Thailändische Doi Suan Ya Luang Kaffeebohnen
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Honey Panda Kaffee – aus Thailand

11,20 $
Bruttopreis

Erleben Sie die faszinierenden Aromen des Doi Suan Ya Luang Kaffees, der von ethisch bewirtschafteten Farmen im Hochland der Provinz Nan in Thailand stammt. Auf einer Höhe von 1.400 bis 1.500 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen unsere Bohnen in der kühlen Bergluft und ergeben so eine einzigartige und geschmackvolle Tasse Kaffee.

Eine sorgfältig ausgewählte Sorte der Sorten Catimor, Bourbon und Catuai durchläuft ein spezielles Honey-Verfahren, das ihre natürliche Süße und fruchtigen Noten hervorhebt. Jede Röstung bringt ihre eigenen Charakteristika zum Vorschein:

  • Helle Röstung: Spritzig, fruchtig, leicht süß und erfrischend belebend.
  • Mittlere Röstung: Süß mit einem Hauch von Reife und einem sanften Abgang, perfekt für den täglichen Genuss.
  • Dunkle Röstung: Reichhaltig, weich und angenehm zu trinken, ohne Bitterkeit. Ideal für Milchgetränke oder Americanos, mit einem milden Aroma.

Unser Kaffee lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten – als Filterkaffee, Cold Brew, Filterkaffee oder in der Mokkakanne – und ermöglicht Ihnen so, vielfältige Geschmacksprofile zu entdecken. Jede Packung enthält frisch geröstete Bohnen. Lassen Sie das Gas entweichen, bevor Sie Ihre aromatische Tasse Doi Suan Ya Luang genießen.

Gewicht: 200 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Menge

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Rund um den Globus

Doi Suan Ya Luang Kaffeebohnen

Aus den Bergen der Provinz Nan

Erleben Sie die einzigartigen Aromen von Doi Suan Ya Luang, einer Region im Herzen der Provinz Nan in Thailand. Angebaut auf einer Höhe von 1400–1500 Metern über dem Meeresspiegel, gedeihen diese Kaffeebohnen in der kühlen Bergluft und ergeben eine unverwechselbare und köstliche Tasse Kaffee.

Eigenschaften

  • Angebaut in Doi Suan Ya Luang, Provinz Nan, Thailand – Bekannt für sein einzigartiges Terroir und seine hochwertigen Kaffeebohnen.
  • Angebaut in einer Höhe von 1400–1500 Metern über dem Meeresspiegel
  • Eine Mischung aus den Varietäten Catimor, Bourbon und Catuai
  • Verarbeitet mit dem Honey Process für ein sanftes, süßes Geschmacksprofil
  • Erhältlich in drei Röstgraden: Hell, Mittel und Dunkel

Spezifikationen

Varietät: Catimor, Bourbon, Catuai
Anbauhöhe: 1400–1500 m über dem Meeresspiegel
Verarbeitungsmethode: Honey Process
Röstgrade: Hell, Mittel, Dunkel

Vorteile

  • Reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil – Noten von Süße, Fruchtigkeit, Zitrusfrüchten und Honig sind je nach Röstgrad vorhanden.
  • Sanfte und ausgewogene Tasse
  • Vielseitig für verschiedene Zubereitungsmethoden: Filterkaffee, Cold Brew, Espressokanne.
  • Heiß oder eisgekühlt genießen
  • Unterstützt nachhaltige Kaffeeanbaupraktiken in Thailand

Zubereitung

Frisch geröstete Bohnen: Lassen Sie die Gase für optimalen Geschmack entweichen.
Mahlen Sie die Bohnen je nach Zubereitungsmethode auf den gewünschten Mahlgrad.
Bereiten Sie Ihren Kaffee nach Ihrem bevorzugten Rezept zu.

Helle Röstung: Spritzig, fruchtig, leicht süß und erfrischend. Perfekt für alle, die einen kräftigen und säuerlichen Kaffee bevorzugen. Mittlere Röstung: Süß, erinnert an reife Früchte mit einer leichten Säurenote. Leicht zu trinken und vielseitig für verschiedene Zubereitungsmethoden. Dunkle Röstung: Kräftig, weich und leicht zu trinken, ohne sauren Nachgeschmack. Ideal für Milchgetränke oder Americano. Das Aroma ist mild und nicht zu sauer.

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