Chicchi di caffè Nan - Ban Sa Kiang

Scopri i sapori ricchi e aromatici della provincia di Nan con i nostri eccezionali chicchi di caffè Ban Sa Kiang. Coltivati ​​a un'altitudine di 1.200-1.500 metri sul livello del mare nel distretto di Chalerm Phra Kiat, questi chicchi vengono coltivati ​​utilizzando una combinazione unica di metodi di lavorazione lavati e naturali per esaltarne il carattere distintivo.

Caratteristiche

• Origine: Ban Sa Kiang, Nan, Thailandia
• Altitudine: 1.200-1.500 metri sul livello del mare
• Metodo di lavorazione: Lavato e Naturale
• Livelli di tostatura: Disponibile in 4 livelli di tostatura:** Tostatura chiara, Tostatura media, Tostatura medio-scura e Tostatura scura
• Impostazioni di macinatura: Disponibile in 2 livelli di macinatura:** Macinatura grossa e macinatura fine

Specifiche

I nostri chicchi di caffè Ban Sa Kiang sono sapientemente tostati per esaltarne i profili aromatici unici. Scegli tra quattro diversi livelli di tostatura per soddisfare le tue preferenze di gusto:

Tostatura leggera

Corpo pulito, leggero e leggero con pronunciati aromi fruttati. Rinfrescantemente aspro ma non astringente. La sensazione in bocca leggera, simile al tè, è piacevole e rinfrescante. Un must per gli amanti del caffè filtro.

Tostatura media

Corpo ben bilanciato con aromi di cioccolato e noci. Con una nota acidula fruttata e un accenno di fiori selvatici. Il sapore è complesso e rotondo, con un retrogusto morbido e delicato e una dolcezza persistente.

Tostatura medio-scura

Aromatico e con un delicato aroma di fiori selvatici. Senza essere troppo acido, con un corpo perfettamente bilanciato. Perfetto come base per caffè freddo e caffellatte leggero.

Tostatura scura

Corposo, aromatico e dolce con un pizzico di cioccolato, senza un pizzico di acidità. Il sapore del caffè è distinto, morbido e ricco, rendendolo ideale per bevande fredde.

Benefici

I nostri chicchi di caffè Nan offrono numerosi vantaggi:

• Chicchi di Arabica di alta qualità: Provenienti dalla rinomata regione di Ban Sa Kiang, nota per la produzione di eccezionali chicchi di caffè Arabica.
• Profilo aromatico unico: Goditi una miscela distintiva di note fruttate, di miele, di tè nero, di caramello e di cioccolato.
• Pratiche agricole sostenibili: Diamo priorità a metodi di agricoltura sostenibile per garantire la responsabilità ambientale.
• Torrefazione fresca per un sapore ottimale:** Ogni ordine viene tostato alla perfezione, garantendo la massima freschezza e aroma.

Utilizzo

Sperimenta diversi metodi di preparazione per sfruttare appieno il potenziale dei nostri chicchi di caffè Ban Sa Kiang:

• Caffè filtro: La tostatura chiara è ideale per una tazza di caffè filtro rinfrescante.
• French Press: La tostatura medio-scura crea un'esperienza di French Press ricca e decisa.
• Cold Brew: La tostatura medio-scura è perfetta per creare un cold brew morbido e saporito.
• Espresso: Macinatura fine, macchine per espresso: sperimenta con tostature medio-scure o scure per un espresso intenso.

Ricordatevi di conservare i chicchi di caffè non macinati in un contenitore ermetico, lontano da fonti di calore, umidità e luce solare, per preservarne la freschezza.