정통 태국 커피를 탐험하세요: 새로운 Lot Nan Natural Process
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난 내추럴 프로세스 커피 원두 - 태국산

$18.20
세금 포함

태국 북부 고지대에 자리 잡은 현지 농장에서 윤리적으로 공급받은 새로운 난 커피 원두의 절묘한 풍미에 빠져보세요. 자연 가공된 1,000g 용량의 이 원두는 다양한 버번 품종을 독특하게 블렌딩하여 전 공정에 걸쳐 세심한 관리를 거칩니다.

해발 1,400m 고도에서 재배된 난 커피 원두는 놀라운 특성으로 유명합니다. 금잔화, 땅콩, 달콤한 오렌지, 그리고 달콤한 향을 연상시키는 매혹적인 향을 기대하세요. 꽃향, 노란색, 그리고 나무 향이 어우러진 풍미는 상쾌한 단맛과 기분 좋은 산미와 조화를 이룹니다.

  • 내추럴 프로세스: 커피 체리를 햇볕에 건조하여 독특한 풍미를 더하고 풍부하고 복합적인 맛을 선사합니다.
  • 수작업으로 수확한 체리: 가장 잘 익고 완벽한 열매만을 사용하기 위해 각 원두를 신중하게 선별합니다.
  • 엄격한 선별 프로세스: 중력 및 색상 선별기를 사용하여 흠잡을 데 없는 고품질 원두를 보장합니다.

이 아라비카 커피 품종은 미디엄 로스팅에 적합하여 섬세한 풍미를 더욱 향상시킵니다. 최적의 추출을 위한 저희 추천 추출 기법을 살펴보고 태국산 보석 커피의 탁월한 품질을 음미해 보세요.

무게: 1 kg
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
수량

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전 세계적으로

새로운 Nan 커피 원두, 자연 가공

윤리적으로 공급되고 세심하게 가공되어 진정으로 뛰어난 커피 경험을 선사하는 Nan 커피 원두의 생생한 풍미를 경험해 보세요.

특징

  • 자연 가공: 이 원두는 자연 건조 공정을 거쳐 밝은 산미와 복합적인 풍미를 유지합니다.
  • 버번 믹스: 균형 잡힌 단맛과 향긋한 복합성으로 유명한 버번 품종의 즐거운 블렌드입니다.
  • 카티모 공정: 카티모 공정은 원두의 자연스러운 단맛과 과일 향을 강화하여 매혹적인 커피를 선사합니다.
  • 고지대 재배: 해발 1,400m에서 재배되어 최적의 재배 조건과 뛰어난 풍미를 보장합니다.
  • 독특한 풍미 노트: 금잔화, 땅콩, 달콤한 오렌지, 그리고 달콤함.

사양

콩 종류: 버번 믹스
가공 방법: 자연
고도: 1,400m
패키지 크기: 1000g

장점

  • 뛰어난 풍미 프로필: 자연 가공 방법과 고지대 재배로 인해 뛰어난 풍미 복잡성을 지닌 커피가 탄생했습니다.
  • 향상된 산도 및 밝음: 풍부한 맛 속에 은은한 산미가 더해진 생동감 넘치고 상쾌한 한 잔을 즐겨보세요.
  • 지속 가능한 공급: 윤리적인 방식으로 공급된 원두를 사용하여 지속 가능한 농법을 실천합니다.
  • 독특한 풍미: 독특한 풍미의 조합이 진정으로 기억에 남는 커피 경험을 선사합니다.

사용법

이 프리미엄 난 커피 원두는 미디엄 로스팅에 가장 적합합니다. 최적의 추출을 위해서는 약간 굵게 분쇄해야 할 수 있습니다. 추출 전 약 7일 동안 커피의 가스를 제거하는 것이 좋습니다. 1온스(7~10g)의 뜨거운 커피를 추출할 경우, 20~30초의 추출 시간을 목표로 하세요.

취향에 따라 구체적인 로스팅 권장 사항은 문의해 주세요.

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