Assapora la Thailandia: chicchi di caffè Pangkham Maehongson
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Chicchi di caffè Pangkham Maehongson Natural Process - Dalla Thailandia

16,10 $
Tasse incluse

Immergiti nei ricchi sapori del caffè Pangkham, proveniente da piccole aziende agricole etiche nel tranquillo villaggio di Pangkham, nella provincia di Mae Hong Son. Questa tostatura chiara vanta un delizioso metodo di lavorazione naturale, che si traduce in un'esperienza di gusto davvero unica.

Coltivati ​​tra le foreste incontaminate al confine con il Myanmar, questi chicchi SL28 e Catimor vengono accuratamente selezionati a mano ed essiccati naturalmente per 20-24 giorni. Questo meticoloso processo preserva la loro dolcezza intrinseca e produce un caffè aromatico con note complesse.

  • Aromi floreali selvatici intrecciati con arancia dolce essiccata e prugna
  • Note di burro cremoso che danzano insieme alla frutta secca
  • Un'esperienza corposa con una dolcezza persistente che ricorda il tè Earl Grey

Ogni sorso è un viaggio nel cuore della Thailandia, una testimonianza della dedizione e della passione riversate in ogni chicco. Scopri Pangkham, dove un caffè eccezionale incontra la tranquillità.

Peso: 200 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Quantità

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Spedizione in 10-15 giorni

  Servizio post-vendita

In tutto il mondo

Caffè Pangkham Maehongson

Scopri i sapori unici e accattivanti del caffè Pangkham Maehongson, un chicco speciale coltivato in una regione incontaminata al confine tra Thailandia e Birmania. Questa tostatura leggera, meticolosamente lavorata in modo naturale, svela un profilo complesso e aromatico che stuzzicherà le tue papille gustative.

Caratteristiche

  • Varietà: SL28 e Catimor - Una miscela di due rinomate varietà di caffè note per le loro caratteristiche distintive e la complessità del sapore.
  • Processo: Processo naturale - Il processo naturale prevede l'essiccazione dell'intera ciliegia di caffè al sole, ottenendo un profilo più dolce e fruttato.
  • Livello di tostatura: Tostatura leggera - Una tostatura leggera preserva le delicate sfumature dei chicchi, esaltandone le caratteristiche di origine.
  • Origine: Pangkham, provincia di Mae Hong Son - Questo piccolo villaggio è rinomato per la coltivazione di caffè di alta qualità, immerso in foreste tranquille e con un microclima unico.

Specifiche

Questo caffè eccezionale è disponibile in una confezione da 200 grammi, perfetta da gustare a casa o da condividere con altri amanti del caffè.

Benefici

  • Intensamente aromatico: Sprigiona l'aroma floreale accattivante e la dolcezza seducente che danzano sui tuoi sensi.
  • Profilo aromatico complesso: Esplora una sinfonia di sapori, dalle note floreali selvatiche ai sentori di arancia dolce essiccata, prugna, burro cremoso e frutta secca.
  • Morbido ed equilibrato: Scopri la consistenza ricca e corposa con una dolcezza persistente che culmina in un elegante finale di tè Earl Grey.
  • Provenienza etica: Supporta pratiche agricole sostenibili e contribuisci al benessere della comunità del caffè Pangkham.

Utilizzo

Gusta questo squisito caffè come bevanda speciale utilizzando il tuo metodo di preparazione preferito. Che tu preferisca il caffè filtrato, la pressa francese o l'espresso, Pangkham Maehongson migliorerà la tua esperienza di caffè.

Suggerimento: sperimenta diverse granulometrie di macinatura e temperature dell'acqua per sfruttare appieno il potenziale di questo straordinario chicco.

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