Granos de café Nan de proceso natural - De Tailandia
18,20 $
Impuestos incluidos
Déjese cautivar por los exquisitos sabores de nuestro nuevo lote de granos de café Nan, de origen ético, provenientes de fincas locales ubicadas en las tierras altas del norte de Tailandia. Estas bolsas de 1000 g, procesadas naturalmente, ofrecen una mezcla única de variedades Bourbon y se elaboran con el máximo cuidado durante todo el proceso.
Cultivados a 1400 metros de altitud, nuestros granos son reconocidos por sus características excepcionales. Disfrute de aromas cautivadores con notas de caléndula, cacahuete, naranja dulce y toques dulces.
El perfil de sabor es una deliciosa fusión de notas florales, amarillas y amaderadas, equilibradas con una refrescante dulzura y una agradable acidez.- Proceso natural: Permite un desarrollo de sabor único al secar las cerezas de café al sol, lo que resulta en un sabor rico y complejo.
- Cerezos seleccionados a mano: Cada grano se selecciona cuidadosamente para garantizar que solo se utilicen las frutas más maduras y perfectas.
- Estricto proceso de selección: El uso de máquinas clasificadoras por gravedad y color garantiza granos de alta calidad con una consistencia impecable.
Esta variedad de café Arábica se presta maravillosamente a un tueste medio, realzando aún más sus sabores sutiles. Explore nuestras técnicas de preparación recomendadas para una extracción óptima y saboree la excepcional calidad de estas joyas cultivadas en Tailandia.
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Nuevo lote de granos de café Nan, proceso natural
Experimente los vibrantes sabores de los granos de café Nan, de origen ético y procesados meticulosamente para una experiencia de café verdaderamente excepcional.
Características
- Proceso natural: Estos granos se someten a un proceso de secado natural, que preserva su brillante acidez y su complejo perfil de sabor.
- Mezcla Bourbon: Una deliciosa mezcla de variedades Bourbon, reconocidas por su dulzura equilibrada y su complejidad aromática.
- Proceso Catimo: El proceso Catimo realza la dulzura y el carácter afrutado natural del grano, dando como resultado una taza cautivadora.
- Cultivado en altitud: Cultivado a una altitud de 1400 m, lo que garantiza condiciones de cultivo óptimas y un desarrollo de sabor excepcional.
- Notas de sabor únicas: Deléitese con una sinfonía de sabores con toques de caléndula, cacahuete, naranja dulce y dulce.
Especificaciones
Variedad de grano: Bourbon Mixto
Método de procesamiento: Natural
Altitud: 1400 m
Tamaño del paquete: 1000 g
Beneficios
- Perfil de sabor superior: El método de procesamiento natural y el cultivo a gran altitud dan como resultado un café con una complejidad de sabor excepcional.
- Acidez mejorada y Brillo: Disfruta de una taza vibrante y refrescante con una acidez pronunciada que equilibra la riqueza.
- Abastecimiento sostenible: Estos granos provienen de fuentes éticas, apoyando prácticas agrícolas sostenibles.
- Experiencia de sabor única: La distintiva combinación de notas de sabor crea una experiencia de café verdaderamente memorable.
Uso
Estos granos de café Nan premium son ideales para tuestes medios. Puede ser necesario un molido ligeramente más grueso para lograr una extracción óptima. Se recomienda dejar que el café se desgasifique durante aproximadamente 7 días antes de prepararlo. Para una porción de 28 gramos (1 onza) de café caliente, el tiempo de extracción debe ser de entre 20 y 30 segundos.
Consulta sobre recomendaciones específicas de tueste según tus preferencias.
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Déjese cautivar por los exquisitos sabores de nuestro nuevo lote de granos de café Nan, de origen ético, provenientes de fincas locales ubicadas en las tierras altas del norte de Tailandia. Estas bolsas de 1000 g, procesadas naturalmente, ofrecen una mezcla única de variedades Bourbon y se elaboran con el máximo cuidado durante todo el proceso.
Cultivados a 1400 metros de altitud, nuestros granos son reconocidos por sus características excepcionales. Disfrute de aromas cautivadores con notas de caléndula, cacahuete, naranja dulce y toques dulces.
El perfil de sabor es una deliciosa fusión de notas florales, amarillas y amaderadas, equilibradas con una refrescante dulzura y una agradable acidez.- Proceso natural: Permite un desarrollo de sabor único al secar las cerezas de café al sol, lo que resulta en un sabor rico y complejo.
- Cerezos seleccionados a mano: Cada grano se selecciona cuidadosamente para garantizar que solo se utilicen las frutas más maduras y perfectas.
- Estricto proceso de selección: El uso de máquinas clasificadoras por gravedad y color garantiza granos de alta calidad con una consistencia impecable.
Esta variedad de café Arábica se presta maravillosamente a un tueste medio, realzando aún más sus sabores sutiles. Explore nuestras técnicas de preparación recomendadas para una extracción óptima y saboree la excepcional calidad de estas joyas cultivadas en Tailandia.