Mae Kam Pong kaffebønner - fra Thailand
11,20 $
Inkl. moms
Oplev de fyldige smagsoplevelser af MAE KAM PONG kaffe, en skat fra én oprindelse fra Doi Mae Kampongs skråninger i Chiang Mai-provinsen. Disse bønner er etisk indkøbt fra lokale gårde ejet af onkel Bul fra Ban Him Huai, og disse bønner er omhyggeligt forarbejdet ved hjælp af Red Honey-metoden for en helt unik smagsoplevelse.
Hver slurk afslører en fængslende blanding af syrlighed, sødme og aroma med antydninger af appelsinskal, der minder om en varm thailandsk eftermiddag. De omhyggeligt udvalgte Catimor-, Chiang Mai 80- og Bourbon-sorter skaber en symfoni af smagsnoter, herunder stjerneæble, blomme, appelsin og citron.
- Forarbejdet med rød honning: For en uovertruffen dybde af smag og aroma.
- Enkel oprindelse fra Doi Mae Kampong: Oplev det unikke terroir i denne anerkendte region i Thailand.
- Kompleks smagsprofil:En dejlig balance af syrlighed, sødme og citrusnoter.
Hos SUKHUM COFFEE brænder vi for at dele den bedste kaffe med vores kunder. Vores dygtige baristaer og risterier er her for at besvare dine spørgsmål og give personlig rådgivning om brygningsmetoder, bønneudvalg og menuoprettelse. Har du brug for brugerdefineret kværning? Kontakt vores risteri direkte, de bruger en topmoderne Mahlkonig EK43T-kværn.
Sikker betaling
Betal sikkert med kreditkort
Verdensomspændende forsendelse
Sendes inden for 10-15 dage
Eftersalgsservice
På tværs af kloden
MAE KAM PONG (Doi Mae Kampong, Chiang Mai-provinsen)
Oplev de fyldige smagsoplevelser fra den berømte Doi Mae Kampong-region med disse udsøgte single-origin kaffebønner fra Uncle Buls Ban Him Huai-ejendom. Denne blanding er omhyggeligt fremstillet ved hjælp af Red Honey-processen og leverer en fængslende symfoni af syrlighed, sødme og aroma, ledsaget af et delikat strejf af appelsinskal.
Funktioner
- Single-Origin bønner: Direkte fra Doi Mae Kampong i Chiang Mai-provinsen, Thailand.
- Landmand: Onkel Bul fra Ban Him Huai
- Forarbejdningsmetode: Rød honning
- Sort: Catimor, Chiang Mai 80, Bourbon
- Smagsnoter: Stjerneæble, blomme, appelsin, citron
Specifikationer
Ristningsgrad: Medium til let (afhængigt af den enkelte batch)
Fordele
- Uovertruffen smag: Fordyb dig i den unikke og komplekse smagsprofil, der er karakteriseret ved en perfekt balance mellem syre og sødme.
- Højkvalitetsbønner: Indkøbt fra dygtige landmænd, der er forpligtet til bæredygtige metoder, hvilket sikrer enestående bønnekvalitet.
- Etisk indkøb: Direkte støtte til Onkel Buls Ban Him Huai-ejendom, fremme af fair trade og samfundsudvikling.
Anvendelse
Disse specialkaffebønner nydes bedst gennem forskellige Bryggemetoder som f.eks. pour-over, French press eller Aeropress. For en virkelig exceptionel oplevelse anbefaler vi at male bønnerne friske inden brygning for at frigøre deres fulde aromatiske potentiale.
Kundesupport
Hos SUKHUM COFFEE brænder vi for at dele vores kærlighed til kaffe med dig. Vores team af dygtige baristaer og risterier er altid glade for at hjælpe.
- Direkte forespørgsel: Kontakt os via indbakken for personlig rådgivning om kaffebønner, brygningsteknikker og menuanbefalinger.
- Tilpasset kværning:For specifikke kværningskrav, kontakt venligst vores risteri direkte. Vores risteri bruger en Mahlkonig EK43T kværn for at sikre optimal præcision.
- Feedback velkommen:Vi sætter pris på din feedback! Del dine tanker og oplevelser med os via indbakken.
Anmeldelser (0)
Oplev de fyldige smagsoplevelser af MAE KAM PONG kaffe, en skat fra én oprindelse fra Doi Mae Kampongs skråninger i Chiang Mai-provinsen. Disse bønner er etisk indkøbt fra lokale gårde ejet af onkel Bul fra Ban Him Huai, og disse bønner er omhyggeligt forarbejdet ved hjælp af Red Honey-metoden for en helt unik smagsoplevelse.
Hver slurk afslører en fængslende blanding af syrlighed, sødme og aroma med antydninger af appelsinskal, der minder om en varm thailandsk eftermiddag. De omhyggeligt udvalgte Catimor-, Chiang Mai 80- og Bourbon-sorter skaber en symfoni af smagsnoter, herunder stjerneæble, blomme, appelsin og citron.
- Forarbejdet med rød honning: For en uovertruffen dybde af smag og aroma.
- Enkel oprindelse fra Doi Mae Kampong: Oplev det unikke terroir i denne anerkendte region i Thailand.
- Kompleks smagsprofil:En dejlig balance af syrlighed, sødme og citrusnoter.
Hos SUKHUM COFFEE brænder vi for at dele den bedste kaffe med vores kunder. Vores dygtige baristaer og risterier er her for at besvare dine spørgsmål og give personlig rådgivning om brygningsmetoder, bønneudvalg og menuoprettelse. Har du brug for brugerdefineret kværning? Kontakt vores risteri direkte, de bruger en topmoderne Mahlkonig EK43T-kværn.