Khun Chang Khian Chiang Mai Arabica Café En Grains - De Thaïlande
8,40 $
TTC
Éveillez vos sens avec le café Khun Chang Khian, un délicieux mélange issu des luxuriantes plantations d'altitude de Mae Kampong, dans la province de Chiang Mai, en Thaïlande. Provenant de fermes locales et éthiques nichées entre 1 100 et 1 400 mètres d'altitude, ce café incarne l'essence même de la qualité et de la saveur. Les grains de Caturra Catuai sont traités avec soin selon une méthode traditionnelle à sec, ce qui leur confère un arôme original et puissant, irrésistiblement parfumé. Chaque gorgée offre une expérience pure et vivifiante aux amateurs de café qui apprécient les saveurs authentiques.
- Arôme original et puissant : Découvrez le parfum envoûtant des grains fraîchement torréfiés à chaque tasse.
- Saveur pure du café : Savourez un goût authentique grâce à notre méthode traditionnelle de traitement à sec, sans aucun ingrédient ajouté.
- 3 niveaux de torréfaction au choix : Personnalisez votre expérience avec une torréfaction légère, moyenne ou foncée, chacune offrant un profil aromatique unique.
De la sélection des grains à la torréfaction, nous supervisons méticuleusement chaque étape du processus pour garantir une qualité exceptionnelle. Nous croyons en la transparence et la confiance, et nous offrons à nos précieux clients un café sur lequel ils peuvent compter. Café Khun Chang Khian : Un avant-goût du riche patrimoine caféier thaïlandais, directement dans votre tasse.
Remarque :** Notre café est torréfié à la demande. Le café en grains non moulu se conserve jusqu'à 5 mois, mais nous recommandons de le consommer dans les 3 mois suivant l'ouverture afin de préserver son arôme. Le café moulu doit être consommé dans les 3 semaines suivant sa réception. Conservez votre café à l'abri de l'air direct, de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe du soleil.
Remarque :** Lors de votre commande de café moulu, veuillez préciser la finesse de mouture souhaitée et le type de matériel d'infusion dans la zone de chat. À défaut, nous préparerons une mouture moyenne.
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Café Khun Chang Khian - Mélange « Good Morning »
Découvrez les saveurs vibrantes de Chiang Mai avec le mélange « Good Morning » de Khun Chang Khian Coffee, élaboré avec soin à partir des meilleurs grains de Caturra Catuai cultivés entre 1 100 et 1 400 mètres d’altitude. Ce café d’exception offre un arôme original et puissant qui vous séduira à chaque gorgée.
Caractéristiques
- Origine : Mae Kampong, province de Chiang Mai, réputée pour ses grains de café de haute qualité.
- Variété : Caturra Catuai
- Processus : Fermentation à sec à partir de grains de café purs, sans additifs, pour une saveur authentique.
- Niveau de torréfaction : Choisissez entre une torréfaction légère, moyenne ou foncée selon vos préférences.
- Service de mouture gratuit : Indiquez votre niveau de mouture préféré et votre équipement de préparation dans la messagerie instantanée pour une expérience parfaitement personnalisée.
Spécifications
Altitude : 1 100-1 400 m
Variété : Caturra Catuai
Processus : Fermentation à sec
Niveau de torréfaction : Légère, moyenne, foncée
Avantages
Découvrez la pureté et l’authenticité de ce café. Savourez le café avec le mélange « Good Morning » de Khun Chang Khian. La sélection rigoureuse des grains et la fermentation traditionnelle garantissent une tasse rafraîchissante et savoureuse à chaque fois. Son arôme unique persiste longtemps après l'ouverture du sachet, pour une expérience sensorielle immersive.
Utilisation
Ce mélange de café polyvalent est idéal pour différentes méthodes d'infusion, notamment :
* Café filtre* Cafetière à piston* Café filtre manuel* Expresso (avec une torréfaction foncée)Pour préserver la fraîcheur de votre café en grains, conservez-le dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Le café moulu doit être consommé dans les 3 semaines suivant sa réception pour une saveur optimale.
Torréfaction légère
Corps léger et net, avec une saveur fruitée distincte, une acidité rafraîchissante sans astringence. Un goût léger et rafraîchissant, rappelant le thé. Un incontournable pour les amateurs de café filtre.
Torréfaction moyenne
Un corps parfaitement équilibré aux arômes de chocolat et de noix, avec une note fruitée et acidulée et une pointe de fleurs sauvages. La saveur est complexe et harmonieuse, avec une finale douce et onctueuse et une longue persistance sucrée.
Torréfaction foncée
Un arôme riche et corsé, avec une légère note de noix, sans goût de brûlé ni d'acidité, et une pointe de fleurs sauvages. La saveur du café est profonde, onctueuse et intense.
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Éveillez vos sens avec le café Khun Chang Khian, un délicieux mélange issu des luxuriantes plantations d'altitude de Mae Kampong, dans la province de Chiang Mai, en Thaïlande. Provenant de fermes locales et éthiques nichées entre 1 100 et 1 400 mètres d'altitude, ce café incarne l'essence même de la qualité et de la saveur. Les grains de Caturra Catuai sont traités avec soin selon une méthode traditionnelle à sec, ce qui leur confère un arôme original et puissant, irrésistiblement parfumé. Chaque gorgée offre une expérience pure et vivifiante aux amateurs de café qui apprécient les saveurs authentiques.
- Arôme original et puissant : Découvrez le parfum envoûtant des grains fraîchement torréfiés à chaque tasse.
- Saveur pure du café : Savourez un goût authentique grâce à notre méthode traditionnelle de traitement à sec, sans aucun ingrédient ajouté.
- 3 niveaux de torréfaction au choix : Personnalisez votre expérience avec une torréfaction légère, moyenne ou foncée, chacune offrant un profil aromatique unique.
De la sélection des grains à la torréfaction, nous supervisons méticuleusement chaque étape du processus pour garantir une qualité exceptionnelle. Nous croyons en la transparence et la confiance, et nous offrons à nos précieux clients un café sur lequel ils peuvent compter. Café Khun Chang Khian : Un avant-goût du riche patrimoine caféier thaïlandais, directement dans votre tasse.
Remarque :** Notre café est torréfié à la demande. Le café en grains non moulu se conserve jusqu'à 5 mois, mais nous recommandons de le consommer dans les 3 mois suivant l'ouverture afin de préserver son arôme. Le café moulu doit être consommé dans les 3 semaines suivant sa réception. Conservez votre café à l'abri de l'air direct, de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe du soleil.
Remarque :** Lors de votre commande de café moulu, veuillez préciser la finesse de mouture souhaitée et le type de matériel d'infusion dans la zone de chat. À défaut, nous préparerons une mouture moyenne.