Granos de café filtrado Omkoi Red Honey - De Tailandia
14,00 $
Impuestos incluidos
Experimente el sabor único del café Omkoi, provincia de Chiang Mai, Red Honey, de origen ético, proveniente de fincas locales en el corazón de Tailandia.
Esta variedad especial cuenta con un delicioso perfil de sabor que recuerda a la rosa de Jamaica, la carambola, las bayas rojas, las bayas de goji, el azufaifo y la ciruela. Cultivados a una altitud de entre 900 y 1201 metros sobre el nivel del mar, nuestros granos Catimor CM80 se tuestan a la perfección con un tueste ligero para un sabor óptimo.
- Proceso Red Honey: Realza la dulzura y la complejidad de los granos de café, lo que da como resultado una experiencia de sabor verdaderamente única.
- Tueste ligero: Preserva los sabores y aromas naturales de los granos, creando una taza equilibrada y aromática.
- Envase de 200 g: Perfecto para disfrutar de una variedad de métodos de preparación en casa o fuera de ella.
Descubre la rica herencia y la excepcional calidad del café tailandés con cada sorbo de Omkoi Red Honey.
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Granos de café de miel roja de Omkoi, provincia de Chiang Mai
Experimente los exquisitos sabores de Omkoi, provincia de Chiang Mai, con estos excepcionales granos de café de miel roja de la fábrica de tostado de café Santiphanit. Elaborado artesanalmente y tostado meticulosamente a la perfección, este café ofrece un perfil de sabor único que deleitará sus sentidos.
Características
- Origen: Omkoi, provincia de Chiang Mai, Tailandia
- Variedad: Catimor, CM80
- Altitud: 900-1201 m s. n. m. (metros sobre el nivel del mar)
- Proceso: Miel Roja
- Nivel de tueste: Ligero
- Tamaño: 200 g
- Empaque: Bolsa con cierre hermético y válvula de liberación de gas
Especificaciones
Estos granos de café se elaboran meticulosamente para brindar una experiencia de café premium. La variedad específica, Catimor y CM80, es conocida por su perfil de sabor equilibrado y su vibrante acidez.
Cultivados a una altitud de 900-1201 msnm, estos granos se benefician de condiciones de cultivo óptimas que realzan su dulzura y complejidad naturales.Beneficios
- Sabor excepcional: El proceso Red Honey produce un perfil de sabor dulce único con notas de hibisco, carambola, frutos rojos, bayas de goji, azufaifo y ciruela.
- Acidez equilibrada:El tueste ligero conserva la acidez natural de los granos, creando una taza de café brillante y refrescante.
- Granos de alta calidad: Procedentes de las fértiles tierras altas de la provincia de Chiang Mai, estos granos son conocidos por su calidad y sabor superiores.
- Empaque práctico: La bolsa con cierre hermético y válvula de liberación de gas garantiza la frescura y conserva el aroma de los granos.
Modo de empleo
Para disfrutar de la mejor experiencia de sabor, deje que estos granos de café se desgasifiquen durante aproximadamente 7 días antes de prepararlo. Este proceso permite que los gases liberados durante el tueste se disipen, lo que da como resultado una taza de café más suave y con más sabor.
Experimenta con diferentes métodos de preparación para encontrar tu taza perfecta:
- Café de filtro:
- Prensa francesa:
- Método de vertido:
Para opciones de molienda distintas a las indicadas, ponte en contacto con Santiphanit Coffee Roasting Factory por mensaje.
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Experimente el sabor único del café Omkoi, provincia de Chiang Mai, Red Honey, de origen ético, proveniente de fincas locales en el corazón de Tailandia.
Esta variedad especial cuenta con un delicioso perfil de sabor que recuerda a la rosa de Jamaica, la carambola, las bayas rojas, las bayas de goji, el azufaifo y la ciruela. Cultivados a una altitud de entre 900 y 1201 metros sobre el nivel del mar, nuestros granos Catimor CM80 se tuestan a la perfección con un tueste ligero para un sabor óptimo.
- Proceso Red Honey: Realza la dulzura y la complejidad de los granos de café, lo que da como resultado una experiencia de sabor verdaderamente única.
- Tueste ligero: Preserva los sabores y aromas naturales de los granos, creando una taza equilibrada y aromática.
- Envase de 200 g: Perfecto para disfrutar de una variedad de métodos de preparación en casa o fuera de ella.
Descubre la rica herencia y la excepcional calidad del café tailandés con cada sorbo de Omkoi Red Honey.