Café Doi Mani : Saveur authentique de Thaïlande
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Gem Forest Coffee Doi Mani Phruek Morning Sun Blend - Originaire de Thaïlande

9,80 $
TTC

Laissez-vous tenter par le goût exquis du Mélange Soleil du Matin, notre mélange maison élaboré au cœur des fertiles hauts plateaux de Thaïlande.

Issu de la plantation Mani Phruek, dans la province de Nan, ce café à torréfaction moyenne provient de fermes locales et éthiques où les grains sont cultivés à l'ombre d'arbres centenaires. Cet environnement de culture unique donne naissance à une tasse vraiment exceptionnelle.

  • 30 % Traitement au miel et 70 % Traitement lavé : Un mélange harmonieux qui révèle une douceur naturelle rappelant la mélasse, rehaussée de subtiles notes de cacao.
  • Les raisins secs apportent une délicieuse acidité, équilibrant parfaitement la richesse aromatique pour une expérience café inoubliable.

Que vous préfériez le café chaud, le café filtre ou la cafetière à piston, le Mélange Soleil du Matin saura captiver vos sens dès la première gorgée. Découvrez la richesse aromatique et la douceur de ce café thaïlandais de renommée mondiale.

Poids : 200 g
Roast level : Medium roast
Grind type : Whole bean
Quantité

  Paiement sécurisé

Payez en toute sécurité par carte bancaire

  Expédition internationale

Expédié sous 10 à 15 jours

  Service après-vente

À travers le monde

Mélange Soleil du Matin

Découvrez le goût vivifiant de notre mélange signature, Soleil du Matin ! Issu directement de la plantation Mani Phruek en Thaïlande, ce café à torréfaction moyenne offre un profil aromatique doux et savoureux, idéal pour préparer votre tasse de café noir préférée.

Caractéristiques

  • Torréfaction moyenne : Conçu pour offrir une saveur équilibrée et accessible, avec une subtile douceur.
  • Mélange unique : Une combinaison harmonieuse de 30 % de grains traités au miel et de 70 % de grains traités par lavage.
  • Naturellement sucré : Appréciez une légère douceur rappelant la mélasse, sans sucre ajouté.
  • Enrichi en notes de cacao : Découvrez une saveur riche et gourmande qui rappelle le chocolat noir.
  • Acidité du raisin : Une subtile touche d’acidité équilibre la douceur et ajoute de la complexité au goût.
  • Parfait pour le café chaud : Que vous préfériez le café filtre, la cafetière à piston ou le café infusé à la main, le mélange Morning Sun excelle.

Spécifications

Format du sachet : 500 grammes

Avantages

Le mélange Morning Sun offre une multitude d’avantages pour votre routine café quotidienne :

  • Saveur exceptionnelle : Savourez les notes riches et aromatiques du café thaï à chaque gorgée.
  • Pratique et Polyvalent : Idéal pour préparer différents types de café. Naturellement sucré : Savourez une tasse savoureuse sans sucre ajouté. Sublimez votre expérience café : Découvrez les saveurs et les nuances uniques qui rendent ce mélange exceptionnel. Utilisation : Pour révéler tout le potentiel du mélange Morning Sun, suivez ces étapes simples : Moudre les grains de café moyennement grossiers pour une extraction optimale. Chauffer l'eau à une température légèrement inférieure à l'ébullition (environ 95 °C). Préparer le café selon votre méthode préférée : filtre, cafetière à piston ou méthode douce. Savourez l'arôme riche et la saveur onctueuse de votre tasse fraîchement infusée !
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