Phayao
Phayao, rauhallinen provinssi Pohjois-Thaimaassa, on nousemassa korkealaatuisen kahvin viljelyalueeksi. Kumpuilevien kukkuloiden ja hedelmällisten laaksojen keskellä sijaitsevat Phayaon Arabica-pavut hyötyvät viileästä ilmastosta ja ravinteikkaasta maaperästä, mikä tuottaa pehmeän rungon, tasapainoisen happamuuden ja monimutkaisia makuja, joissa on kukkaisia, hedelmäisiä ja hienovaraisia suklaan vivahteita. Paikalliset viljelijät käyttävät perinteisiä ja kestäviä menetelmiä viljelläkseen ja korjatakseen jokaisen pavun huolella varmistaen aitouden ja jäljitettävyyden. Pienissä erissä tuoreena paahdettu Phayao-kahvi tarjoaa hienostuneen ja aromaattisen kupin, joka ilmentää alueen luonnonkauneutta ja sitoutumista laatuun. Nauti aidosta pohjois-thaimaalaisesta käsityötaidon mausta jokaisella kulauksella.
