Experimente el exquisito sabor de las tierras altas tailandesas con nuestro café Catimor de origen único del Proyecto Real en Tin Tok, Doi Saket, provincia de Chiang Mai. Cultivado por agricultores locales a una impresionante altitud de 1200 m s. n. m., este café de origen ético se procesa meticulosamente mediante el método lavado para ofrecer una taza verdaderamente excepcional.
Notas de cata: Deléitese con una sinfonía de sabores: una explosión de notas frutales entrelazadas con delicados aromas florales blancos. Toques de azúcar moreno y té negro oolong deleitan su paladar, brindándole una experiencia suave, de cuerpo medio, dulce y con un final satisfactoriamente duradero.
Descubre la esencia de las tierras altas de Tailandia en cada sorbo. Esta bolsa de 200 g es tu puerta de entrada a una experiencia cafetera inolvidable.
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Este excepcional café proviene del prestigioso Proyecto Real Tin Tok en Doi Saket, provincia de Chiang Mai, Tailandia. Enclavado en medio de exuberantes paisajes montañosos a una impresionante altitud de 1200 metros sobre el nivel del mar, este proyecto cultiva granos de Arábica de alta calidad, incluyendo la excepcional variedad Catimor.
Experimente el rico perfil de sabor de este café cultivado con esmero. Sus notas de cata se entrelazan con una sinfonía de aromas frutales y delicadas flores blancas, complementados con toques de azúcar moreno y té negro oolong.
Su cuerpo medio proporciona una sensación suave y placentera en boca, dejando un dulzor persistente que perdura tras cada sorbo.Este café versátil es perfecto para diversos métodos de preparación. Explore sus sutiles sabores con técnicas de vertido, prensa francesa o su máquina de espresso preferida. Eleva tu ritual matutino saboreando una taza de este exquisito café, dejando que su delicado aroma y rico sabor te transporten al corazón de las montañas tailandesas.
El Centro de Desarrollo del Proyecto Real Tin Tok desempeña un papel vital en el empoderamiento de las comunidades locales a través de la agricultura sostenible. Al comprar este café, no solo te deleitas con una bebida excepcional, sino que también contribuyes al desarrollo económico y social de la región.