Despierta tus sentidos con el café Khun Chang Khian, una deliciosa mezcla proveniente directamente de las exuberantes fincas de gran altitud de Mae Kampong, en la provincia de Chiang Mai, Tailandia. Este café, cultivado en fincas locales y éticas ubicadas entre los 1100 y 1400 metros sobre el nivel del mar, encarna la esencia de la calidad y el sabor.
Los granos de Caturra Catuai se procesan meticulosamente mediante un proceso tradicional en seco, lo que da como resultado un aroma a café original e intenso, irresistiblemente fragante.
Cada sorbo ofrece una experiencia pura y revitalizante para los amantes del café que aprecian los sabores auténticos.Desde la selección del grano hasta el tueste, supervisamos meticulosamente cada paso del proceso para garantizar una calidad excepcional. Creemos en la transparencia y la confianza, ofreciendo a nuestros valiosos clientes un café en el que pueden confiar. Café Khun Chang Khian: Un sabor de la rica tradición cafetera de Tailandia, directo a su taza.
Nota:** Nuestro café se tuesta fresco para cada pedido. Los granos sin moler se pueden almacenar hasta por 5 meses, pero recomendamos consumirlos dentro de los 3 meses posteriores a su apertura para preservar su aroma. El café molido debe consumirse dentro de las 3 semanas posteriores a su recepción. Guarde el café lejos del aire directo, el calor, la humedad y la luz solar.
Nota: Al pedir café molido, especifique el nivel de molienda y el método de preparación que prefiera en el chat. Si no indica ninguna preferencia, moleremos el café a una molienda media.
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Experimente los vibrantes sabores de Chiang Mai con la mezcla "Buenos Días" de Khun Chang Khian Coffee, elaborada meticulosamente con los mejores granos de Caturra Catuai cultivados a altitudes de entre 1100 y 1400 metros sobre el nivel del mar. Este excepcional café cuenta con un aroma original e intenso que le cautivará con cada sorbo.
Altitud: 1100-1400 m s. n. m.
Variedad: Caturra Catuai
Proceso: Fermentación en seco
Opciones de tueste: Claro, Medio, Tueste oscuro
Experimente el sabor puro y original del café con la mezcla "Good Morning" de Khun Chang Khian. Los granos cuidadosamente seleccionados y el proceso de fermentación tradicional dan como resultado una taza refrescante y llena de sabor en cada preparación. Su aroma distintivo perdura mucho después de abrir la bolsa, creando una experiencia sensorial envolvente.
Esta versátil mezcla de café es perfecta para diversos métodos de preparación, incluyendo:
* Café de filtro * Prensa francesa * Método de vertido * Espresso (si se utiliza un tueste oscuro)Guarde los granos de café sin moler en un recipiente hermético, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad para preservar su frescura. El café molido debe consumirse dentro de las 3 semanas posteriores a su recepción para un sabor óptimo.
Cuerpo limpio y ligero con un distintivo sabor afrutado, refrescantemente ácido pero no astringente. Un ligero y refrescante sabor similar al té. Una experiencia imprescindible para los amantes del café de filtro.
Un cuerpo perfectamente equilibrado con aromas a chocolate y frutos secos, con un trasfondo afrutado y ácido y un toque de flores silvestres. El sabor es complejo y redondo, con un retrogusto suave y delicado y un dulzor duradero.
Un aroma intenso y con cuerpo, con un ligero y limpio aroma a frutos secos, sin notas quemadas ni acidez, y con un toque de flores silvestres. El sabor del café es profundo, suave e intenso.