Découvrez les saveurs riches et aromatiques du nord de la Thaïlande avec le café Mae Bu Ya. Cultivé dans la luxuriante province de Chiang Rai par notre exploitation familiale, chaque grain incarne l'essence même d'une agriculture éthique et durable.
Notre assemblage unique en trois étapes – une fusion harmonieuse des méthodes de traitement Wash, Honey et Dry – offre une tasse envoûtante aux notes florales et fruitées distinctes. Attendez-vous à une finale juteuse et persistante, évoquant la pêche fraîchement cueillie et le miel chaud.
Le café Mae Bu Ya : un avant-goût du cœur de la Thaïlande, issu d'une production éthique et élaboré avec expertise.
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Découvrez les saveurs exquises du nord de la Thaïlande avec nos grains de café Mae Bu Ya méticuleusement élaborés, provenant directement de notre propre ferme nichée au cœur de la province de Chiang Rai. Nous sommes fiers de superviser chaque étape du processus, de la culture à la torréfaction, garantissant une qualité et une constance exceptionnelles dans chaque tasse.
Format : 200 grammes
Origine : Province de Chiang Rai, Thaïlande
Niveau de torréfaction : Moyen
Type de grain : Arabica
Vivez une expérience café unique et savoureuse avec notre Café en grains Mae Bu Ya. Notre mélange en trois étapes offre une symphonie de saveurs, avec : des notes florales pour un arôme délicat ; de douces notes de pêche et de miel pour un goût exquis ; une finale sucrée et onctueuse au sucre brun pour une persistance agréable. Utilisation : nos grains de café Mae Bu Ya conviennent parfaitement à différentes méthodes d'infusion, notamment : cafetières à filtre, cafetières à piston, méthodes d'infusion manuelle et machines à expresso. Pour un résultat optimal, moulez vos grains juste avant l'infusion et utilisez de l'eau filtrée. Expérimentez avec différentes températures et durées d'infusion pour trouver votre tasse idéale.