Nan
Nan, province reculée du nord de la Thaïlande, est réputée pour ses paysages préservés et ses conditions idéales à la culture du café. Les plantations situées en altitude, les sols fertiles et le climat frais permettent aux grains d'Arabica de développer un corps raffiné, une acidité vive et des arômes complexes, notamment des notes florales, fruitées et subtilement chocolatées. Les producteurs locaux cultivent le café selon des méthodes traditionnelles et durables, garantissant ainsi qualité et traçabilité. Fraîchement torréfié en petites quantités, le café de Nan capture l'essence du terroir du nord de la Thaïlande, offrant une tasse onctueuse, aromatique et unique. Savourez une expérience gustative authentique qui reflète le dévouement et le savoir-faire des communautés de producteurs de café de Nan.
