Café au miel Thepsadet - Originaire de Thaïlande
8,40 $
TTC
Découvrez le goût exquis des grains de café Thepsadet Honey Process, cultivés avec soin dans des fermes éthiques du district de Doi Saket, province de Chiang Mai, en Thaïlande.
Ces grains de qualité supérieure sont sélectionnés avec la plus grande rigueur pour vous offrir une expérience café riche et corsée, unique en son genre. Notre engagement envers la fraîcheur se reflète dans notre emballage : chaque sachet est doté d'une fermeture zip en aluminium avec valve de dégazage, garantissant ainsi la préservation des arômes et des saveurs de vos grains plus longtemps.
- Fraîchement torréfié : Nous torréfions chaque commande à la demande pour vous assurer un arôme et des saveurs optimales.
- Service de mouture gratuit : Indiquez-nous votre mouture préférée, et nous nous occupons du reste !
- Fraîcheur préservée** : Les sachets refermables en aluminium avec valve de dégazage préservent la fraîcheur et l'arôme.
Le café Thepsadet Honey Process se situe à mi-chemin entre les procédés lavé et naturel. Les cerises mûres sont cueillies à la main, ne laissant sécher que les grains contenant le mucilage. Cette méthode unique confère au café un profil aromatique plus riche, avec des notes d'agrumes et de miel, tout en conservant une saveur plus douce et moins acide que les cafés lavés traditionnels.
Choisissez votre niveau de torréfaction :
- Torréfaction légère (filtre) : Vif, rafraîchissant et acidulé, avec des arômes distinctifs de miel, de fleurs sauvages et de citron.
- Torréfaction moyenne : Un corps équilibré aux doux arômes de miel, de fleurs sauvages et une subtile note de citron, avec une finale douce et persistante.
Offrez-vous le goût exceptionnel et l'origine éthique du café Thepsadet Honey Process pour une expérience inoubliable.
Paiement sécurisé
Payez en toute sécurité par carte bancaire
Expédition internationale
Expédié sous 10 à 15 jours
Service après-vente
À travers le monde
Caractéristiques
Les grains de café Thepsadet Honey Process sont méticuleusement sélectionnés pour leur qualité supérieure, offrant une expérience café riche et corsée.
- Emballé dans des sachets en aluminium à fermeture zip avec valve de dégazage : Préserve la fraîcheur et l’arôme pour une conservation prolongée. Les sachets refermables garantissent une valeur maximale.
- Service de mouture gratuit : Indiquez-nous votre niveau de mouture préféré (par exemple, fine pour l'espresso, grossière pour la cafetière à piston).
- Procédé Honey unique : Un procédé semi-lavé entre les procédés lavé et naturel, offrant une saveur plus corsée et une acidité réduite.
Spécifications
Les grains de café Thepsadet Honey Process sont produits dans le district de Doi Saket, province de Chiang Mai, en Thaïlande.
- Altitude : 1 200-1 400 m
- Procédé : Honey (semi-lavé)
Avantages
Découvrez les avantages exceptionnels des grains de café Thepsadet Honey Process :
- Saveur riche et corsée : Savourez Une tasse complexe et savoureuse aux notes de miel, d'agrumes, de citron, de fleurs sauvages, de thé noir et une douce finale.
- Acidité réduite : Une expérience café plus douce et plus onctueuse comparée aux grains lavés.
- Fraîcheur préservée : Notre emballage unique garantit la fraîcheur de vos grains de café à l'arrivée, préservant ainsi leur arôme et leur saveur.
Utilisation
Préparez le café Thepsadet Honey Process selon votre méthode préférée :
- Torréfaction légère (pour filtre) : Des arômes doux et distinctifs, évoquant le miel, les fleurs sauvages et le citron, offrent une saveur vive, rafraîchissante et acidulée. Idéal pour les méthodes d'infusion par filtration manuelle ou par percolation.
- Torréfaction moyenne : Un corps équilibré aux arômes doux rappelant le miel, les fleurs sauvages et une subtile note de citron. Se marie parfaitement avec une cafetière à piston, une AeroPress ou une machine à expresso.
Remarque : Torréfié fraîchement pour chaque commande. Les grains de café non moulus peuvent être conservés jusqu’à 5 mois ; toutefois, nous recommandons de les consommer dans les 3 mois suivant l’ouverture afin de préserver leur arôme et leur saveur optimaux. Le café moulu perd rapidement son arôme et sa saveur et doit être consommé dans les 3 semaines suivant sa réception. Conservez le café à l’abri de l’air direct, de la chaleur, de l’humidité et de la lumière directe du soleil, car ces facteurs peuvent accélérer sa détérioration.
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Découvrez le goût exquis des grains de café Thepsadet Honey Process, cultivés avec soin dans des fermes éthiques du district de Doi Saket, province de Chiang Mai, en Thaïlande.
Ces grains de qualité supérieure sont sélectionnés avec la plus grande rigueur pour vous offrir une expérience café riche et corsée, unique en son genre. Notre engagement envers la fraîcheur se reflète dans notre emballage : chaque sachet est doté d'une fermeture zip en aluminium avec valve de dégazage, garantissant ainsi la préservation des arômes et des saveurs de vos grains plus longtemps.
- Fraîchement torréfié : Nous torréfions chaque commande à la demande pour vous assurer un arôme et des saveurs optimales.
- Service de mouture gratuit : Indiquez-nous votre mouture préférée, et nous nous occupons du reste !
- Fraîcheur préservée** : Les sachets refermables en aluminium avec valve de dégazage préservent la fraîcheur et l'arôme.
Le café Thepsadet Honey Process se situe à mi-chemin entre les procédés lavé et naturel. Les cerises mûres sont cueillies à la main, ne laissant sécher que les grains contenant le mucilage. Cette méthode unique confère au café un profil aromatique plus riche, avec des notes d'agrumes et de miel, tout en conservant une saveur plus douce et moins acide que les cafés lavés traditionnels.
Choisissez votre niveau de torréfaction :
- Torréfaction légère (filtre) : Vif, rafraîchissant et acidulé, avec des arômes distinctifs de miel, de fleurs sauvages et de citron.
- Torréfaction moyenne : Un corps équilibré aux doux arômes de miel, de fleurs sauvages et une subtile note de citron, avec une finale douce et persistante.
Offrez-vous le goût exceptionnel et l'origine éthique du café Thepsadet Honey Process pour une expérience inoubliable.