Geschmack Thailands: Pangkham Maehongson Kaffeebohnen
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Pangkham Maehongson Natural Process Kaffeebohnen - Aus Thailand

16,10 $
Bruttopreis

Tauchen Sie ein in die reichen Aromen des Pangkham-Kaffees, der von kleinen, ethisch wirtschaftenden Farmen im idyllischen Dorf Pangkham in der Provinz Mae Hong Son stammt. Diese helle Röstung zeichnet sich durch eine schonende, natürliche Verarbeitung aus und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Die Bohnen der Sorten SL28 und Catimor wachsen inmitten der unberührten Wälder an der Grenze zu Myanmar, werden sorgfältig von Hand verlesen und 20–24 Tage lang natürlich getrocknet. Dieser sorgfältige Prozess bewahrt die natürliche Süße der Bohnen und ergibt einen aromatischen Kaffee mit komplexen Noten.

  • Wildblütige Aromen verschmelzen mit getrockneten süßen Orangen und Pflaumen
  • Cremige Butternoten tanzen neben Trockenfrüchten
  • Ein vollmundiges Erlebnis mit einer anhaltenden Süße, die an Earl Grey Tee erinnert

Jeder Schluck ist eine Reise ins Herz Thailands, ein Beweis für die Hingabe und Leidenschaft, die in jede einzelne Bohne fließt. Erleben Sie Pangkham, wo außergewöhnlicher Kaffee auf Ruhe trifft.

Gewicht: 200 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Menge

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Versand in 10-15 Tagen

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Rund um den Globus

Pangkham Maehongson Kaffee

Erleben Sie die einzigartigen und fesselnden Aromen des Pangkham Maehongson Kaffees, einer Spezialitätenbohne aus einer unberührten Region an der thailändisch-birmanischen Grenze. Diese helle Röstung, sorgfältig und natürlich verarbeitet, offenbart ein komplexes und aromatisches Profil, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.

Merkmale

  • Sorte: SL28 & Catimor – Eine Mischung aus zwei renommierten Kaffeesorten, die für ihre besonderen Eigenschaften und ihre komplexe Aromenvielfalt bekannt sind.
  • Verarbeitung: Natürliche Verarbeitung – Bei der natürlichen Verarbeitung werden die gesamten Kaffeekirschen in der Sonne getrocknet, was zu einem süßeren und fruchtigeren Geschmacksprofil führt.
  • Röstgrad: Helle Röstung – Eine helle Röstung bewahrt die feinen Nuancen der Bohnen und bringt ihre Herkunftsmerkmale optimal zur Geltung.
  • Herkunft: Pangkham, Provinz Mae Hong Son – Dieses kleine Dorf ist bekannt für seinen hochwertigen Kaffeeanbau inmitten friedlicher Wälder und eines einzigartigen Mikroklimas.

Spezifikationen

Dieser außergewöhnliche Kaffee ist in einer 200-Gramm-Packung erhältlich und eignet sich perfekt zum Genießen zu Hause oder zum Teilen mit anderen Kaffeeliebhabern.

Vorteile

  • Intensiv aromatisch: Entfesseln Sie das betörende blumige Aroma und die verführerische Süße, die Ihre Sinne verwöhnen.
  • Komplexes Geschmacksprofil: Entdecken Sie eine Symphonie der Aromen, von wilden Blütennoten bis hin zu Anklängen von getrockneter süßer Orange, Pflaume, cremiger Butter und Trockenfrüchten.
  • Sanft & Ausgewogen: Erleben Sie die reichhaltige, vollmundige Textur mit einer anhaltenden Süße, die in einem eleganten Earl-Grey-Tee-Abgang gipfelt.
  • Ethisch bezogen: Unterstützen Sie nachhaltige Anbaumethoden und tragen Sie zum Wohlergehen der Kaffeegemeinschaft in Pangkham bei.

Zubereitung

Genießen Sie diesen exquisiten Kaffee als Spezialitätenkaffee mit Ihrer bevorzugten Brühmethode. Ob Sie Filterkaffee, French Press oder Espresso bevorzugen – Pangkham Maehongson wird Ihr Kaffeeerlebnis auf ein neues Niveau heben.

Tipp: Experimentieren Sie mit verschiedenen Mahlgraden und Wassertemperaturen, um das volle Potenzial dieser außergewöhnlichen Bohne zu entfalten.

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