Mélange maison Abodo, 100 % Arabica, café en grains torréfié - Origine : Thaïlande
11,90 $
TTC
Café torréfié Baan Abodo : De la forêt profonde à votre tasse
Origine : Un village caché - District de Mae Suai, province de Chiang Rai -
Le village d'Abodo est niché au cœur d'une forêt où le soleil peine à pénétrer. Autrefois réputé pour ses pavots, tout a basculé lorsque Sa Majesté le Roi Bhumibol Adulyadej a offert des plants de café dans le cadre du Projet Royal, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives aux villageois.
De la curiosité à la fierté
D'abord hésitants, les villageois se sont lancés dans la culture du café après que le Projet Royal a acheté l'intégralité de leur récolte. Aujourd'hui, le café Abodo est bien plus qu'une simple culture économique ; c'est une source d'espoir, un guide vers un avenir meilleur.
Un processus de production simple mais d'une qualité exceptionnelle
Les grains de café Abodo sont soigneusement sélectionnés dans les jardins du village et torréfiés sous contrôle automatique de la température, préservant ainsi leur profil aromatique unique.
Goût :
- Un arôme terreux et harmonieux avec une pointe de fleurs sauvages
- Une légère acidité et une texture onctueuse
Points forts :
- Cultivé en altitude et sous un climat frais toute l’année, ce café produit des grains denses et savoureux.
- Plus sucré que le café lavé grâce à un séchage plus long sur les branches, il révèle souvent des notes de fruits mûrs ou secs comme les baies, les cerises et les prunes.
- Complexe, doux et onctueux, avec parfois une légère saveur de fermentation ou de vin.
- Idéal pour le café filtre, les cafés de spécialité et les amateurs de café exigeants.
**Commandez dès aujourd’hui sur Shopee pour une livraison rapide à domicile !** Nous vous connectons à Abodo Village grâce à notre service de livraison à domicile pratique. Savourez chaque matin le goût intense d'un café de forêt, où que vous soyez en Thaïlande. **#AbodoCoffee #RoyalProject #FreshRoastCoffee #SupportTheCommunity***(Remarque : Chaque achat soutient directement les villageois d'Abodo.)*
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Café en grains torréfié Baan Abodo
Découvrez la saveur unique et envoûtante du café en grains torréfié Baan Abodo, cultivé au cœur d'un village reculé niché dans les contreforts de la Thaïlande. Ces grains d'exception vous invitent à un voyage sensoriel, vous transportant de l'agitation urbaine à la tranquillité de leurs origines luxuriantes.
Caractéristiques
- Cultivé en altitude : Cultivé dans le district de Mae Suai, province de Chiang Rai, où le climat frais et l'altitude contribuent à la richesse et à la saveur des grains.
- Profil aromatique naturellement sucré : Caractérisé par une douceur distincte, supérieure à celle du café lavé, grâce à un processus de séchage plus long. Attendez-vous à des notes de fruits mûrs ou secs comme les baies, les cerises et les prunes. Le goût général est complexe, doux et onctueux, avec parfois une légère saveur de fermentation ou de vin.
- Points forts des grains torréfiés : La torréfaction amplifie la douceur naturelle des grains, produisant une saveur fruitée et intense, un corps plus dense et un arôme distinctif qui embaume votre cuisine d'une chaleur accueillante.
- Processus de production de qualité supérieure : Les grains sont soigneusement sélectionnés dans les jardins des villages et torréfiés sous contrôle automatique de la température afin de garantir une préservation optimale de leurs caractéristiques aromatiques uniques.
Spécifications
Bien que les détails concernant le niveau de torréfaction, la mouture et la teneur en caféine puissent varier selon la méthode de préparation, les grains de café torréfiés Baan Abodo offrent systématiquement une expérience gustative de haute qualité.
Avantages
- Un goût de Thaïlande : Plongez dans les saveurs uniques du café thaïlandais à chaque gorgée.
- Soutenez les communautés locales : Votre achat profite directement aux villageois d'Abodo, en leur offrant des opportunités économiques durables.
- Ingrédients de haute qualité : Découvrez la différence que des grains de café de qualité supérieure, soigneusement sélectionnés, apportent à votre tasse.
- Options de préparation variées : Savourez les grains de café torréfiés Baan Abodo préparés selon différentes méthodes, comme le café filtre, le café infusé à la verseuse ou l'espresso.
Utilisation
Les grains de café torréfiés Baan Abodo sont un excellent choix pour les amateurs de café, qu'ils soient occasionnels ou experts. Que vous recherchiez un café riche le matin ou une pause gourmande l'après-midi, ces grains sublimeront votre expérience café.
Commentaires (2)
Note
Café torréfié Baan Abodo : De la forêt profonde à votre tasse
Origine : Un village caché - District de Mae Suai, province de Chiang Rai -
Le village d'Abodo est niché au cœur d'une forêt où le soleil peine à pénétrer. Autrefois réputé pour ses pavots, tout a basculé lorsque Sa Majesté le Roi Bhumibol Adulyadej a offert des plants de café dans le cadre du Projet Royal, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives aux villageois.
De la curiosité à la fierté
D'abord hésitants, les villageois se sont lancés dans la culture du café après que le Projet Royal a acheté l'intégralité de leur récolte. Aujourd'hui, le café Abodo est bien plus qu'une simple culture économique ; c'est une source d'espoir, un guide vers un avenir meilleur.
Un processus de production simple mais d'une qualité exceptionnelle
Les grains de café Abodo sont soigneusement sélectionnés dans les jardins du village et torréfiés sous contrôle automatique de la température, préservant ainsi leur profil aromatique unique.
Goût :
- Un arôme terreux et harmonieux avec une pointe de fleurs sauvages
- Une légère acidité et une texture onctueuse
Points forts :
- Cultivé en altitude et sous un climat frais toute l’année, ce café produit des grains denses et savoureux.
- Plus sucré que le café lavé grâce à un séchage plus long sur les branches, il révèle souvent des notes de fruits mûrs ou secs comme les baies, les cerises et les prunes.
- Complexe, doux et onctueux, avec parfois une légère saveur de fermentation ou de vin.
- Idéal pour le café filtre, les cafés de spécialité et les amateurs de café exigeants.
**Commandez dès aujourd’hui sur Shopee pour une livraison rapide à domicile !** Nous vous connectons à Abodo Village grâce à notre service de livraison à domicile pratique. Savourez chaque matin le goût intense d'un café de forêt, où que vous soyez en Thaïlande. **#AbodoCoffee #RoyalProject #FreshRoastCoffee #SupportTheCommunity***(Remarque : Chaque achat soutient directement les villageois d'Abodo.)*