Granos de café Sakiang - Tueste ligero - De Tailandia
8,40 $
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Descubre el refrescante encanto del café lavado Sakiang, originario del pintoresco pueblo de Ban Sakiang en la provincia de Nan, Tailandia. Enclavado en un valle donde los cafetos comparten espacio con vibrantes árboles frutales, estos granos son cultivados por expertos agricultores tailandeses Lua a una altitud de 1300 a 1400 metros. Cultivados de forma natural con fertilizantes provenientes de sus propias tierras, cada grano se procesa meticulosamente para garantizar una calidad excepcional.
El tueste ligero de Preeda realza los sabores naturales del Sakiang, dando como resultado un café de filtro vibrante y cítrico. Su fragante aroma a té cautivará tus sentidos y te dejará con ganas de más.
- Cítricos refrescantes y Notas de té: Disfrute de una deliciosa mezcla de limón, té verde, hierbas sutiles y un toque de frutos secos en cada sorbo. Procedente de forma ética de la provincia de Nan, Tailandia: Apoye a los agricultores locales y disfrute del auténtico sabor del café tailandés cultivado en armonía con la naturaleza. Tueste ligero para un sabor vibrante: Tostado a la perfección para resaltar la dulzura natural y la complejidad de estos granos únicos. Ideal para cafetera de goteo: Prepare su café lavado Sakiang a 89-90 °C con una proporción de 1:15 y una taza de filtro para una experiencia de sabor óptima. Sakiang es uno de los cafés tailandeses de calidad que realmente deleitará su paladar. Mejore su rutina de café con esta excepcional infusión del corazón de Tailandia.
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Café lavado Sakiang
Experimente el refrescante encanto del café Sakiang, procedente directamente del corazón de la provincia de Nan de Tailandia. Cada sorbo ofrece un delicioso viaje a través de aromas de limón, té verde, hierbas sutiles y un toque de frutos secos, testimonio del meticuloso cultivo y procesamiento de los agricultores tailandeses Lua.
Características
- Café de proceso lavado: Los granos se someten a un meticuloso proceso de lavado, lo que da como resultado una taza limpia y brillante con notas de sabor pronunciadas.
- Tueste ligero: El tueste ligero conserva la dulzura y acidez naturales del café, creando una infusión vibrante y aromática.
- Procedente de la aldea de Sakiang: Cultivado a una altitud de 1300-1400 metros en el exuberante valle de la aldea de Sakiang, rodeado de árboles frutales.
- Agricultores tailandeses Lua: Cultivado y procesado con esmero por agricultores tailandeses Lua, conocidos por su conocimiento tradicional y su dedicación a la calidad.
- Tostado semanalmente: Tostado de lunes a martes cada semana y enviado al día siguiente. para garantizar la máxima frescura.
Especificaciones
- Origen: Aldea de Sakiang, Chaloem Phra Kiat, Nan, Tailandia
- Proceso: Lavado
- Nivel de tueste: Ligero
- Método de preparación recomendado: Goteo
- Temperatura ideal del agua: 89-90 °C
- Proporción recomendada: 1:15 (café:agua)
Beneficios
Las características únicas del café lavado de Sakiang ofrecen una variedad de beneficios para los amantes del café:
- Notas cítricas vibrantes: Experimente el sabor brillante y ácido del limón y la lima en cada sorbo.
- Aroma a té fragante: Disfrute de un aroma delicado y atractivo que recuerda al té verde y la miel.
- Sutiles notas herbales: Deléitese con la complejidad que aportan los sutiles matices herbales que Añade profundidad a la taza.
- Dulzor natural: El tueste ligero conserva el dulzor natural de los granos, creando un perfil de sabor equilibrado.
- Abastecimiento ético: Apoya las prácticas agrícolas sostenibles y el sustento de los agricultores tailandeses Lua.
Uso
Descubre todo el potencial del café lavado Sakiang con estos consejos de preparación:
- Muele los granos a una consistencia media-fina para una extracción óptima.
- Utiliza agua filtrada calentada a 89-90 °C para obtener la temperatura de preparación perfecta.
- Sigue una proporción de 1:15 de café a agua para una taza equilibrada.
- Prepara el café con tu método de goteo preferido, como un filtro de vertido o un gotero automático.
- Disfruta de tu café lavado Sakiang recién hecho solo o con un chorrito de leche o crema.
Déjate deleitar por su aroma y frescura Los sabores del café lavado Sakiang, una verdadera joya del corazón cafetero de Tailandia.
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Calificación
Descubre el refrescante encanto del café lavado Sakiang, originario del pintoresco pueblo de Ban Sakiang en la provincia de Nan, Tailandia. Enclavado en un valle donde los cafetos comparten espacio con vibrantes árboles frutales, estos granos son cultivados por expertos agricultores tailandeses Lua a una altitud de 1300 a 1400 metros. Cultivados de forma natural con fertilizantes provenientes de sus propias tierras, cada grano se procesa meticulosamente para garantizar una calidad excepcional.
El tueste ligero de Preeda realza los sabores naturales del Sakiang, dando como resultado un café de filtro vibrante y cítrico. Su fragante aroma a té cautivará tus sentidos y te dejará con ganas de más.
- Cítricos refrescantes y Notas de té: Disfrute de una deliciosa mezcla de limón, té verde, hierbas sutiles y un toque de frutos secos en cada sorbo. Procedente de forma ética de la provincia de Nan, Tailandia: Apoye a los agricultores locales y disfrute del auténtico sabor del café tailandés cultivado en armonía con la naturaleza. Tueste ligero para un sabor vibrante: Tostado a la perfección para resaltar la dulzura natural y la complejidad de estos granos únicos. Ideal para cafetera de goteo: Prepare su café lavado Sakiang a 89-90 °C con una proporción de 1:15 y una taza de filtro para una experiencia de sabor óptima. Sakiang es uno de los cafés tailandeses de calidad que realmente deleitará su paladar. Mejore su rutina de café con esta excepcional infusión del corazón de Tailandia.