Chicchi di caffè Huai Chomphu dalla Thailandia
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Chicchi di caffè Huai Chomphu - Dalla Thailandia

26,60 $
Tasse incluse

Lasciatevi conquistare dagli squisiti sapori del caffè Thong Nueng, proveniente da coltivazioni eticamente sostenibili ad alta quota, situate a Huai Chomphu, in Thailandia. Ogni chicco viene lavato meticolosamente (processo a umido) per esaltarne la dolcezza e l'aroma unici.

Cosa rende speciale il caffè Thong Nueng?

  • Sinfonia di dolci: note di cioccolato, caramello, miele, zucchero di canna e delicati sentori floreali danzano sul palato.
  • Corpo leggero e rinfrescante: perfetto per chi preferisce una tazza più leggera senza rinunciare al sapore.
  • Pulito e Finitura brillante: ti lascia energico e pronto per altro.

Scopri la tazza perfetta con i nostri versatili livelli di tostatura:

  • Tostatura leggera: dolce acidità e note fruttate, ideale per caffè americano e bevande calde.
  • Tostatura media (City): una miscela equilibrata di dolcezza e un tocco rinfrescante, ottima sia per bevande calde che fredde.
  • Tostatura medio-scura (Full City): sapore intenso e ricco con un corpo morbido, perfetto per bevande fredde.
  • Scura (Full City Plus): gusto intenso e deciso con un finale lungo, ideale per chi desidera una tazza di caffè forte.

"Caffè Thong Nueng: aromatico... delizioso... appagante... nel tuo stile..."

Peso: 1 kg
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Quantità

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In tutto il mondo

Caffè Thong Nueng: Huai Chomphu Arabica

Scopri i sapori squisiti del caffè Thong Nueng, un caffè Huai Chomphu Arabica accuratamente selezionato e tostato. Coltivato a un'altitudine di 1100-1300 metri sugli altopiani fertili della Thailandia, questo caffè lavato (a umido) offre un viaggio sensoriale unico e indimenticabile.

Caratteristiche

  • Origine di Huai Chomphu: Proveniente dalla rinomata regione di Huai Chomphu in Thailandia, nota per la produzione di chicchi di Arabica di alta qualità.
  • Processo lavato (a umido): Utilizzo di un meticoloso metodo di lavorazione a umido che esalta la dolcezza e la limpidezza del caffè.
  • Opzioni di livello di tostatura: Disponibile in tostatura chiara, tostatura media, tostatura medio-scura e tostatura scura per soddisfare diverse preferenze di gusto.
  • Torrefazione fresca: Tostata a mano alla perfezione, per garantire un sapore e un aroma ottimali.

Specifiche

Altitudine: 1100-1300 metri

Processo: Lavato (a umido)

Note di degustazione: Cioccolato, Caramello, Miele, Dolce, Zucchero di canna, Floreale

Benefici

  • Profilo aromatico squisito: goditi una sinfonia di note dolci con sentori di cioccolato, caramello, miele e zucchero di canna.
  • Aroma floreale: il caffè vanta un delicato aroma floreale che aggiunge un'altra dimensione all'esperienza sensoriale.
  • Corpo morbido ed equilibrato: sperimenta un corpo morbido ed equilibrato, non eccessivamente pesante o aspro.
  • Opzioni di preparazione versatili: perfetto per vari metodi di preparazione, tra cui caffè americano, bevande calde, cold brew e altro ancora.

Utilizzo

Il caffè Thong Nueng è meglio gustarlo come caffè nero per apprezzarne appieno la naturale dolcezza e complessità. Per chi lo preferisce con il latte, aggiungi il tuo latte vaccino o vegetale preferito per una tazza cremosa e appagante. Sperimenta diversi metodi di preparazione per trovare la tua tazza perfetta.

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