통능 커피: 테프 사뎃 아라비카 커피 원두

통능 커피는 태국 치앙마이 주의 유명한 테프 사뎃 농장에서 직접 공급받은 꼼꼼하게 로스팅한 아라비카 커피 원두를 자랑스럽게 선보입니다. 탁월한 커피 재배 조건으로 유명한 Thep Sadet은 고품질 태국 커피의 대명사인 풍부한 맛과 향긋한 아로마를 구현하는 원두를 생산합니다.

특징

• 100% 아라비카 원두: 아라비카 원두의 탁월한 풍미와 부드러운 바디 특성을 경험하세요.
• 고도(1200~1500m)에서 재배: Thep Sadet의 최적의 재배 환경은 더욱 복잡하고 맛있는 원두를 보장합니다.
• 수세(습식) 공정: 꼼꼼한 가공 방식으로 뚜렷한 풍미가 있는 깨끗하고 밝은 커피를 생산합니다.
• 다양한 로스트 레벨: 선호하는 풍미 프로필에 맞게 라이트, 미디엄, 미디엄-다크 또는 다크 로스트 중에서 선택하세요.

사양

품종: 100% 아라비카
고도: 1200~ 1500미터
공정: 세척(습식)

장점

*맛있고 향긋함: Thong Nueng Coffee의 Thep Sadet 원두는 오래 지속되는 향기롭고 달콤한 향으로 유명하며, 진정으로 즐거운 감각적 경험을 제공합니다.

*풍미 있는 프로필:테이스팅 노트는 꽃, 꿀, 코코아의 힌트와 오래 지속되는 달콤한 뒷맛을 보여주며, 균형 잡히고 즐거운 한 잔을 만들어냅니다.

*다양한 양조 옵션: 다양한 로스트 레벨은 드립 커피에서 에스프레소, 콜드 브루까지 다양한 양조 방법에 적합합니다.

사용법

Thong Nueng Coffee의 Thep Sadet 아라비카 원두는 뜨거운 양조와 차가운 양조 방법 모두에 적합합니다. 다음은 몇 가지 제안입니다.

• 라이트 로스트: 드립 커피와 푸어오버 커피에 이상적이며, 상쾌한 산미와 과일 향을 자랑합니다.
• 미디엄 로스트(시티):균형 잡힌 산미와 다재다능함으로 프렌치 프레스와 아메리카노 같은 뜨거운 추출 방식에 적합합니다.
• 미디엄-다크 로스트(풀 시티): 단맛과 바디감이 강화되어 에스프레소와 콜드 브루에 적합합니다.
• 다크 로스트(풀 시티 플러스): 진하고 강렬한 풍미를 선사하며, 진한 콜드 브루와 아이스 에스프레소에 이상적입니다.

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