Opplev de rike smakene av MAE KAM PONG-kaffe, en skatt fra én opprinnelse fra skråningene i Doi Mae Kampong i Chiang Mai-provinsen. Disse bønnene er etisk hentet fra lokale gårder eid av onkel Bul fra Ban Him Huai, og er omhyggelig bearbeidet med Red Honey-metoden for en virkelig unik smaksopplevelse.
Hver slurk avslører en fengslende blanding av surhet, sødme og aroma, med hint av appelsinskall som minner om en varm thailandsk ettermiddag. De nøye utvalgte variantene Catimor, Chiang Mai 80 og Bourbon skaper en symfoni av smaksnoter, inkludert stjerneeple, plomme, appelsin og sitron.
Hos SUKHUM COFFEE brenner vi for å dele den beste kaffen med kundene våre. Våre ekspertbaristaer og brennere er her for å svare på spørsmålene dine og gi personlige råd om bryggemetoder, bønnevalg og menykreasjoner. Trenger du tilpasset kverning? Kontakt brenneren vår direkte – de bruker en toppmoderne Mahlkonig EK43T-kvern.
Betal sikkert med kredittkort
Sendes innen 10–15 dager
Over hele kloden
Opplev de rike smakene fra den berømte Doi Mae Kampong-regionen med disse utsøkte kaffebønnene med én opprinnelse fra Uncle Buls Ban Him Huai-eiendom. Denne blandingen er nøye laget med Red Honey-prosessen, og leverer en fengslende symfoni av syrlighet, sødme og aroma, punktert av et delikat hint av appelsinskall.
Bristenivå: Middels til lett (avhengig av individuell batch)
Disse spesialkaffebønnene nytes best gjennom ulike bryggemetoder som pour-over, French press eller Aeropress. For en virkelig eksepsjonell opplevelse anbefaler vi å male bønnene ferske før brygging for å frigjøre deres fulle aromatiske potensial.
Hos SUKHUM COFFEE brenner vi for å dele vår kjærlighet til kaffe med deg. Vårt team av dyktige baristaer og brennere hjelper deg gjerne.