Scopri i sapori squisiti della Thailandia con questo caffè lavato, proveniente direttamente da fattorie etiche a Ban Dulapur, Mae Hong Son.
Coltivati a un'altitudine di 1.200 metri, i nostri chicchi Bourbon Catimor offrono un profilo in tazza vibrante caratterizzato da delicati fiori bianchi, dolcezza mielata e vivaci note agrumate. La tostatura leggera esalta questi sapori, rivelando sottili sentori di tè verde e scorza di limone.
Gusta questo caffè eccezionale preparato con metodo a filtro (87-90 °C) con un rapporto di 1:15. Lasciare degasare per 3-5 giorni per sviluppare appieno il suo carattere complesso.
Tostiamo i nostri chicchi freschi ogni settimana, garantendovi la massima qualità possibile. Il nostro impegno per la freschezza significa che i vostri chicchi vengono tostati dal lunedì al martedì e spediti il giorno successivo.
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Lasciatevi conquistare dagli squisiti sapori del caffè Ban Dulapur Washed Process, un chicco meticolosamente lavorato proveniente dal cuore di Mae Hong Son, in Thailandia. Scoprite un aroma accattivante che fonde note di tè verde, miele e limone con delicati sentori di fiori bianchi. Ogni sorso offre un'acidità brillante e delicata che stuzzica le papille gustative.
Origine: Dulapur, Mae Hong Son, Thailandia
Altitudine: 1.200 metri sul livello del mare
Varietà: Bourbon Catimor
Preparazione: Processo lavato
Livello di tostatura: Tostatura leggera
Il caffè Ban Dulapur Washed Process offre una serie di vantaggi per gli amanti del caffè più esigenti:
Prepara questo squisito caffè utilizzando il tuo metodo di filtraggio preferito (rapporto consigliato: 1:15) a una temperatura ideale di 87-90 °C. Lascia degassare i chicchi per 3-5 giorni prima dell'infusione per una tazza più intensa e saporita.