Spezialitätenkaffee aus Chiang Mai – Omkoi, Ban So Ae (Rosa Blüte, Erdbeere, Rotwein) – aus Thailand
8,40 $
Bruttopreis
Erleben Sie die betörenden Aromen des thailändischen Hochlands mit unserem exquisiten Ban So Ae Kaffee, der aus dem Herzen der Omkoi-Region bei Chiang Mai stammt. Angebaut im malerischen Dorf Ban So Ae, eingebettet in die üppigen Berge und lebendigen Wälder der Gemeinde Maew Mae Thei, verkörpert dieser Kaffee die Essenz ethischen und nachhaltigen Anbaus.
Unsere Bohnen werden in einer Höhe von 800 bis 1.200 Metern über dem Meeresspiegel sorgfältig nach traditionellen Methoden kultiviert. Dies garantiert ein einzigartiges Geschmacksprofil mit zarten, an rosa Blüten erinnernden floralen Noten und einem süßen, erdbeerweinartigen Unterton.
- Helle Röstung: Enthüllt die feinen Nuancen dieses außergewöhnlichen Kaffees.
- Cartimor-Varietät: Bekannt für ihre ausgewogene Säure und ihr komplexes Geschmacksprofil.
- Natürliche Trockenverarbeitung: Bewahrt die natürliche Süße und die Aromastoffe der Bohnen.
Jeder Schluck ist eine Symphonie des Geschmacks, vom anfänglich spritzigen Auftakt bis zur anhaltenden Süße. Die helle Röstung sorgt für einen sanften und erfrischenden Abgang und eignet sich perfekt für Espresso und Filterkaffee. Diese limitierte Edition verspricht eine unvergessliche Reise ins Herz der thailändischen Kaffeekultur.
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Ban So Ae Kaffee
Entdecken Sie die exquisiten Aromen von Ban So Ae, einem sorgfältig ausgewählten Kaffee aus dem Herzen von Chiang Mai, Thailand.
Dieser Kaffee, angebaut im Hochland des Bezirks Omkoi auf einer Höhe zwischen 800 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel, verkörpert das reiche Terroir und die Hingabe an Qualität, die thailändische Handwerkskunst auszeichnen.Merkmale
- Natürliche Trockenverarbeitung: Die Bohnen werden nach der Ernte sorgfältig in der Sonne getrocknet, um ihre natürliche Süße und ihre komplexen Aromen zu bewahren.
- Cartimor-Varietät: Bekannt für ihr ausgewogenes Profil mit fruchtigen und blumigen Noten.
- Helle Röstung: Sorgfältig geröstet, um die feinen Nuancen der Bohnen hervorzuheben und eine sanfte, aromatische Tasse Kaffee zu kreieren.
- Omni-Röstverfahren: Geeignet für Espresso und Filterkaffee, sodass Sie verschiedene Geschmacksprofile entdecken können.
- Limitierte Mengen: Aus einer kleinen Gemeinde bezogen und in limitierten Chargen verarbeitet, um Exklusivität und außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Qualität.
Spezifikationen
Herkunft: Dorf Ban So Ae, Bezirk Omkoi, Provinz Chiang Mai, Thailand
Anbauhöhe: 800–1200 m ü. NN
Sorte: Cartimor
Aufbereitungsmethode: Natürliche Trockenaufbereitung
Röstgrad: Hell
Vorteile
Erleben Sie die faszinierenden Aromen und Geschmacksnuancen des Ban So Ae Kaffees. Jede Tasse bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis:
- Zartes rosa-blumiges Aroma: Entspannen Sie sich mit dem betörenden Duft blühender Blumen.
- Erdbeerwein-Noten: Genießen Sie die unerwartete Süße mit einem Hauch von Säure – ein komplexes und genussvolles Geschmacksprofil.
- Akzente von rotem Apfel: Erleben Sie den erfrischenden Geschmack von rotem Apfel, der Ihrem Kaffeegenuss eine lebendige Dimension verleiht.
- Ausgewogene Säure: Genießen Sie die belebende Säure, die den Gesamtgeschmack unterstreicht und für einen klaren Abgang sorgt.
- Süßer Nachgeschmack: Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit der anhaltenden Süße, die Sie mit jedem Schluck zufriedenstellt.
Zubereitung
Brühen Sie Ban So Ae Kaffee nach Ihrer bevorzugten Methode. Ob Espresso, Filterkaffee oder French Press – die Vielseitigkeit dieser Zubereitungsmethode ermöglicht individuelle Anpassungen und die Entdeckung vielfältiger Geschmacksprofile:
- Espresso: Kreieren Sie vollmundige und aromatische Espressos mit einem zarten, blumigen Duft.
- Filterkaffee: Tauchen Sie ein in die nuancierte Süße und Säure, die den einzigartigen Charakter der Bohnen hervorhebt.
- **Heiß oder kalt:** Genießen Sie ihn heiß für eine wohltuende Tasse oder gekühlt für eine erfrischende Abkühlung.
Verwöhnen Sie sich mit der außergewöhnlichen Qualität und den einzigartigen Aromen von Ban So Ae Kaffee. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis erwartet Sie mit jedem Schluck.
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Erleben Sie die betörenden Aromen des thailändischen Hochlands mit unserem exquisiten Ban So Ae Kaffee, der aus dem Herzen der Omkoi-Region bei Chiang Mai stammt. Angebaut im malerischen Dorf Ban So Ae, eingebettet in die üppigen Berge und lebendigen Wälder der Gemeinde Maew Mae Thei, verkörpert dieser Kaffee die Essenz ethischen und nachhaltigen Anbaus.
Unsere Bohnen werden in einer Höhe von 800 bis 1.200 Metern über dem Meeresspiegel sorgfältig nach traditionellen Methoden kultiviert. Dies garantiert ein einzigartiges Geschmacksprofil mit zarten, an rosa Blüten erinnernden floralen Noten und einem süßen, erdbeerweinartigen Unterton.
- Helle Röstung: Enthüllt die feinen Nuancen dieses außergewöhnlichen Kaffees.
- Cartimor-Varietät: Bekannt für ihre ausgewogene Säure und ihr komplexes Geschmacksprofil.
- Natürliche Trockenverarbeitung: Bewahrt die natürliche Süße und die Aromastoffe der Bohnen.
Jeder Schluck ist eine Symphonie des Geschmacks, vom anfänglich spritzigen Auftakt bis zur anhaltenden Süße. Die helle Röstung sorgt für einen sanften und erfrischenden Abgang und eignet sich perfekt für Espresso und Filterkaffee. Diese limitierte Edition verspricht eine unvergessliche Reise ins Herz der thailändischen Kaffeekultur.