Granos de café de mezcla de la casa de KLY Caf Tailandia
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Granos de café KLY caf House Blend de tueste medio oscuro - De Tailandia

12,60 $
Impuestos incluidos

Deleita tus sentidos con nuestra exquisita mezcla de té negro, una armoniosa sinfonía de sabores elaborada con ingredientes de las brumosas montañas del norte de Tailandia. Procedente de cultivos éticos en granjas locales de Thep Sadet (Chiang Mai) y Phahee (Chiang Rai), este té único se cultiva a una altitud de entre 1000 y 1350 metros sobre el nivel del mar, lo que garantiza un óptimo desarrollo de su sabor.

El proceso de lavado preserva meticulosamente los delicados matices de cada hoja, dando como resultado un tueste medio-oscuro que irradia riqueza y complejidad.

Esta extraordinaria mezcla deleitará tu paladar con notas de té negro, manzana crujiente, azúcar moreno, miel, jugo vibrante y cítricos frescos.

  • Elaborado artesanalmente con hojas de origen ético cultivadas a gran altitud en el norte de Tailandia.
  • Un tueste medio-oscuro** para un sabor más intenso y robusto.
  • Experimenta la combinación perfecta de té negro con notas de manzana, azúcar moreno, miel, jugo y cítricos.

Prepárate una taza de tranquilidad y saborea el cautivador aroma y sabor que te transportarán a los serenos paisajes de Tailandia.

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Disfruta de los sabores excepcionales del auténtico café tailandés con nuestros granos de café premium KLY caf House Blend Medium Dark Roast - From Thailand. Elaborados con granos de café cuidadosamente seleccionados, procedentes directamente de fincas éticas en el norte de Tailandia. Cada grano se selecciona a mano y se procesa meticulosamente para garantizar una calidad excepcional, un aroma intenso y un sabor inolvidable.

Características

  • Origen Premium: Procedente de fuentes éticas del norte de Tailandia, región reconocida por sus condiciones ideales para el cultivo del café, que incluyen suelos fértiles, gran altitud y un clima perfecto.
  • Tueste Medio-Oscuro: Equilibrio perfecto entre las características de origen y las ricas notas tostadas, que ofrece un sabor con cuerpo con matices de chocolate y caramelo.
  • Granos Seleccionados a Mano: Cada grano se inspecciona y clasifica cuidadosamente para garantizar que solo la más alta calidad llegue a tu taza.
  • Tueste en Pequeños Lotes: Recién tostado en pequeños lotes para mantener la máxima frescura, un desarrollo óptimo del sabor y una intensidad aromática excepcional.
  • Cultivo Sostenible: Procedente de fincas comprometidas con prácticas respetuosas con el medio ambiente y el trato justo de los agricultores. trabajadores.

Especificaciones

Nuestro café está disponible en varios formatos para adaptarse a sus preferencias:

  • Formato: Café en grano entero (para máxima frescura y control del sabor)
  • Nivel de tueste: Tueste medio-oscuro
  • Envasado: Envasado herméticamente con válvula unidireccional para preservar la frescura y el aroma
  • Tamaños disponibles: Paquetes de 250 g, 500 g y 1 kg
  • Origen: Norte de Tailandia, Tailandia

Beneficios

Disfrutar de nuestro café tailandés premium ofrece numerosos beneficios:

  • Experiencia de sabor excepcional: Descubra el terruño único de las mejores regiones cafetaleras de Tailandia, con perfiles de sabor complejos que exhiben notas florales, frutales y de chocolate. Notas.
  • Apoyo al abastecimiento ético: Cada compra apoya las prácticas agrícolas sostenibles y ayuda a mejorar la calidad de vida de las comunidades cafetaleras locales en Tailandia.
  • Frescura garantizada: El tueste en lotes pequeños y el envasado adecuado garantizan que reciba el café más fresco posible, tostado generalmente pocos días después de su pedido.
  • Calidad superior: Los granos seleccionados a mano y un meticuloso control de calidad garantizan una taza superior en cada ocasión.
  • Beneficios para la salud: Rico en antioxidantes y compuestos naturales que favorecen la agudeza mental, el rendimiento físico y el bienestar general.

Recomendaciones de preparación

Para apreciar plenamente las cualidades excepcionales de este café, recomendamos:

  • Moler fresco: Para un sabor óptimo, muela los granos justo antes de prepararlo. El tamaño de la molienda debe coincidir con el método de preparación.
  • Calidad del agua: Utilice agua filtrada calentada a 90-96 °C (195-205 °F) para una extracción óptima.
  • Métodos de preparación: Versátil y excelente con métodos como el pour-over (V60, Chemex), prensa francesa, máquina de espresso, AeroPress o cafeteras de goteo automáticas.
  • Proporción café-agua: Comience con una proporción de 1:15 a 1:17 (por ejemplo, 15-17 g de agua por 1 g de café) y ajústela según sus preferencias.
  • Almacenamiento: Conserve en un recipiente hermético en un lugar fresco, oscuro y seco. Evite guardar el producto en el refrigerador o congelador para prevenir la absorción de humedad y olores.
  • Frescura: Para obtener mejores resultados, consumir dentro de las 2 a 4 semanas posteriores a su apertura, aunque los granos almacenados correctamente mantienen una buena calidad hasta por 2 meses.
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