Chicchi di caffè Sakiang - Tostatura chiara - Dalla Thailandia
8,40 $
Tasse incluse
Scopri il fascino rinfrescante del caffè lavato Sakiang, proveniente dal pittoresco villaggio di Ban Sakiang nella provincia di Nan, in Thailandia. Immersi in una valle dove gli alberi di caffè condividono lo spazio con rigogliosi alberi da frutto, questi chicchi sono coltivati da abili agricoltori thailandesi Lua a un'altitudine di 1.300-1.400 metri. Coltivati naturalmente con fertilizzanti derivati dai loro terreni, ogni chicco viene lavorato meticolosamente per garantire una qualità eccezionale.
La tostatura leggera di Preeda esalta i sapori naturali del Sakiang, dando vita a un caffè filtro vibrante e agrumato. Il suo fragrante aroma di tè catturerà i tuoi sensi, lasciandoti con la voglia di assaggiarne ancora.
- Rinfrescante agli agrumi e Note sul tè: Scopri una deliziosa miscela di limone, tè verde, erbe aromatiche delicate e un pizzico di frutta secca a ogni sorso.
- Provenienza etica dalla provincia di Nan, Thailandia: Sostieni gli agricoltori locali e assapora il gusto autentico del caffè thailandese coltivato in armonia con la natura.
- Tostatura leggera per un sapore intenso: Tostatura perfetta per esaltare la dolcezza naturale e la complessità di questi chicchi unici.
- Ideale per la preparazione a filtro: Prepara il tuo caffè lavato Sakiang a 89-90 °C utilizzando un rapporto 1:15 e una tazza con filtro per un'esperienza di gusto ottimale.
Il Sakiang è uno dei caffè thailandesi di qualità che stuzzicherà davvero le tue papille gustative. Migliora la tua routine del caffè con questa eccezionale bevanda dal cuore della Thailandia.
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Caffè lavato Sakiang
Scopri il fascino rinfrescante del caffè Sakiang, proveniente direttamente dal cuore della provincia di Nan in Thailandia. Ogni sorso offre un delizioso viaggio attraverso aromi di limone, tè verde, erbe delicate e un pizzico di noci, a testimonianza della meticolosa coltivazione e lavorazione da parte degli agricoltori thailandesi Lua.
Caratteristiche
- Caffè lavato: i chicchi vengono sottoposti a un meticoloso processo di lavaggio, che si traduce in una tazza pulita e brillante con note aromatiche pronunciate.
- Tostatura leggera: il profilo di tostatura leggera preserva la dolcezza e l'acidità naturali del caffè, creando una bevanda vibrante e aromatica.
- Proveniente dal villaggio di Sakiang: coltivato a un'altitudine di 1.300-1.400 metri nella lussureggiante valle del villaggio di Sakiang, circondato da alberi da frutto.
- Agricoltori thailandesi Lua: coltivato e lavorato con cura dagli agricoltori thailandesi Lua, noti per la loro conoscenza tradizionale e la dedizione alla qualità.
- Tostatura fresca ogni settimana: tostata dal lunedì al martedì di ogni settimana e spedita il giorno successivo per garantire la massima freschezza.
Specifiche
- Origine: Sakiang Village, Chaloem Phra Kiat, Nan, Thailandia
- Processo: Lavato
- Livello di tostatura: Leggero
- Metodo di preparazione consigliato: A goccia
- Temperatura ideale dell'acqua: 89-90 °C
- Rapporto consigliato: 1:15 (caffè e acqua)
Benefici
Le caratteristiche uniche del caffè lavato Sakiang offrono una serie di vantaggi per gli amanti del caffè:
- Note di agrumi vibranti: scopri il sapore brillante e aspro di limone e lime in ogni sorso.
- Aroma di tè profumato: goditi un aroma delicato e invitante che ricorda il tè verde e il miele.
- Sottili sentori erbacei: deliziati con la complessità apportata da sottili sfumature erbacee che aggiungono profondità al tazza.
- Dolcezza naturale: la tostatura chiara preserva la dolcezza naturale dei chicchi, creando un profilo aromatico ben bilanciato.
- Approvvigionamento etico: supporta pratiche agricole sostenibili e i mezzi di sussistenza degli agricoltori Lua thailandesi.
Utilizzo
Sfrutta appieno il potenziale del caffè lavato Sakiang con questi consigli per la preparazione:
- Macina i chicchi a una consistenza medio-fine per un'estrazione ottimale.
- Utilizza acqua filtrata riscaldata a 89-90 °C per una temperatura di infusione perfetta.
- Segui un rapporto caffè-acqua di 1:15 per una tazza ben bilanciata.
- Prepara il caffè con il tuo metodo di erogazione preferito, come un filtro o un gocciolatore automatico.
- Gusta il tuo caffè lavato Sakiang appena preparato, nero o con un goccio di latte o panna.
Lasciati conquistare dal piacere aromatico e i sapori rinfrescanti del caffè lavato Sakiang, una vera perla proveniente dal cuore della coltivazione del caffè in Thailandia.
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Valutazione
Scopri il fascino rinfrescante del caffè lavato Sakiang, proveniente dal pittoresco villaggio di Ban Sakiang nella provincia di Nan, in Thailandia. Immersi in una valle dove gli alberi di caffè condividono lo spazio con rigogliosi alberi da frutto, questi chicchi sono coltivati da abili agricoltori thailandesi Lua a un'altitudine di 1.300-1.400 metri. Coltivati naturalmente con fertilizzanti derivati dai loro terreni, ogni chicco viene lavorato meticolosamente per garantire una qualità eccezionale.
La tostatura leggera di Preeda esalta i sapori naturali del Sakiang, dando vita a un caffè filtro vibrante e agrumato. Il suo fragrante aroma di tè catturerà i tuoi sensi, lasciandoti con la voglia di assaggiarne ancora.
- Rinfrescante agli agrumi e Note sul tè: Scopri una deliziosa miscela di limone, tè verde, erbe aromatiche delicate e un pizzico di frutta secca a ogni sorso.
- Provenienza etica dalla provincia di Nan, Thailandia: Sostieni gli agricoltori locali e assapora il gusto autentico del caffè thailandese coltivato in armonia con la natura.
- Tostatura leggera per un sapore intenso: Tostatura perfetta per esaltare la dolcezza naturale e la complessità di questi chicchi unici.
- Ideale per la preparazione a filtro: Prepara il tuo caffè lavato Sakiang a 89-90 °C utilizzando un rapporto 1:15 e una tazza con filtro per un'esperienza di gusto ottimale.
Il Sakiang è uno dei caffè thailandesi di qualità che stuzzicherà davvero le tue papille gustative. Migliora la tua routine del caffè con questa eccezionale bevanda dal cuore della Thailandia.