Desata los vibrantes sabores de Tailandia con los granos de café tostado Mae Ho, un verdadero testimonio de la rica herencia agrícola de la provincia de Mae Hong Son. Procedentes de fincas locales y éticas en el corazón de Mae Ho, estos granos se cultivan meticulosamente a una altitud de entre 1000 y 1300 metros sobre el nivel del mar.
La variedad Catimo es reconocida por su excepcional calidad y características únicas. Un proceso de lavado realza la dulzura y acidez naturales de los granos, dando como resultado una taza cautivadora con notas de pomelo, limón, miel, jarabe y un toque de ácido málico.
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Experimente los vibrantes sabores de Tailandia con los granos de café tostado Mae Ho, una mezcla única del corazón de la provincia de Mae Hong Son. Estos granos premium, de origen ético, ofrecen una taza cautivadora, brillante y compleja.
Origen: Mae Ho, provincia de Mae Hong Son, Tailandia
Variedad: Catimo
Altitud: 1000-1300 m s. n. m.
Proceso: Lavado
Nivel de tueste: Medio
Los granos de café tostado Mae Ho ofrecen una experiencia de café verdaderamente excepcional:
Para una extracción óptima del sabor, recomendamos preparar los granos de café tostado Mae Ho dentro de las 2 semanas posteriores al tueste. Los granos recién molidos liberan gases más rápido que los granos enteros, así que considere molerlos justo antes de preparar el café si usa un molinillo en casa. Puede experimentar con diferentes métodos de preparación, como el método de vertido, la prensa francesa o el espresso, para descubrir su estilo preferido.
Consejo: Guarde sus granos de café tostado Mae Ho en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro para preservar su frescura y aroma.