Granos de café Nan Suan Ya Luang - Tailandia
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Granos de café Nan Suan Ya Luang - Proceso anaeróbico en seco - De Tailandia

12,60 $
Impuestos incluidos

Sumérgete en los ricos sabores de las tierras altas de Tailandia con los granos de café Nan Suan Ya Luang. Procedentes de fincas locales y éticas, enclavadas en los impresionantes paisajes del norte de Tailandia, estos granos ofrecen una experiencia de café verdaderamente única e inolvidable.

El proceso de secado anaeróbico utilizado para cultivar estos granos libera una sinfonía de aromas y sabores complejos. Cada sorbo revela notas de frutos secos, uvas jugosas y pasas dulces, acompañadas de un delicado aroma floral y un ligero retrogusto fermentado, similar al vino.

  • Perfil de sabor distintivo a frutos secos y uva: Experimenta la dulzura única de los frutos secos y las uvas jugosas en cada taza.
  • Sutiles notas vínicas: Un toque de fermentación añade una dimensión compleja e intrigante al sabor.
  • Delicia Aromática Floral: Inhala la cautivadora fragancia de las flores en plena floración con cada taza.

Recomendamos un tueste ligero para apreciar plenamente los delicados matices de este excepcional café. Para obtener resultados óptimos, por favor, especifica tu equipo de preparación preferido en el chat al finalizar la compra.

Peso: 200 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Cantidad

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  Envíos a todo el mundo

Envío en 10-15 días

  Servicio postventa

En todo el mundo

Granos de café Nan Suan Ya Luang

Deléitese con los exquisitos sabores de los granos de café Nan Suan Ya Luang, meticulosamente procesados ​​mediante el exclusivo proceso anaeróbico en seco. Este método excepcional realza la dulzura natural y la complejidad de estos granos, dando como resultado una experiencia de café verdaderamente inolvidable.

Características

  • Proceso Anaeróbico Seco: Una técnica de procesamiento especializada que realza la dulzura inherente del grano y crea perfiles de sabor complejos.
  • Aroma distintivo a frutos secos: El aroma está dominado por notas de frutos secos, pasas y uvas, que invitan a saborear su riqueza.
  • Notas florales y vínicas: Una cautivadora mezcla de matices florales y vínicos añade una capa de sofisticación al sabor general.
  • Retrogusto dulce: Disfrute de una dulzura persistente que perdura agradablemente después de cada sorbo.

Especificaciones

Granos de café

Proceso Anaeróbico Seco

Origen: Tailandia

Recomendación de tueste: Tueste Ligero

Beneficios

Experimente los excepcionales beneficios de los granos de café Nan Suan Ya Luang:

  • Dulzor Intenso: El proceso de secado anaeróbico libera el dulzor natural de los granos, creando una experiencia deliciosa y placentera.
  • Perfil de Sabor Complejo: Sumérjase en las intrincadas capas de sabor, que van desde frutos secos hasta notas florales y matices vinosos.
  • Calidad Premium: Estos granos se seleccionan y procesan cuidadosamente para garantizar una calidad y un sabor excepcionales.
  • Experiencia Culinaria Única: Eleve sus rituales de café con esta variedad distintiva y llena de sabor.

Uso

Recomendaciones de Preparación:

  • Para una extracción óptima del sabor, utilice un tueste ligero en su cafetera preferida.
  • Experimente con diferentes métodos de preparación para descubrir su taza perfecta.
  • El método de goteo, el vertido manual y la prensa francesa son excelentes opciones para apreciar los matices de sabor de estos granos.

Nota: Al pedir café molido, por favor, indique su método de preparación únicamente en el chat. La tienda no lo verá en la sección de comentarios.

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