Café tostado procesado en seco Huai Hom, Mae Lan Noi, Mae Hong Son - De Tailandia
7,70 $
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Despierta tus sentidos con el exquisito café Huai Hom Mae La Noi, una nueva cosecha de 2023 de las exuberantes tierras altas de la provincia de Mae Hong Son en el norte de Tailandia.
Cultivado en fincas locales y éticas ubicadas en medio de la impresionante belleza de la aldea de Huai Hom a una altitud de 1200 metros sobre el nivel del mar, este café meticulosamente cultivado cuenta con un carácter único.
- Proceso natural o en seco**: Cada grano se seca al sol, lo que da como resultado sabores complejos y un rico aroma.
- Variedad Bourbon Catimor**: Esta mezcla tradicional ofrece un equilibrio armonioso entre dulzura y acidez.
- Tueste ligero a medio**: Perfecto para café de filtro y espresso, revela notas de hibisco, mango maduro, uvas moradas y un dulzor persistente.
Experimenta el alma de Tailandia en cada taza.
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Café Huai Hom Mae La Noi, Mae Hong Son, tostado mediante proceso en seco
Descubre los sabores excepcionales de las tierras altas de Tailandia con esta nueva cosecha 2023 de café Huai Hom Mae La Noi, procesado por expertos mediante el proceso natural o en seco y tostado a la perfección tanto para cafetera de filtro como para espresso.
Características
- Nueva cosecha 2023: Experimenta la frescura y la vitalidad de la cosecha de este año.
- Procesamiento natural (en seco): Este método de procesamiento único produce un café con marcadas notas frutales y una dulzura compleja.
- Tueste ligero a medio: Perfectamente equilibrado para una extracción óptima del sabor en cafetera de filtro y apto para espresso.
- Sobres y Opciones de envasado: Elija el tamaño que prefiera: prácticos sobres de 100 g o frascos resellables de 40 g para conservar la frescura.
Especificaciones
Origen: Aldea Huai Hom, Mae La Noi, provincia de Mae Hong Son, Tailandia
Variedad(es): Bourbon Catimor
Altitud: 1200 metros sobre el nivel del mar
Proceso: Natural (seco)
Tamaño: AAC (tamaño del grano de café Arábica)
Beneficios
Vibrante y Sabores complejos: Disfruta de un perfil de sabor único con notas de hibisco, mango maduro, uvas moradas y un dulzor persistente.
Versatilidad en la preparación: Perfecto tanto para cafeteras de goteo como para máquinas de espresso, ofreciendo diversas opciones de preparación.
Abastecimiento sostenible: Apoya la producción ética de café de la reconocida región tailandesa de Mae Hong Son.
Uso
Este café Huai Hom Mae La Noi es ideal para:
- Cafetera de goteo: Para una taza aromática y llena de sabor, utiliza agua caliente a 88-90 grados Celsius.
- Café espresso: Úsalo como base para deliciosos americanos o explora su rico sabor en otras bebidas a base de espresso.
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Despierta tus sentidos con el exquisito café Huai Hom Mae La Noi, una nueva cosecha de 2023 de las exuberantes tierras altas de la provincia de Mae Hong Son en el norte de Tailandia.
Cultivado en fincas locales y éticas ubicadas en medio de la impresionante belleza de la aldea de Huai Hom a una altitud de 1200 metros sobre el nivel del mar, este café meticulosamente cultivado cuenta con un carácter único.
- Proceso natural o en seco**: Cada grano se seca al sol, lo que da como resultado sabores complejos y un rico aroma.
- Variedad Bourbon Catimor**: Esta mezcla tradicional ofrece un equilibrio armonioso entre dulzura y acidez.
- Tueste ligero a medio**: Perfecto para café de filtro y espresso, revela notas de hibisco, mango maduro, uvas moradas y un dulzor persistente.
Experimenta el alma de Tailandia en cada taza.