Muele tus propios granos de café en Tailandia | Mae Chaem
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Café Mae Chaem - De Tailandia

6,30 $
Impuestos incluidos

Experimente los vibrantes sabores de Chiang Mai con cada taza de café Mae Jam. Cultivados en exuberantes fincas éticas enclavadas en las verdes colinas que rodean esta cautivadora ciudad tailandesa, nuestros granos de Arábica de origen único son cuidadosamente seleccionados y tostados a la perfección.

Estos exquisitos granos prosperan a altitudes de 1350 a 1500 metros sobre el nivel del mar, absorbiendo los ricos sabores de la región. El meticuloso proceso de secado realza aún más su dulzura y complejidad naturales, dando como resultado una taza que encarna verdaderamente la esencia de la cultura cafetera de montaña de Tailandia.

  • Floral, afrutado, cítrico, grosella espinosa, grosella negra, nuestro café Mae Jam presume de un aroma encantador y una deliciosa sinfonía de notas de sabor.
  • Experimente una sutil acidez equilibrada con un toque de especias dulces en cada sorbo.
  • Disfrute de los granos **recién tostados** tal cual o elija nuestro **servicio de molienda gratuito**. ¡Simplemente díganos el tamaño de molienda que prefiere!

Deje que los granos se desgasifiquen durante 7 días después del tueste para disfrutar de la experiencia de sabor más intensa. Sumérjase en el rico mundo del café Mae Jam y descubra una sensación de sabor que lo transportará al corazón de Chiang Mai.

Peso: 200 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Cantidad

  Pago seguro

Paga de forma segura con tarjeta de crédito

  Envíos a todo el mundo

Envío en 10-15 días

  Servicio postventa

En todo el mundo

Café Mae Jam, Chiang Mai

Experimente los ricos y vibrantes sabores del café Mae Jam, un grano de Arábica de origen único cultivado en las hermosas montañas de Chiang Mai, Tailandia. Elaborado con granos cuidadosamente seleccionados y tostados a la perfección, este café procesado en seco ofrece una experiencia de sabor verdaderamente excepcional.

Características

  • Origen Único: Este café proviene directamente de la región de Mae Jam en Chiang Mai, Tailandia, lo que garantiza un perfil de sabor único y auténtico.
  • Granos de Arábica: Cultivados a altitudes de 1350 a 1500 metros sobre el nivel del mar, estos granos son conocidos por su calidad superior, suavidad y complejidad aromática.
  • Recién Tostado: Cada lote se tuesta bajo pedido, conservando los sabores y aromas más frescos para un disfrute óptimo.
  • Proceso en Seco: El método de procesamiento en seco consiste en secar las cerezas de café enteras al sol, lo que da como resultado una taza limpia, brillante y compleja.
  • Servicio de Molienda Gratuito: Ofrecemos molienda gratuita al tamaño que prefiera. Simplemente indíquenos el tipo de molienda que desea (por ejemplo, gruesa, media, fina) al realizar su pedido.

Especificaciones

Origen: Chiang Mai, Tailandia
Tipo de grano: Arábica
Altitud: 1350-1500 m s. n. m.
Método de procesamiento: Proceso seco

Beneficios

El café Mae Jam ofrece una experiencia de café verdaderamente excepcional gracias a su:

  • Perfil de sabor rico y aromático: Notas florales, frutales, cítricas, de grosella, grosella negra, ácidas y ligeramente dulces crean una sensación de sabor compleja y deliciosa.
  • Infusión suave y equilibrada: Los granos de Arábica de alta calidad y el meticuloso proceso de tostado garantizan una taza suave y equilibrada.
  • Granos de origen sostenible: Priorizamos las prácticas de abastecimiento ético para apoyar a los agricultores y comunidades locales de Chiang Mai. Mai.

Uso

El café Mae Jam es perfecto para preparar varios estilos de café. Aquí tienes algunas sugerencias:

  • Cafetera de goteo: Usa una molienda media para un café de goteo clásico.
  • Prensa francesa: Experimenta con una molienda gruesa para un café de prensa francesa con cuerpo y mucho sabor.
  • Máquina de espresso: Opta por una molienda fina para lograr el espresso perfecto.

Nota: Deja que los granos de café se desgasifiquen durante 7 días después del tueste para obtener el mejor sabor. Esto permite que se liberen los compuestos volátiles, lo que da como resultado una taza de café más compleja y placentera.

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