Assapora la Thailandia: chicchi di caffè Maemon Chiangrai
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Chicchi di caffè Maemon Chiangrai Natural Process - Dalla Thailandia

14,70 $
Tasse incluse

Intraprendi un viaggio di puro sapore con i chicchi di caffè Maemon, provenienti eticamente dalle verdeggianti colline di Chiang Rai, in Thailandia. Coltivati ​​da agricoltori locali che hanno coltivato generazioni di esperienza, questi chicchi sono una testimonianza di dedizione e tradizione.

Provenienti dal cuore di Ban Mae Mon, questo villaggio incastonato sulla stessa catena montuosa di Doi Chang vanta una ricca tradizione di caffè. Gli agricoltori di Maemon coltivano meticolosamente le loro varietà Catimor e Cattura all'ombra di alberi imponenti, ottenendo chicchi intrisi di aromi vibranti e sapori complessi.

  • Processo naturale: Scopri l'intero spettro di sfumature di sapore attraverso il nostro metodo di lavorazione a secco, che esalta la dolcezza e le note floreali.
  • Tostatura leggera: Perfezione raggiunta: una tostatura delicata che preserva le delicate caratteristiche e le vibranti origini dei chicchi.

Ogni sorso rivela una sinfonia di aromi vinosi, completati da frutta secca, scorza d'arancia e mela rossa. Un corpo pieno persiste al palato, culminando in un finale piacevolmente dolce.

Peso: 200 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Quantità

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Spedizione in 10-15 giorni

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In tutto il mondo

Caffè Maemon Chiang Rai

Scopri gli squisiti sapori del caffè Maemon Chiang Rai, tostato meticolosamente alla perfezione. Coltivati ​​sui fertili pendii montuosi della Thailandia settentrionale, questi chicchi offrono un'esperienza di caffè unica e indimenticabile.

Caratteristiche

  • Lavorazione naturale: questi chicchi vengono sottoposti a un metodo di lavorazione naturale, garantendo un profilo dolce e aromatico.
  • Tostatura leggera: la tostatura leggera preserva i sapori intrinseci e la brillantezza delle varietà Catimor e Cattura.
  • Qualità artigianale: ogni fase, dalla coltivazione alla tostatura, è attentamente supervisionata, a dimostrazione della dedizione al caffè eccezionale.
  • Disponibilità limitata: grazie alla produzione in piccoli lotti, questo caffè Maemon Chiang Rai è una prelibatezza rara e ricercata.

Specifiche

Varietà: Catimor, Cattura
Processo: Naturale
Livello di tostatura: Leggera
Peso: 200 grammi

Benefici

Concedetevi il ricco, sapori sfumati del caffè Maemon Chiang Rai.

  • Aroma eccezionale: i chicchi vantano un accattivante aroma floreale con accenni di dolcezza.
  • Note dolci e fruttate: goditi una deliziosa tazza ricca di note di vino, frutta secca, scorza d'arancia e mela rossa.
  • Esperienza corposa: questo caffè offre una sensazione corposa che persiste sul palato.
  • Finale dolce e lungo: il retrogusto è caratterizzato da un finale piacevolmente dolce.

Utilizzo

Il caffè Maemon Chiang Rai è perfetto per essere preparato con vari metodi.

  • Pour Over: esalta le sfumature dei sapori con il metodo pour-over, consentendo all'aroma e al gusto di svilupparsi completamente.
  • French Press: sperimenta una tazza ricca e corposa utilizzando la tecnica della French Press.
  • Aeropress: prepara una tazza di caffè liscia e concentrata utilizzando l'Aeropress per un'esperienza di caffè unica.
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