Caffè monorigine Thepsadet Honey - Dalla Thailandia
8,40 $
Tasse incluse
Lasciatevi conquistare dagli squisiti sapori dei chicchi di caffè Thepsadet Honey Process, provenienti da coltivazioni eticamente locali nel distretto di Doi Saket, nella provincia di Chiang Mai. Questi chicchi di prima qualità regalano un'esperienza di caffè ricca e corposa che stuzzica i sensi.
L'esclusivo Honey Process contraddistingue questo caffè. Tra i processi Lavato e Naturale, prevede la selezione accurata di ciliegie mature e il rilascio della mucillagine sul chicco per un profilo aromatico più morbido e meno acido.
Aspettatevi note di miele, agrumi, limone, fiori di campo, tè nero e un retrogusto dolce persistente.
Scegliete tra due livelli di tostatura sapientemente eseguiti:
- Tostatura leggera (per filtro): Brillante, rinfrescante e leggermente aspro con aromi distintivi di miele, fiori di campo e limone.
- Tostatura media: Un corpo equilibrato con note dolci di miele e fiori di campo, completato da un sottile profumo di limone e un retrogusto dolce persistente.
Il nostro impegno per la freschezza è costante. Confezioniamo i nostri chicchi in sacchetti di alluminio con chiusura a zip e valvole di rilascio del gas, garantendo una ritenzione ottimale dell'aroma e la conservazione del sapore. Inoltre, usufruite del nostro servizio gratuito di macinatura dei chicchi: comunicateci semplicemente il vostro livello di macinatura preferito.
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Chicchi di caffè Thepsadet Honey Process
Scopri il sapore ricco e corposo dei chicchi di caffè Thepsadet Honey Process, accuratamente selezionati per la massima qualità nel distretto di Doi Saket, provincia di Chiang Mai. Questo esclusivo metodo di lavorazione produce una tazza distinta con note di miele, agrumi e fiori selvatici, creando un'esperienza di caffè davvero memorabile.
Caratteristiche
- Chicchi di qualità premium: Provenienti dal distretto di Doi Saket, provincia di Chiang Mai, noto per la produzione di caffè eccezionale.
- Processo Honey: un processo semi-lavato che si traduce in un profilo aromatico più corposo e meno acido rispetto ai processi lavati o naturali.
- Confezione con valvola di rilascio del gas: garantisce freschezza e aroma consentendo al gas in eccesso di fuoriuscire mantenendo una chiusura ermetica. I sacchetti richiudibili con chiusura a zip consentono una conservazione prolungata.
- Servizio di macinatura gratuito dei chicchi: offriamo servizi di macinatura gratuiti su richiesta. Basta comunicarci il livello di macinatura preferito per ottenere risultati di preparazione ottimali.
Specifiche
- Processo: Miele (semi-lavato)
- Altitudine: 1.200-1.400 MASL
- Livelli di tostatura: Tostatura leggera (per filtro), Tostatura media
Vantaggi
I chicchi di caffè Thepsadet Honey Process offrono un'esperienza di caffè unica e gratificante. Ecco perché:
- Corpo più pieno:** Il processo al miele estrae più oli naturali dai chicchi, dando vita a un gusto più ricco e morbido.
- Acidità ridotta: Questo metodo produce una tazza meno acida rispetto ai processi Lavato o Naturale, rendendola più delicata sullo stomaco e più piacevole per chi è sensibile all'acidità.
- Profilo aromatico complesso: Aspettatevi note di miele, agrumi, limone, fiori selvatici, tè nero e un retrogusto dolce, creando un'esperienza di gusto davvero accattivante ed equilibrata.
- Torrefazione fresca:** Ogni ordine viene tostato fresco per garantire un sapore e un aroma ottimali.
Utilizzo
Per risultati ottimali:
- Macinare i chicchi subito prima dell'infusione per ottenere la massima freschezza e aroma. Consigliamo una macinatura medio-fine per la maggior parte dei metodi di preparazione.
- Sperimenta diversi metodi di preparazione per trovare il tuo profilo aromatico preferito. Caffè filtro, filtro a filtro, French press e Aeropress sono tutte ottime scelte per esaltare le caratteristiche uniche di questi chicchi.
- Usa acqua appena filtrata e regola la temperatura di infusione a tuo piacimento. Una temperatura dell'acqua leggermente più bassa (circa 89-90 °C) può esaltare la dolcezza e le note floreali di questo caffè.
Conserva i chicchi non macinati in un contenitore ermetico, lontano dalla luce solare diretta, da calore, umidità e aria, per mantenerne la freschezza fino a 5 mesi. Dopo l'apertura, consigliamo di consumarli entro 3 mesi per un aroma e un sapore ottimali. Il caffè macinato perde rapidamente aroma e sapore, quindi dovrebbe essere consumato entro 3 settimane dalla ricezione del prodotto.
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Lasciatevi conquistare dagli squisiti sapori dei chicchi di caffè Thepsadet Honey Process, provenienti da coltivazioni eticamente locali nel distretto di Doi Saket, nella provincia di Chiang Mai. Questi chicchi di prima qualità regalano un'esperienza di caffè ricca e corposa che stuzzica i sensi.
L'esclusivo Honey Process contraddistingue questo caffè. Tra i processi Lavato e Naturale, prevede la selezione accurata di ciliegie mature e il rilascio della mucillagine sul chicco per un profilo aromatico più morbido e meno acido.
Aspettatevi note di miele, agrumi, limone, fiori di campo, tè nero e un retrogusto dolce persistente.
Scegliete tra due livelli di tostatura sapientemente eseguiti:
- Tostatura leggera (per filtro): Brillante, rinfrescante e leggermente aspro con aromi distintivi di miele, fiori di campo e limone.
- Tostatura media: Un corpo equilibrato con note dolci di miele e fiori di campo, completato da un sottile profumo di limone e un retrogusto dolce persistente.
Il nostro impegno per la freschezza è costante. Confezioniamo i nostri chicchi in sacchetti di alluminio con chiusura a zip e valvole di rilascio del gas, garantendo una ritenzione ottimale dell'aroma e la conservazione del sapore. Inoltre, usufruite del nostro servizio gratuito di macinatura dei chicchi: comunicateci semplicemente il vostro livello di macinatura preferito.