Chiang Rai
Située dans les hauts plateaux du nord de la Thaïlande, Chiang Rai est l'une des régions caféières les plus réputées du pays. Bénéficiant d'un sol fertile, d'un climat montagnard frais et de pratiques agricoles durables, la région produit des grains d'Arabica exceptionnels aux profils aromatiques distinctifs. Le café de Chiang Rai est apprécié pour sa texture onctueuse, son acidité vive et ses notes complexes, allant des arômes floraux et fruités aux notes de noisette et de chocolat. Cultivés par des agriculteurs locaux qui connaissent parfaitement leur terroir, ces grains reflètent à la fois la tradition et l'innovation de la culture du café thaïlandaise. Fraîchement torréfiés pour préserver leur caractère unique, nos cafés de Chiang Rai offrent une tasse raffinée qui incarne la richesse du terroir du nord de la Thaïlande.
