Granos de café Pangkham Maehongson de proceso natural - De Tailandia
16,10 $
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Sumérgete en los intensos sabores del café Pangkham, procedente de pequeñas fincas éticas en el sereno pueblo de Pangkham, provincia de Mae Hong Son. Este tueste ligero se elabora mediante un delicioso método de procesamiento natural, que da como resultado una experiencia de sabor verdaderamente única.
Cultivados en medio de los bosques vírgenes que bordean Myanmar, estos granos SL28 y Catimor se seleccionan cuidadosamente a mano y se secan de forma natural durante 20-24 días. Este meticuloso proceso preserva su dulzura inherente y produce un café aromático con notas complejas.
- Aromas florales silvestres entrelazados con naranja dulce deshidratada y ciruela pasa.
- Notas cremosas de mantequilla que se combinan con frutos secos.
- Una experiencia con cuerpo y una dulzura persistente que recuerda al té Earl Grey.
Cada sorbo es un viaje al corazón de Tailandia, un testimonio de la dedicación y la pasión puestas en cada grano. Experimenta Pangkham, donde el café excepcional se encuentra con la tranquilidad.
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Café Pangkham Maehongson
Experimente los sabores únicos y cautivadores del café Pangkham Maehongson, un grano especial cultivado en una región prístina ubicada en la frontera entre Tailandia y Birmania. Este tueste ligero, procesado meticulosamente de forma natural, revela un perfil complejo y aromático que deleitará su paladar.
Características
- Variedad: SL28 & Catimor: una mezcla de dos variedades de café reconocidas por sus características distintivas y la complejidad de su sabor.
- Proceso: Proceso natural: el proceso natural consiste en secar la cereza de café entera al sol, lo que resulta en un perfil más dulce y afrutado.
- Nivel de tueste: Tueste ligero: un tueste ligero preserva los delicados matices de los granos, resaltando sus características de origen.
- Origen: Pangkham, provincia de Mae Hong Son: este pequeño pueblo es famoso por el cultivo de café de alta calidad en medio de bosques tranquilos y un microclima único.
Especificaciones
Este excepcional café viene en un paquete de 200 gramos, perfecto para disfrutar en casa o compartir con otros amantes del café.
Beneficios
- Intensamente aromático: Disfruta del cautivador aroma floral y la seductora dulzura que deleitarán tus sentidos.
- Perfil de sabor complejo: Explora una sinfonía de sabores, desde notas florales silvestres hasta toques de naranja dulce deshidratada, ciruela pasa, mantequilla cremosa y frutos secos.
- Suave y equilibrado: Experimenta la textura rica y con cuerpo, con una dulzura persistente que culmina en un elegante final a té Earl Grey.
- Origen ético: Apoya las prácticas agrícolas sostenibles y contribuye al bienestar de la comunidad cafetera de Pangkham.
Modo de preparación
Disfruta de este exquisito café como una bebida especial utilizando tu método de preparación preferido. Ya sea que prefieras el método de vertido, la prensa francesa o el espresso, Pangkham Maehongson elevará tu experiencia cafetera.
Consejo: Experimenta con diferentes grosores de molienda y temperaturas del agua para aprovechar al máximo este extraordinario grano.
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Sumérgete en los intensos sabores del café Pangkham, procedente de pequeñas fincas éticas en el sereno pueblo de Pangkham, provincia de Mae Hong Son. Este tueste ligero se elabora mediante un delicioso método de procesamiento natural, que da como resultado una experiencia de sabor verdaderamente única.
Cultivados en medio de los bosques vírgenes que bordean Myanmar, estos granos SL28 y Catimor se seleccionan cuidadosamente a mano y se secan de forma natural durante 20-24 días. Este meticuloso proceso preserva su dulzura inherente y produce un café aromático con notas complejas.
- Aromas florales silvestres entrelazados con naranja dulce deshidratada y ciruela pasa.
- Notas cremosas de mantequilla que se combinan con frutos secos.
- Una experiencia con cuerpo y una dulzura persistente que recuerda al té Earl Grey.
Cada sorbo es un viaje al corazón de Tailandia, un testimonio de la dedicación y la pasión puestas en cada grano. Experimenta Pangkham, donde el café excepcional se encuentra con la tranquilidad.