Hemmottele 100 % Arabica-kahvipapujemme rikkaalla aromilla ja poikkeuksellisella maulla. Kahvipavut hankitaan rakkaudella eettisiltä tiloilta Doi Mae Salongista, Chiang Raista. Jokainen papu valitaan huolellisesti ensiluokkaisen laadun vuoksi, mikä takaa todella unohtumattoman kahvikokemuksen.
Tuorepaahdettua herkkua: Paahdamme kahvin itse taataksemme maksimaalisen tuoreuden ja maun. Nauti jokaisen kupillisen eloisista vivahteista tietäen, että koet kahvia parhaimmillaan.
Koe eettisesti hankitun, vastapaahdetun kahvin tuoma ero. Nosta päivittäistä rutiiniasi uudelle tasolle jokaisella kupillisella. Tilaa nyt ja nauti Doi Mae Salongin mausta.
Maksa turvallisesti luottokortilla
Lähetetään 10–15 päivässä
Maailmanlaajuisesti
Koe Doi Mae Salong Arabica -kahvipapujen rikkaat ja aromaattiset maut, jotka on paahdettu täydellisesti tuoreeltaan omassa paahtimossamme. Nämä ensiluokkaiset pavut hankitaan suoraan Chiang Rain maatilaltamme Thaimaasta, ja ne tarjoavat todella poikkeuksellisen kahvielämyksen.
Nämä Doi Mae Salong Arabica -kahvipavut ovat saatavilla kolmella paahtoasteella: vaalea, keskivahva ja tumma – jokaisella on oma ainutlaatuinen makuprofiilinsa.
Kevytpaahtoisella kahvilla on mieto maku ja hieman hapokas, minkä ansiosta se on erittäin helppo juoda. Sen kofeiinipitoisuus on kuitenkin suhteellisen korkea (neljästä korkein). Pavun kuori on edelleen kuiva, minkä vuoksi se on suosittu luonnollisen kahvin arominsa vuoksi.
Keskipaahtoisella kahvilla on pehmeä, mieto maku ja hieman hapokas lopussa. Se ei ole liian voimakas tai katkera, ja se on täysin tasapainoinen. Siinä on pähkinäinen tuoksu. Se voidaan valmistaa millä tahansa tyylillä, jolloin syntyy vahva, intensiivinen kahvin maku ja hieman katkeruus, mutta ei yhtä intensiivinen kuin tummin paahto. Sillä on voimakas tuoksu. Tässä paahdossa on lähes alhaisin kofeiinipitoisuus, ja pavun kuori on melko öljyinen. Se on suosittu espresson valmistukseen.
Tummalla paahdolla on vahva, aromaattinen, intensiivinen ja katkera maku, joka sopii täydellisesti niille, jotka nauttivat vahvasta kahvista. Tällä kahvilla on katkera, aromaattinen ja terveellinen maku. Se ei sisällä käytännössä lainkaan kofeiinia, ja sen kuori on erittäin öljyinen. Suosittu jääkahvin valmistukseen.
Valitse kolmesta jauhatusasetuksesta:
Asiakkaille, joilla on jo mylly, voit jauhaa omasi itse saadaksesi tuoretta kahvia.
Sopii pienten sähköisten espressokoneiden (alhainen vedenpaine, enintään 20 baaria) valmistukseen, joita käytetään yleisesti kodeissa.
Sopii espressokoneiden (kuten mokkapannujen ja kahviloissa käytettyjen suurten sähköisten espressokoneiden, joissa on korkea vedenpaine), AeroPressin ja Syphonin valmistukseen.
Doi Mae Salong Arabica -kahvipavut sopivat täydellisesti useille eri valmistusmenetelmille, mukaan lukien:
Säädä jauhatuskarkeutta ja valmistusmenetelmää haluamasi maun voimakkuuden ja intensiteetin saavuttamiseksi.