Scopri il sapore ricco e autentico del caffè Doi Chang, proveniente dal cuore della provincia di Chiang Rai, in Thailandia. Provenienti da aziende agricole locali etiche sugli altopiani di questa splendida regione, i nostri chicchi sono coltivati con cura a un'altitudine di 1300 m s.l.m., dando vita a una tazza davvero unica e saporita.
Disponibile sia in tostatura media che scura, il nostro caffè Doi Chang è perfetto sia per bevande calde che fredde. Il processo di tostatura esalta la dolcezza naturale e la complessità di queste varietà di Catimor, offrendo un'esperienza corposa con toni di nocciola e cioccolato e sentori di zucchero di canna.
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Scopri i sapori ricchi e complessi dei chicchi di caffè Doi Chang, provenienti dalla rinomata provincia di Chiang Rai in Thailandia. Questi chicchi tostati da media a scura offrono un'esperienza di caffè corposa con note di cioccolato, noci e zucchero di canna, rendendoli perfetti sia per gli amanti del caffè caldo che freddo.
Origine: Doi Chang, Chiang Rai, Thailandia
Processo: processo lavato
Varietà: Catimor
Altitudine: 1300 m s.l.m.
Questi versatili chicchi di caffè Doi Chang sono perfetti per entrambi i metodi di preparazione. Per un caffè caldo, usa il tuo metodo preferito: filtro, pressa francese o pour-over. Per un caffè freddo, macina grossolanamente i chicchi e preparali con un caffè forte. Servi con ghiaccio e il tuo latte o dolcificante preferito.
Consiglio: sperimenta diverse tecniche di preparazione per scoprire la tua tazza perfetta di caffè Doi Chang.