KLY Café Hausmischung, mittelstark geröstete Kaffeebohnen – aus Thailand
12,60 $
Bruttopreis
Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit unserer exquisiten Schwarzteemischung – eine harmonische Symphonie der Aromen aus den nebelverhangenen Bergen Nordthailands. Dieser einzigartige Tee stammt aus ethisch einwandfreiem Anbau von lokalen Farmen in Thep Sadet (Chiang Mai) und Phahee (Chiang Rai) und wächst in einer Höhe von 1.000 bis 1.350 Metern über dem Meeresspiegel, was eine optimale Aromenentfaltung garantiert.
Das schonende Waschverfahren bewahrt die feinen Nuancen jedes einzelnen Blattes und ergibt eine mitteldunkle Röstung von außergewöhnlicher Fülle und Komplexität. Diese außergewöhnliche Mischung verwöhnt Ihren Gaumen mit Noten von Schwarztee, knackigem Apfel, warmem braunem Zucker, sanftem Honig, spritzigem Saft und erfrischenden Zitrusfrüchten.
- Handwerklich hergestellt aus ethisch einwandfrei angebauten Blättern aus den Höhenlagen Nordthailands.
- Eine mittel-dunkle Röstung** für ein kräftigeres, intensiveres Geschmacksprofil.
- Erleben Sie die perfekte Verbindung von Schwarztee mit Noten von Apfel, braunem Zucker, Honig, Saft und Zitrusfrüchten.
Gönnen Sie sich eine Tasse Ruhe und genießen Sie das betörende Aroma und den Geschmack, die Sie in die friedlichen Landschaften Thailands entführen.
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Rund um den Globus
Erleben Sie den außergewöhnlichen Geschmack authentischen thailändischen Kaffees mit unserer Premium-KLY-Café-Hausmischung, mittelstark geröstet – direkt aus Thailand.
Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen, die direkt von ethisch wirtschaftenden Farmen in Nordthailand bezogen werden. Jede Bohne wird von Hand verlesen und sorgfältig verarbeitet, um außergewöhnliche Qualität, ein reiches Aroma und einen unvergesslichen Geschmack zu garantieren.Merkmale
- Premium-Herkunft: Ethisch bezogen aus Nordthailand, Thailand, bekannt für seine idealen Anbaubedingungen, darunter fruchtbare Böden, Höhenlage und perfektes Klima.
- Mittel-dunkle Röstung: Perfekte Balance zwischen Herkunftsmerkmalen und reichhaltigen Röstnoten, die einen vollmundigen Geschmack mit Schokoladen- und Karamellnuancen bietet.
- Handverlesene Bohnen: Jede Bohne wird sorgfältig geprüft und sortiert, um sicherzustellen, dass nur die höchste Qualität in Ihre Tasse gelangt.
- Röstung in kleinen Chargen: Frisch geröstet in kleinen Chargen, um maximale Frische, optimale Geschmacksentwicklung und aromatische Intensität zu bewahren.
- Nachhaltiger Anbau: Bezogen von Farmen, die sich umweltfreundlichen Praktiken und fairer Behandlung der Bohnen verschrieben haben. Unser Kaffee ist in verschiedenen Formaten erhältlich, um Ihren Vorlieben gerecht zu werden:
- Format: Ganze Kaffeebohnen (für maximale Frische und volle Geschmackskontrolle)
- Röstgrad: Mittel-Dunkel geröstet
- Verpackung: Luftdicht verpackt mit Einwegventil, um Frische und Aroma zu bewahren
- Verfügbare Größen: 250 g, 500 g und 1 kg
- Herkunft: Nordthailand, Thailand
Vorteile
Der Genuss unseres Premium-Thai-Kaffees bietet zahlreiche Vorteile:
- Außergewöhnliches Geschmackserlebnis: Entdecken Sie das einzigartige Terroir der besten Kaffeeanbaugebiete Thailands mit komplexen Aromenprofilen, die blumige, fruchtige und schokoladige Noten aufweisen Hinweise.
- Unterstützung ethischer Beschaffung: Jeder Kauf unterstützt nachhaltige Anbaumethoden und trägt zur Verbesserung der Lebensgrundlagen lokaler Kaffeebauern in Thailand bei.
- Garantierte Frische: Durch die Röstung in kleinen Chargen und die sorgfältige Verpackung erhalten Sie stets frischen Kaffee, der in der Regel innerhalb weniger Tage nach Ihrer Bestellung geröstet wird.
- Premium-Qualität: Handverlesene Bohnen und eine sorgfältige Qualitätskontrolle garantieren Ihnen Tasse für Tasse erstklassigen Kaffeegenuss.
- Gesundheitliche Vorteile: Reich an Antioxidantien und natürlichen Verbindungen, die die geistige Wachheit, die körperliche Leistungsfähigkeit und das allgemeine Wohlbefinden fördern.
Zubereitungsempfehlungen
Um die außergewöhnlichen Eigenschaften dieses Kaffees voll auszuschöpfen, empfehlen wir:
- Frisch mahlen: Für optimalen Geschmack mahlen Sie die Bohnen unmittelbar vor dem Brühen. Der Mahlgrad sollte Ihrer Brühmethode entsprechen.
- Wasserqualität: Verwenden Sie gefiltertes Wasser mit einer Temperatur von 90–96 °C (195–205 °F) für eine optimale Extraktion.
- Brühmethoden: Vielseitig und hervorragend geeignet für Pour-Over (V60, Chemex), French Press, Espressomaschine, AeroPress oder Filterkaffeemaschinen.
- Kaffee-Wasser-Verhältnis: Beginnen Sie mit einem Verhältnis von 1:15 bis 1:17 (z. B. 15–17 g Wasser pro 1 g Kaffee) und passen Sie es Ihren Geschmacksvorlieben an.
- Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren. Um Feuchtigkeits- und Geruchsaufnahme zu vermeiden, sollten die Bohnen nicht im Kühlschrank oder Gefrierschrank gelagert werden.
- Frische: Für beste Ergebnisse sollten die Bohnen innerhalb von 2–4 Wochen nach dem Öffnen verzehrt werden. Richtig gelagerte Bohnen behalten ihre gute Qualität jedoch bis zu 2 Monate lang.
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Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit unserer exquisiten Schwarzteemischung – eine harmonische Symphonie der Aromen aus den nebelverhangenen Bergen Nordthailands. Dieser einzigartige Tee stammt aus ethisch einwandfreiem Anbau von lokalen Farmen in Thep Sadet (Chiang Mai) und Phahee (Chiang Rai) und wächst in einer Höhe von 1.000 bis 1.350 Metern über dem Meeresspiegel, was eine optimale Aromenentfaltung garantiert.
Das schonende Waschverfahren bewahrt die feinen Nuancen jedes einzelnen Blattes und ergibt eine mitteldunkle Röstung von außergewöhnlicher Fülle und Komplexität. Diese außergewöhnliche Mischung verwöhnt Ihren Gaumen mit Noten von Schwarztee, knackigem Apfel, warmem braunem Zucker, sanftem Honig, spritzigem Saft und erfrischenden Zitrusfrüchten.
- Handwerklich hergestellt aus ethisch einwandfrei angebauten Blättern aus den Höhenlagen Nordthailands.
- Eine mittel-dunkle Röstung** für ein kräftigeres, intensiveres Geschmacksprofil.
- Erleben Sie die perfekte Verbindung von Schwarztee mit Noten von Apfel, braunem Zucker, Honig, Saft und Zitrusfrüchten.
Gönnen Sie sich eine Tasse Ruhe und genießen Sie das betörende Aroma und den Geschmack, die Sie in die friedlichen Landschaften Thailands entführen.