알토 커피 미디엄 로스트 원두 - 태국산

람팡의 채손 커피

태국 람팡 주의 그림 같은 산속에 자리 잡은 매력적인 채손 마을은 친환경 재배 방식으로 유명한 곳으로, 태국 테루아의 정수를 담은 특별한 커피 원두를 생산합니다.

해발 1,000미터가 넘는 고도와 연중 시원한 날씨 덕분에 커피 열매는 천천히 익어가며, 한 잔 한 잔마다 느껴지는 자연스러운 단맛을 선사합니다. 채선 농부들이 사용하는 독특한 허니 공정은 원두 본연의 품질을 더욱 향상시켜, 과일 향과 단맛의 완벽한 균형을 이루는 깔끔하고 부드러운 풍미를 선사합니다.

특징

• 태국 람팡 주 채선에서 직접 수확한 아라비카 커피 원두
• 최적의 풍미를 위해 해발 800~1,200m에서 재배
• 환경친화적인 방식으로 지속 가능한 재배
• 자연스러운 단맛을 보존하고 부드럽고 깔끔한 커피를 만들기 위해 **허니 공정**으로 가공
• 균형 잡힌 풍미를 위해 중간 단계(5/10)로 로스팅

사양

• 공정: 허니 공정
• 로스팅 레벨: 5/10
• 바디: 5/10
• 산도: 4/10
• 포장 크기: 봉지당 150g

장점

• 토피 캔디, 오렌지 껍질, 그리고 은은한 향신료 향이 어우러진 풍부하고 복합적인 풍미를 경험해 보세요.
• 달콤하면서도 상큼한 깨끗하고 부드러운 한 잔을 즐겨보세요.
• 지속 가능한 농업 관행과 윤리적인 공급을 지지하세요.
• 태국 커피 재배의 독특한 특징을 발견해 보세요.

사용 방법

채썬 커피는 좋아하는 드립 커피 머신으로 추출하기에 완벽합니다. 아이스 커피로 즐기거나 좋아하는 라떼 레시피에 넣어 드실 수도 있습니다. 다양한 추출 방법을 시도하여 자신에게 맞는 풍미를 찾아보세요.