Disfrute del exquisito café tailandés: Granos de arábica Manipruek Nan
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Café Manipruek NAN Arábica 100% Granos Seleccionados - De Tailandia

7,70 $
Impuestos incluidos

Experimente el exquisito sabor del café de la aldea de Mani Phruek, obtenido de forma ética en los exuberantes bosques de la provincia de Nan, Tailandia. Cultivado a gran altitud por agricultores locales, este excepcional café cuenta con un perfil de sabor único que refleja su origen.

La aldea de Mani Phruek se encuentra enclavada entre las impresionantes montañas del distrito de Thung Chang, donde el clima fresco favorece el crecimiento de deliciosos y aromáticos granos. Cultivado de forma natural en el bosque, el café de Mani Phruek no solo proporciona sustento a la comunidad local, sino que también contribuye a la preservación del prístino ecosistema del río Nan.

  • Cuatro niveles de tueste: Deleite sus sentidos con nuestra diversa gama de tuestes, cada uno meticulosamente elaborado para resaltar diferentes matices de sabor. Desde un tueste ligero y afrutado hasta uno oscuro e intenso, hay un tueste perfecto para cada paladar.
  • Tueste ligero: Revela el carácter distintivo del café con toques frutales y una delicada dulzura, creando una infusión suave y ligera, ideal para los amantes del café caliente.
  • Tueste medio: Conserva el carácter único y añade un toque de acidez para una taza robusta y aromática, perfecta tanto para preparación en caliente como en frío.
  • Tueste medio-oscuro: Reduce las notas de sabor originales, manteniendo un rico aroma y eliminando cualquier acidez residual, apto para métodos de preparación en caliente y en frío.
  • Tueste oscuro: Suaviza sutilmente el carácter distintivo del café, ofreciendo una experiencia intensa y amarga, perfecta para los amantes del café helado.
  • Dos ajustes de molienda: Consigue una extracción óptima con nuestros ajustes de molienda precisos. Elige entre molienda gruesa o fina según tu método de preparación.
  • Molienda gruesa: Ideal para prensa francesa, café frío y pequeñas máquinas de espresso eléctricas (baja presión de agua).
  • Molienda fina: Perfecta para máquinas de espresso como cafeteras Moka, grandes máquinas de espresso eléctricas con alta presión de agua, AeroPress, sifón y cápsulas.
Peso: 250 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Cantidad

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Café Mani Phruek: Un sabor de las alturas de Nan

Originario de las frescas laderas de la aldea de Mani Phruek, en la provincia de Nan, Tailandia, el café Mani Phruek es famoso por su excepcional calidad y su perfil de sabor único. Cultivado a altitudes de entre 1200 y 1500 metros sobre el nivel del mar, este café de cultivo natural prospera en el clima templado de la región. El compromiso de la aldea de Mani Phruek con las prácticas sostenibles garantiza que la producción de café no solo genere ingresos para las comunidades locales, sino que también proteja el delicado ecosistema del río Nan.

Características

  • Cuatro niveles de tueste únicos:
    • Tueste ligero: Este tueste resalta el carácter distintivo del café con sutiles notas frutales y un sabor agridulce. Ligero y suave, es perfecto para preparar una taza de café caliente.
    • Tueste medio: Conserva el carácter único del café y ofrece una ligera acidez al final. Posee un aroma intenso y es ideal tanto para café caliente como frío.
    • Tueste medio-oscuro: Este tueste reduce el carácter distintivo del café, a la vez que conserva un aroma intenso y elimina la acidez. Es apto para métodos de preparación en caliente y en frío.
    • Tueste oscuro: Este tueste disminuye significativamente el carácter original del café, dejando un perfil de sabor intenso y amargo.
    • Es perfecto para los amantes del café helado.
  • Dos ajustes de molienda:
    • Moldura gruesa: Ideal para preparar café con cafeteras espresso eléctricas pequeñas (baja presión de agua, no más de 20 bares), comunes en los hogares, métodos de infusión en frío y prensa francesa.
    • Moldura fina: Perfecta para preparar café con cafeteras espresso como la Moka y cafeteras espresso eléctricas grandes (alta presión de agua), AeroPress, sifón y cápsulas.

Especificaciones

Si desea obtener especificaciones más detalladas sobre los granos de café, las opciones de empaque y el proceso de tostado, contáctenos.

Beneficios

  • Sabor excepcional: El café Mani Phruek ofrece un perfil de sabor complejo con notas frutales y una sutil acidez, según el nivel de tueste.
  • Producción sostenible: Cultivado de forma natural en los bosques de la provincia de Nan, este café apoya a las comunidades locales y protege el medio ambiente.
  • Opciones de preparación versátiles: Elija entre cuatro niveles de tueste y dos ajustes de molienda para personalizar su experiencia de preparación según sus preferencias.

Uso

El café Mani Phruek se puede preparar con diversos métodos, entre ellos:

  • Cafetera de goteo
  • Prensa francesa
  • Método de vertido
  • Cafetera italiana
  • Cafetera espresso
  • AeroPress
  • Método de infusión en frío
  • Preparación

Experimenta con diferentes técnicas de preparación y niveles de tueste para descubrir tu taza perfecta de café Mani Phruek.

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