Caffè Arabica - Processo a secco / al miele - Dalla Thailandia
21,00 $
Tasse incluse
Scopri il ricco arazzo di sapori nascosto tra i pendii incontaminati del Doi Suan Ya Luang. Questo caffè Single Origin, coltivato a un'altitudine mozzafiato di 1450 metri nella provincia di Nan, in Thailandia, è una testimonianza dell'arte della natura.
Proveniente esclusivamente da aziende agricole etiche immerse in paesaggi lussureggianti, ogni chicco racchiude l'essenza di questa vivace regione. Solo ciliegie perfettamente mature vengono raccolte a mano e lavorate meticolosamente attraverso il processo a secco/miele, garantendo una tazza eccezionale ricca di complessità.
- Chicchi 100% Arabica per un'esperienza morbida e aromatica
- Monorigine da Doi Suan Ya Luang, provincia di Nan, che cattura il terroir unico di questa regione
- Processo a secco/miele per una dolcezza e una profondità di sapore migliorate
- Ogni confezione contiene solo i chicchi più pregiati e di dimensioni perfette (1 chilogrammo)
Concedetevi una tazza che vi trasporterà nel cuore della cultura del caffè thailandese. Ogni sorso è un viaggio di scoperta, che rivela note di cioccolato, caramello e sentori floreali. Scoprite la differenza che l'approvvigionamento etico e la meticolosa lavorazione artigianale fanno.
Pagamento sicuro
Paga in modo sicuro con carta di credito
Spedizione in tutto il mondo
Spedizione in 10-15 giorni
Servizio post-vendita
In tutto il mondo
Caffè Doi Suan Ya Luang
Lasciatevi conquistare dai sapori ricchi e sfumati del caffè Doi Suan Ya Luang, un capolavoro monorigine coltivato a un'altitudine di 1450 metri nella provincia di Nan, in Thailandia. Questo caffè eccezionale è meticolosamente prodotto solo con le ciliegie Arabica più mature, lavorate con il processo a secco o con il miele per esaltarne le caratteristiche uniche.
Caratteristiche
- Monorigine: coltivato esclusivamente a Doi Suan Ya Luang, garantendo un profilo aromatico costante e autentico.
- Chicchi 100% Arabica: coltivati ad un'altitudine di 1450 metri per uno sviluppo ottimale dei chicchi e un aroma ricco.
- Ciliegie mature raccolte a mano: vengono selezionate solo ciliegie perfettamente mature, garantendo una qualità e un sapore superiori.
- Processo a secco / Processo con il miele: disponibile sia con processo a secco che con il miele, per offrire due esperienze di gusto distinte.
- Qualità premium: ogni confezione contiene 1 chilogrammo di chicchi meticolosamente selezionati, pronti per essere assaporati.
Specifiche
- Origine: Doi Suan Ya Luang, provincia di Nan, Thailandia
- Altitudine: 1450 metri
- Tipo: chicchi di caffè Arabica
- Metodo di lavorazione: processo a secco / processo al miele
- Dimensione dei chicchi: grandi (ideali per il versamento e l'espresso)
- Dimensioni della confezione: 1 chilogrammo
Benefici
Scopri gli eccezionali benefici del caffè Doi Suan Ya Luang:
- Aroma e sapore intensi: il terroir unico e i meticolosi metodi di lavorazione danno vita a un aroma accattivante e a un profilo aromatico complesso.
- Gusto morbido ed equilibrato: goditi una tazza ricca ma morbida con un'acidità ben bilanciata e un retrogusto piacevole.
- Provenienza sostenibile: sostieni le pratiche etiche di coltivazione del caffè scegliendo Doi Suan Ya Luang.
- Ideale per i metodi di preparazione: perfetto per il versamento e la caffettiera a goccia infusione, espresso o pressa francese, consentendoti di esplorare diverse tecniche di infusione e sfumature di sapore.
Utilizzo
Preparare la tua tazza perfetta di caffè Doi Suan Ya Luang è semplice:
- Macina grossolanamente i chicchi per la pressa francese o medio-fine per la tecnica del pour-over.
- Riscalda l'acqua a 90-96 °C (194-205 °F).
- Aggiungi il caffè macinato al tuo dispositivo di infusione preferito.
- Versa acqua calda sui chicchi, assicurandoti che siano tutti saturati.
- Lascia in infusione per 3-4 minuti per la tecnica del pour-over o secondo il metodo che hai scelto.
- Gusta la tua tazza aromatica e saporita di caffè Doi Suan Ya Luang!
Sperimenta diverse tecniche di infusione e temperature dell'acqua per scoprire la tua tazza perfetta.
Commenti (0)
Scopri il ricco arazzo di sapori nascosto tra i pendii incontaminati del Doi Suan Ya Luang. Questo caffè Single Origin, coltivato a un'altitudine mozzafiato di 1450 metri nella provincia di Nan, in Thailandia, è una testimonianza dell'arte della natura.
Proveniente esclusivamente da aziende agricole etiche immerse in paesaggi lussureggianti, ogni chicco racchiude l'essenza di questa vivace regione. Solo ciliegie perfettamente mature vengono raccolte a mano e lavorate meticolosamente attraverso il processo a secco/miele, garantendo una tazza eccezionale ricca di complessità.
- Chicchi 100% Arabica per un'esperienza morbida e aromatica
- Monorigine da Doi Suan Ya Luang, provincia di Nan, che cattura il terroir unico di questa regione
- Processo a secco/miele per una dolcezza e una profondità di sapore migliorate
- Ogni confezione contiene solo i chicchi più pregiati e di dimensioni perfette (1 chilogrammo)
Concedetevi una tazza che vi trasporterà nel cuore della cultura del caffè thailandese. Ogni sorso è un viaggio di scoperta, che rivela note di cioccolato, caramello e sentori floreali. Scoprite la differenza che l'approvvigionamento etico e la meticolosa lavorazione artigianale fanno.