Spezialitätenkaffee – Beerenmischung – Anaerob geröstet – aus Thailand
8,40 $
Bruttopreis
Entdecken Sie die faszinierenden Aromen der Provinz Nan mit unseren außergewöhnlichen Java + Catimor Anaerobic Natural Kaffeebohnen. Diese sorgfältig angebauten Bohnen stammen von lokalen, ethisch einwandfreien Farmen in Ban Sajuk Sakiang und wachsen auf einer Höhe von 1.300–1.400 Metern. Das Ergebnis ist eine vollmundige und aromatische Tasse Kaffee. Diese einzigartige Mischung aus Java- und Catimor-Kaffee besticht durch ein unverwechselbares, blumiges Geschmacksprofil, typisch für Java-Kaffee. Sie ist bekannt für ihre fruchtigen Noten und die ausgewogene Säure und ist somit ein Genuss für jeden Kaffeeliebhaber. Spezialitätenkaffee, helle Röstung: Perfekt für Filterkaffee, Aeropress oder Cold Brew. Geschmacksnoten: Pflaume, Himbeere, Aprikose, Blaubeere, Rohrzucker und ein langer, süßer Abgang. Genießen Sie mit jedem Schluck das Aroma von weißen Blüten, Pflaumen, Rosinen und einer süßen Note von braunem Zucker.Ideal für den Morgenkaffee:** Genießen Sie eine sanfte und wohltuende Tasse Kaffee am Morgen.
Wir von Nan Coffee Roastery haben es uns zur Aufgabe gemacht, thailändischen Kaffee auf ein neues Niveau zu heben. Unser Qualitätsanspruch spiegelt sich in unserem 4. Platz bei der Thailand National Coffee Roasting Championship 2023 wider. Erleben Sie die Exzellenz des Kaffees aus der Provinz Nan mit jeder Tasse!
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Java + Catimor Anaerobic Natural 96 Stunden Light Roast Kaffeebohnen
Eigenschaften
- 100 % Arabica-Kaffeebohnen aus Ban Sajuk Sakiang, Bezirk Chaloem Phra Kiat, Provinz Nan
- Angebaut in einer Höhe von 1.300–1.400 Metern für optimale Geschmacksentwicklung
- Eine einzigartige Mischung aus Java- und Catimor-Varietäten, bekannt für ihre ausgeprägten blumigen und fruchtigen Noten
- Anaerobes Natural-Verfahren für mehr Süße und Komplexität
- Light Roast zur Erhaltung der feinen Aromen
Spezifikationen
Region: Ban Sajuk Sakiang, Bezirk Chaloem Phra Kiat, Provinz Nan
Höhe: 1.300–1.400 Meter
Sorte: Java + Catimor
Aufbereitungsmethode: Anaerob natürlich
Röstgrad: Hell
Vorteile
Dieser Spezialitätenkaffee bietet mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil ein fesselndes Erlebnis. Die Mischung aus Java- und Catimor-Kaffeesorten erzeugt eine harmonische Kombination aus blumigen und fruchtigen Noten, die an Pflaumen, Himbeeren, Aprikosen und Blaubeeren erinnern. Die anaerobe, natürliche Aufbereitungsmethode verstärkt die Süße und Komplexität und sorgt so für eine ausgewogene und geschmackvolle Tasse Kaffee.
- Blumiges und fruchtiges Geschmacksprofil: Genießen Sie die unverwechselbaren Aromen von weißen Blüten, Pflaumen, Rosinen und braunem Zucker.
- Ausgewogene Säure: Der Kaffee besticht durch eine erfrischende Säure, ohne aufdringlich zu sein, und bietet so ein angenehmes Trinkerlebnis.
- Bekömmlich: Seine sanfte Textur und sein ausgewogenes Geschmacksprofil machen ihn sowohl für erfahrene Kaffeeliebhaber als auch für Einsteiger gleichermaßen genießbar.
Zubereitung
Dieser hell geröstete Kaffee eignet sich perfekt für verschiedene Zubereitungsmethoden, darunter Filterkaffee, Aeropress und Cold Brew. Hier einige Empfehlungen:
- Filterkaffee: Verwenden Sie ein Verhältnis von 1:15 (20 Gramm Kaffeepulver auf 300 Gramm Wasser) und eine Extraktionszeit von 2,5–3 Minuten.
- Kalt gebrühter Kaffee: Verwenden Sie ein Verhältnis von 1:10.
Für optimalen Geschmack brühen Sie den Kaffee bei einer Temperatur von 87–90 Grad Celsius.
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Entdecken Sie die faszinierenden Aromen der Provinz Nan mit unseren außergewöhnlichen Java + Catimor Anaerobic Natural Kaffeebohnen. Diese sorgfältig angebauten Bohnen stammen von lokalen, ethisch einwandfreien Farmen in Ban Sajuk Sakiang und wachsen auf einer Höhe von 1.300–1.400 Metern. Das Ergebnis ist eine vollmundige und aromatische Tasse Kaffee. Diese einzigartige Mischung aus Java- und Catimor-Kaffee besticht durch ein unverwechselbares, blumiges Geschmacksprofil, typisch für Java-Kaffee. Sie ist bekannt für ihre fruchtigen Noten und die ausgewogene Säure und ist somit ein Genuss für jeden Kaffeeliebhaber. Spezialitätenkaffee, helle Röstung: Perfekt für Filterkaffee, Aeropress oder Cold Brew. Geschmacksnoten: Pflaume, Himbeere, Aprikose, Blaubeere, Rohrzucker und ein langer, süßer Abgang. Genießen Sie mit jedem Schluck das Aroma von weißen Blüten, Pflaumen, Rosinen und einer süßen Note von braunem Zucker.Ideal für den Morgenkaffee:** Genießen Sie eine sanfte und wohltuende Tasse Kaffee am Morgen.
Wir von Nan Coffee Roastery haben es uns zur Aufgabe gemacht, thailändischen Kaffee auf ein neues Niveau zu heben. Unser Qualitätsanspruch spiegelt sich in unserem 4. Platz bei der Thailand National Coffee Roasting Championship 2023 wider. Erleben Sie die Exzellenz des Kaffees aus der Provinz Nan mit jeder Tasse!