Granos de café Ukho - De Tailandia
21,00 $
Impuestos incluidos
Viaja al corazón de las tierras altas cafeteras de Tailandia con nuestros exquisitos granos de Arábica Mae U Khoi Maehongson. Cultivados en fincas gestionadas éticamente, enclavadas en las exuberantes colinas de la provincia de Chiang Mai, estos granos ofrecen una experiencia de sabor verdaderamente única e inolvidable.
Nuestras variedades Cartimor, Typica y Bourbon, meticulosamente seleccionadas, se procesan cuidadosamente mediante el método de miel natural sobre granos de grano peaberry de forma perfecta.
Este método único da como resultado una taza rebosante de sabores complejos y aromas vibrantes.- Cultivados a una altitud óptima de 1100 a 1200 metros sobre el nivel del mar, estos granos se deleitan en el rico suelo volcánico y las suaves brisas de montaña de Mae U Khoi, lo que da como resultado una taza de café verdaderamente excepcional.
- Disfrute de una sinfonía de sabores con notas de menta fresca, especias cálidas, cerezas negras que recuerdan a los mejores vinos de España y un dulzor sutil como el de un terrón de azúcar moreno.
- Experimente la riqueza y la complejidad de los granos de Arábica de origen único, cultivados de forma sostenible, un testimonio de la pasión y la dedicación de los agricultores locales de Tailandia.
Prepare una taza de puro placer y saboree la esencia de Mae U Khoi Maehongson.
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Granos de café arábica Mae u Khoi Maehongson
Adéntrate en el corazón de la región cafetera de Tailandia con los granos de café arábica Mae u Khoi Maehongson. Procedente de las onduladas colinas de Mae Hong Son, este café de especialidad cuenta con un perfil de sabor único que deleitará tu paladar y te transportará a un mundo de exquisitos aromas.
Características
- Origen de Mae u Khoi Maehongson: Cultivado en las prístinas tierras altas de la provincia de Mae Hong Son, reconocida por sus excepcionales granos de arábica.
- Mezcla de variedades: Una armoniosa mezcla de las variedades Cartimor, Typica y Bourbon, cada una contribuyendo a su complejo perfil de sabor.
- Procesamiento Honey (Peaberry):** Procesado cuidadosamente mediante el método honey, que consiste en secar los granos conservando parte de su mucílago. Esto da como resultado una taza más dulce y almibarada con pronunciadas notas frutales.
- Altitud elevada: Cultivado a una altitud de 1100-1200 metros sobre el nivel del mar (msnm), lo que garantiza condiciones óptimas de crecimiento y un desarrollo óptimo del grano.
- Cosecha fresca: Cosechado en la temporada 2022/2023, lo que garantiza una frescura y un sabor excepcionales.
Especificaciones
- Tipo de grano: Arábica
- Origen: Mae Hong Son, Tailandia
- Proceso: Miel (Peaberry)
- Altitud: 1100-1200 msnm
- Año de cosecha: 2022/2023
- Tamaño del paquete: 1 kg
Beneficios
Disfrute de los excepcionales beneficios de los granos de café arábica Mae u Khoi Maehongson:
- Sabor inigualable: Experimente una sinfonía de sabores con notas de menta, especias, cerezas negras y azúcar moreno de caña. Este perfil complejo y equilibrado elevará su experiencia cafetera.
- Granos de alta calidad:** Procedentes de la prestigiosa región de Mae Hong Son, conocida por sus excepcionales granos de arábica cultivados en condiciones ideales.
- Procesamiento con miel: ** El exclusivo método de procesamiento con miel realza la dulzura y el sabor afrutado naturales de los granos, dando como resultado una taza rica y satisfactoria.
- Apoyo a la agricultura sostenible: ** Al elegir este café, apoyas a los pequeños agricultores que practican métodos de cultivo sostenibles.
Uso
Prepara tu café Arábica Mae u Khoi Maehongson con tu método de preparación preferido:
- Método de vertido: ** Deja que los delicados sabores resalten utilizando un método de vertido como Hario V60 o Chemex.
- Prensa francesa: ** Consigue una taza con cuerpo y robusta con una prensa francesa. Máquina de espresso: ** Extrae espressos ricos con intensas características de sabor.
Experimenta con diferentes variables de preparación, como el tamaño de la molienda, la temperatura del agua y el tiempo de infusión, para personalizar tu taza y descubrir el café perfecto para tu gusto.
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Viaja al corazón de las tierras altas cafeteras de Tailandia con nuestros exquisitos granos de Arábica Mae U Khoi Maehongson. Cultivados en fincas gestionadas éticamente, enclavadas en las exuberantes colinas de la provincia de Chiang Mai, estos granos ofrecen una experiencia de sabor verdaderamente única e inolvidable.
Nuestras variedades Cartimor, Typica y Bourbon, meticulosamente seleccionadas, se procesan cuidadosamente mediante el método de miel natural sobre granos de grano peaberry de forma perfecta.
Este método único da como resultado una taza rebosante de sabores complejos y aromas vibrantes.- Cultivados a una altitud óptima de 1100 a 1200 metros sobre el nivel del mar, estos granos se deleitan en el rico suelo volcánico y las suaves brisas de montaña de Mae U Khoi, lo que da como resultado una taza de café verdaderamente excepcional.
- Disfrute de una sinfonía de sabores con notas de menta fresca, especias cálidas, cerezas negras que recuerdan a los mejores vinos de España y un dulzor sutil como el de un terrón de azúcar moreno.
- Experimente la riqueza y la complejidad de los granos de Arábica de origen único, cultivados de forma sostenible, un testimonio de la pasión y la dedicación de los agricultores locales de Tailandia.
Prepare una taza de puro placer y saboree la esencia de Mae U Khoi Maehongson.