Chicchi di caffè naturale Yellow Bourbon - Dalla Thailandia
16,80 $
Tasse incluse
Scopri i sapori squisiti del nord della Thailandia con i nostri Chicchi di caffè naturale Yellow Bourbon, una miscela vincente di Doi Phu Kha, provincia di Nan. Provenienti da aziende agricole locali ed etiche di questa regione rinomata per la produzione di caffè eccezionale, questi chicchi vengono meticolosamente selezionati e tostati alla perfezione.
- Caffè di qualità speciale: classificato al 13° posto con un punteggio di 86,29, a dimostrazione dell'alta qualità e delle meticolose pratiche di coltivazione impiegate dai nostri agricoltori nella provincia di Nan.
- Tostatura pluripremiata: questo lotto unico è stato il nostro caffè vincitore in recenti concorsi, a dimostrazione della nostra maestria nelle tecniche di tostatura e del nostro impegno per l'eccellenza.
- Naturalmente dolce e Floreale: Un processo di fermentazione attentamente regolato preserva la dolcezza naturale e il delicato aroma floreale della varietà Yellow Bourbon.
Godetevi una ricca tazza di caffè caldo, ricco di note di pesca, arancia, prugna, fiori bianchi e un finale dolce e persistente. Questa tostatura leggera è perfetta per la preparazione con filtro, consentendovi di apprezzare appieno le sfumature di sapore dell'eccezionale caffè di Doi Phu Kha.
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Chicchi di caffè naturale Yellow Bourbon - Classifica 13, Scath 2024
Benvenuti nel mondo del sapore eccezionale con i nostri chicchi di caffè naturale Yellow Bourbon, un caffè speciale meticolosamente preparato da Doi Phu Kha nella provincia di Nan, Thailandia. Questo lotto di caffè vincente, classificatosi al 13° posto con un punteggio di 86,29, offre un delizioso viaggio per le vostre papille gustative.
Caratteristiche
- Appena tostato: I nostri chicchi vengono tostati entro 1-7 giorni dall'ordine, per garantirvi il massimo del sapore e dell'aroma.
- Grado speciale: Questo caffè è classificato come grado speciale, a indicare la sua qualità eccezionale e la lavorazione meticolosa.
- Tostatura leggera per filtro: La tostatura leggera esalta la delicata dolcezza e le note floreali, perfetta per il caffè filtro o per vari metodi di filtraggio.
- Yellow Bourbon / Processo naturale: Coltivata nella regione di Doi Phu Kha, questa varietà è nota per il suo profilo aromatico dolce e fruttato. Il metodo di lavorazione naturale preserva gli zuccheri intrinseci, dando vita a una tazza ricca e complessa.
- Premiato: Questo lotto di caffè ha fatto vincere al nostro team un premio al Thailand National Coffee Roasting Championship 2023!
Specifiche
Yellow Bourbon
Processo naturale
Scath 2024
Lotto 86,29
Doi Phu Kha, provincia di Nan
Tostatura chiara
Caffè filtro
Formato della confezione: 100 g / 200 g
Vantaggi
Scopri gli squisiti sapori dei nostri chicchi di caffè naturale Yellow Bourbon. La tostatura chiara esalta una delicata dolcezza e aromi floreali, che ricordano la pesca, l'albicocca, l'arancia e i fiori bianchi. Un finale lungo e piacevole permane sul palato, regalandoti una tazza davvero appagante.
- Aroma esaltato: il metodo di lavorazione naturale preserva gli zuccheri intrinseci del caffè, dando vita a un profilo aromatico più ricco e complesso.
- Aromi floreali: goditi delicate note floreali che accarezzano i tuoi sensi a ogni sorso.
- Finale dolce: scopri una dolcezza lunga e persistente che ti lascia con la voglia di assaggiarne ancora.
Utilizzo
Preparare questo caffè speciale è semplice e gratificante. Consigliamo un rapporto caffè/acqua di 1:15 per la preparazione a filtro, utilizzando acqua a 90-92 gradi Celsius e un'estrazione di 2,30-3 minuti. Sperimenta diversi metodi di preparazione per scoprire la tua tazza perfetta.
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Valutazione
Scopri i sapori squisiti del nord della Thailandia con i nostri Chicchi di caffè naturale Yellow Bourbon, una miscela vincente di Doi Phu Kha, provincia di Nan. Provenienti da aziende agricole locali ed etiche di questa regione rinomata per la produzione di caffè eccezionale, questi chicchi vengono meticolosamente selezionati e tostati alla perfezione.
- Caffè di qualità speciale: classificato al 13° posto con un punteggio di 86,29, a dimostrazione dell'alta qualità e delle meticolose pratiche di coltivazione impiegate dai nostri agricoltori nella provincia di Nan.
- Tostatura pluripremiata: questo lotto unico è stato il nostro caffè vincitore in recenti concorsi, a dimostrazione della nostra maestria nelle tecniche di tostatura e del nostro impegno per l'eccellenza.
- Naturalmente dolce e Floreale: Un processo di fermentazione attentamente regolato preserva la dolcezza naturale e il delicato aroma floreale della varietà Yellow Bourbon.
Godetevi una ricca tazza di caffè caldo, ricco di note di pesca, arancia, prugna, fiori bianchi e un finale dolce e persistente. Questa tostatura leggera è perfetta per la preparazione con filtro, consentendovi di apprezzare appieno le sfumature di sapore dell'eccezionale caffè di Doi Phu Kha.