Déjese cautivar por el aroma y el exquisito sabor de nuestros granos de café 100% Arábica, meticulosamente seleccionados de fincas éticas en la provincia de Chiang Rai, Tailandia.
Elaborados mediante el proceso lavado, estos granos se someten a una meticulosa transformación para liberar todo su potencial de sabor. Cada lote se tuesta fresco en nuestra planta tostadora, garantizando que reciba granos rebosantes de sabor y aroma vibrantes.
Experimente la diferencia de un café recién tostado y de origen ético que deleitará sus sentidos. Cada taza es un viaje al corazón de la vibrante cultura del café de Chiang Rai.
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Deléitese con los ricos y aromáticos sabores de nuestros granos de café 100 % arábica, cuidadosamente seleccionados del corazón de la provincia de Chiang Rai, Tailandia. Cada lote se tuesta fresco en nuestras instalaciones especializadas, lo que garantiza que reciba un café de la más alta calidad con perfiles de sabor vibrantes.
Origen del grano: Provincia de Chiang Rai, Tailandia
Tipo de grano: 100 % Arábica
Método de procesamiento: Lavado
Niveles de tueste disponibles: Claro, medio, medio-oscuro, oscuro
Nuestros granos de café se tuestan a la perfección, listos para preparar tu taza de café favorita. Simplemente elige el nivel de tueste y el método de preparación que prefieras. Para un sabor óptimo, muele los granos justo antes de preparar el café. Experimenta con diferentes técnicas de preparación y temperaturas del agua para descubrir tu taza ideal.
Tueste ligero: Ideal para métodos de infusión lenta como el goteo, el tueste ligero ofrece un sabor ácido distintivo y un ligero amargor, creando una experiencia refrescante.
Tueste medio: Con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, el tueste medio es ideal para diversos métodos de preparación, como espresso, cafetera italiana, Aeropress y prensa francesa.
Tueste medio-oscuro: Este tueste reduce el sabor afrutado y desarrolla un rico aroma a chocolate. Tiene un cuerpo más intenso que el tueste medio y es perfecto tanto para preparación en caliente como en frío, ofreciendo un sabor suave ideal para quienes prefieren un café menos intenso.
Tueste oscuro: Caracterizado por su color marrón oscuro y su prominente capa de aceite, el tueste oscuro intensifica el sabor con un aroma distintivo. Es excelente para café helado con leche, como el espresso helado o los cafés mezclados.