Café de alta montaña de Omkoi, provincia de Chiang Mai
Experimente la excepcional calidad del café de alta montaña de Omkoi, provincia de Chiang Mai, tostado por expertos por KAOCoffeeRoaster. Cultivado en las laderas de una montaña rica en recursos naturales y por una comunidad con profundas raíces en el conocimiento del café, este café ofrece una experiencia de sabor verdaderamente única y deliciosa.
Características
- Café procesado con miel: Los granos se someten a un proceso especial de miel, que da como resultado un perfil más dulce y suave con notas de sabor complejas.
- Cultivado en alta montaña: Cultivados a mayor altitud, estos granos desarrollan sabores ricos y complejos gracias al clima más fresco y la intensa luz solar.
- Tueste ligero para un sabor óptimo: Tostado suavemente para preservar los delicados aromas y realzar la dulzura natural de los granos.
- Tostado en lotes pequeños: Cada lote se tuesta meticulosamente en pequeñas cantidades para garantizar la máxima frescura y un control de calidad riguroso.
Especificaciones
- Origen: Omkoi, provincia de Chiang Mai, Tailandia
- Procesamiento Método: Proceso Honey
- Nivel de tueste: Tueste ligero
- Tipo de grano: Arábica
- Tamaño del paquete: 200 g
Beneficios
Disfrute del sabor excepcional y los beneficios de este café de alta montaña:
- Sabor fácil de beber: La acidez suave y el aroma equilibrado crean una experiencia de café placentera y agradable.
- Perfil de sabor complejo: Descubra notas intrincadas de dulzura, afrutado y especias sutiles en cada sorbo.
- Energía natural: Disfrute de una taza de café refrescante y energizante sin el amargor intenso.
- Abastecimiento sostenible: Apoye las prácticas de cultivo de café éticas y sostenibles eligiendo este producto de origen ético.
Modo de empleo
Prepare su taza perfecta siguiendo estas sencillas instrucciones:
- Molienda Muele los granos hasta obtener la consistencia deseada. Se recomienda una molienda media para la mayoría de los métodos de preparación.
- Elige tu método de preparación preferido: goteo, vertido manual, prensa francesa o espresso.
- Sigue las instrucciones del método elegido en cuanto a la temperatura del agua y el tiempo de preparación. Para un sabor más suave, usa un poco menos de café.
- ¡Disfruta del rico aroma y el suave sabor de tu café High Mountain recién hecho!