Café en grains Nan Suan Ya Luang - Thaïlande
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Café en grains Nan Suan Ya Luang - Procédé de séchage anaérobie - Origine : Thaïlande

12,60 $
TTC

Plongez au cœur des saveurs riches des hauts plateaux thaïlandais avec les grains de café Nan Suan Ya Luang. Issus de fermes locales et éthiques nichées au cœur des paysages époustouflants du nord de la Thaïlande, ces grains vous offrent une expérience café unique et inoubliable.

Le procédé de séchage anaérobie utilisé pour cultiver ces grains révèle une symphonie d'arômes et de saveurs complexes. Chaque gorgée dévoile des notes de fruits secs, de raisins juteux et de raisins secs sucrés, accompagnées d'un délicat arôme floral et d'une légère finale vineuse.

  • Profil aromatique distinctif de fruits secs et de raisin : Découvrez la douceur unique des fruits secs et des raisins juteux dans chaque tasse.
  • Subtiles notes vineuses : Une pointe de fermentation ajoute une dimension complexe et intrigante à la saveur.
  • Un délice floral et aromatique : à chaque infusion, laissez-vous envoûter par le parfum des fleurs épanouies.

Nous vous recommandons une torréfaction légère pour apprécier pleinement les subtiles nuances de ce café d'exception. Pour une infusion optimale, veuillez indiquer votre équipement préféré dans la zone de chat lors de votre commande.

Poids : 200 g
Roast level : Light roast
Grind type : Whole bean
Quantité

  Paiement sécurisé

Payez en toute sécurité par carte bancaire

  Expédition internationale

Expédié sous 10 à 15 jours

  Service après-vente

À travers le monde

Grains de café Nan Suan Ya Luang

Laissez-vous tenter par les saveurs exquises des grains de café Nan Suan Ya Luang, méticuleusement traités grâce au procédé unique de séchage anaérobie. Cette méthode exceptionnelle sublime la douceur naturelle et la complexité de ces grains, pour une expérience café inoubliable.

Caractéristiques

  • Traitement anaérobie à sec : Une technique de traitement spécialisée qui rehausse la douceur intrinsèque du grain et crée des profils aromatiques complexes.
  • Arôme distinctif de fruits secs : L’arôme est dominé par des notes de fruits secs, de raisins secs et de raisins, vous invitant à savourer toute sa richesse.
  • Notes florales et vineuses : Un mélange captivant de nuances florales et vineuses ajoute une touche de sophistication au goût.
  • Douce finale : Appréciez une douceur persistante qui dure agréablement après chaque gorgée.

Spécifications

Grains de café

Traitement anaérobie à sec

Origine : Thaïlande

Torréfaction recommandée : Légère Torréfaction

Bienfaits

Découvrez les bienfaits exceptionnels des grains de café Nan Suan Ya Luang :

  • Douceur accrue : Le processus de séchage anaérobie révèle la douceur naturelle des grains, pour une expérience délicieuse et gourmande.
  • Profil aromatique complexe : Plongez dans un univers de saveurs subtiles, allant des fruits secs aux notes florales et vineuses.
  • Qualité supérieure : Ces grains sont soigneusement sélectionnés et transformés pour garantir une qualité et un goût exceptionnels.
  • Expérience culinaire unique : Sublimez vos rituels café avec cette variété distinctive et savoureuse.

Utilisation

Conseils de préparation :

  • Pour une extraction optimale des arômes, utilisez une torréfaction légère avec votre machine à café.
  • Expérimentez différentes méthodes de préparation pour trouver votre tasse idéale. Filtre, cafetière à piston et cafetière à filtre manuelle sont d'excellents choix pour mettre en valeur les arômes subtils de ces grains.

Remarque : Lors de votre commande de café moulu, veuillez préciser votre matériel d'infusion uniquement dans la messagerie instantanée. La boutique ne verra pas cette information dans les commentaires.

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