Thailändischer grüner Bohnenkaffee: Doi Phak Kut (natürliche Verarbeitung)
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Grüner Kaffeebohnenextrakt – Doi Phak Kut, Pai, Mae Hong Son – aus Thailand

25,20 $
Bruttopreis

Tauchen Sie ein in die lebendigen Aromen von DOI PAKGUD MAE HONG SON von Rim Coffee Roaster, einem sortenreinen Kaffee aus den üppigen Hügeln von Doi Pakgud im Bezirk Pai, Provinz Mae Hong Son.

Diese exquisiten Arabica-Bohnen gedeihen in einer Höhe von 1.400–1.700 Metern auf lokalen, ethisch einwandfreien Farmen. Der sorgfältige natürliche Prozess lässt die Kaffeekirschen mit ihren Schalen und dem Fruchtfleisch trocknen, wodurch eine einzigartige Süße und Komplexität entsteht, die diesen Kaffee so besonders macht.

Als Rohbohnen für den anspruchsvollen Heimröster ausgewählt, bietet DOI PAKGUD MAE HONG SON die außergewöhnliche Möglichkeit, Ihre perfekte Tasse Kaffee zu kreieren. Die Testnotizen offenbaren eine Symphonie der Aromen und Geschmacksrichtungen:

  • Blumig
  • Beere
  • Wein
  • Erdbeere
  • Rum-Rosine
  • Brauner Zucker
  • Karamell
  • Langanhaltend süß
Gewicht: 1 kg
Grind type: Whole bean
Menge

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Rund um den Globus

DOI PAKGUD MAE HONG SON von Rim Coffee Roaster

Entdecken Sie den exquisiten Reiz von Doi Pakgud Mae Hong Son, einer sorgfältig zusammengestellten Kaffeespezialität von Rim Coffee Roaster. Dieser außergewöhnliche Single-Origin-Kaffee stammt aus dem Herzen des fruchtbaren Hochlands von Thailand und verkörpert die Essenz unberührter Natur und meisterhafter Handwerkskunst.

Merkmale

  • Herkunft: Doi Pakgud, Bezirk Pai, Provinz Mae Hong Son, Thailand
  • Sorte: Typisch
  • Anbauhöhe: 1.400–1.700 Meter
  • Verarbeitung: Natürliche Verarbeitung (auch bekannt als „Natural Processing“) – Die Bohnen werden mit Schale und Fruchtfleisch getrocknet, was zu einem süßeren und komplexeren Geschmacksprofil führt.
  • Ausgewählte Rohbohnen (Grüne Bohnen) – Perfekt für Kaffeeliebhaber, die ihre Bohnen selbst rösten möchten.

Spezifikationen

Dieser Doi Pakgud Mae Hong Son Kaffee ist in folgender Packungsgröße erhältlich:

  • 1 Kilogramm Vorteile

    Genießen Sie die reiche Aromenvielfalt dieses außergewöhnlichen Kaffees:

    • Komplexes Geschmacksprofil: Die natürliche Aufbereitung hebt die Süße und Komplexität der Bohnen hervor und schafft so ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
    • Blumige & fruchtige Noten: Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit zarten floralen Aromen und Anklängen von reifen Beeren und Wein.
    • Süßer Nachgeschmack: Genießen Sie eine anhaltende Süße, die an braunen Zucker, Karamell und Rumrosinen erinnert und lange nach jedem Schluck nachklingt.

    Zubereitung

    Dieser außergewöhnliche Kaffee schmeckt am besten, wenn er frisch geröstet und perfekt gebrüht wird.

    • Experimentieren Sie mit verschiedenen Brühmethoden wie Pour-Over, French Press oder AeroPress, um Ihr bevorzugtes Geschmacksprofil zu entdecken.

    Hinweis: Aufgrund der natürlichen Verarbeitungsmethode können die Bohnen in Farbe und Größe variieren. Dies zeugt von der Authentizität und dem einzigartigen Charakter jeder einzelnen Kaffeebohne.

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