Café en grains lavé Suan Ya Luang - Origine : Thaïlande
8,40 $
TTC
Laissez-vous envoûter par les saveurs riches des grains de café Doi Suan Ya Luang, issus d'une production éthique provenant de fermes locales de la province de Nan, en Thaïlande.
Ces grains offrent un caractère naturellement corsé, avec un arôme envoûtant de caramel doux, mêlé à de délicieuses notes d'amande et de chocolat noir. La texture en bouche est exceptionnellement pure, onctueuse et profonde, pour un profil aromatique équilibré et moyennement corsé, idéal pour votre rituel café quotidien.
- Processus lavé : Ce processus méticuleux garantit l'expression la plus pure des arômes de chaque grain.
- Notes de dégustation : Chocolat noir, amande, caramel – Découvrez une symphonie de saveurs à chaque tasse.
Nous proposons deux niveaux de torréfaction selon vos préférences :
- Torréfaction moyenne : Légèrement acide et rafraîchissante, elle est parfaite pour le café filtre ou l'americano.
- Torréfaction foncée : Moins acide, riche et corsé, idéal pour les cafés au lait ou les lattes.
Toutes nos torréfactions sont personnalisables ! Nous proposons également un **service de mouture gratuit** adapté à votre méthode d'infusion (machine à expresso, Flair, Staresso : mouture fine ; cafetière italienne, capsule : mouture moyenne ; cafetière filtre, AeroPress : mouture moyenne ; infusion à froid : mouture grossière). Besoin d'aide pour choisir ? Contactez-nous !
Savourez un café d'une fraîcheur incomparable. Nos grains sont torréfiés en petites quantités pour garantir un arôme et une qualité optimaux.
En achetant notre café, vous soutenez directement les producteurs de café du nord de la Thaïlande, contribuant ainsi à leurs moyens de subsistance durables et à la préservation de leurs communautés.
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Café en grains Doi Suan Ya Luang de la province de Nan
Cherdchai Roasting est fier de vous présenter le café en grains Doi Suan Ya Luang, une offre d'exception provenant de la pittoresque province de Nan, en Thaïlande. Naturellement corsé, ce café offre un arôme envoûtant de caramel doux, agrémenté de notes irrésistibles d'amande et de chocolat noir. La sensation en bouche est exceptionnellement pure, onctueuse et profonde, caractérisée par un corps moyen bien équilibré qui fait de chaque tasse une expérience exquise.
Caractéristiques
- Naturellement corsé avec un profil aromatique riche et satisfaisant
- Arôme envoûtant aux notes de caramel doux entrelacées de nuances d'amande et de chocolat noir
- Sensation en bouche pure, onctueuse et profonde pour une expérience de dégustation incroyablement agréable
- Corps moyen bien équilibré, parfait pour un plaisir quotidien
- Processus lavé utilisé pour rehausser les saveurs naturelles des grains
Spécifications
Origine : Doi Suan Ya Luang, province de Nan, Thaïlande
Processus : Lavé
Notes de dégustation : Chocolat noir, amande, caramel
**Niveaux de torréfaction :** Torréfaction moyenne et foncée Torréfaction
Avantages
Choisir le café en grains Doi Suan Ya Luang offre de nombreux avantages :
- Découvrez le profil aromatique unique et délicieux du café thaïlandais cultivé dans la province de Nan.
- Savourez une tasse de café issu d'une production éthique qui soutient des pratiques agricoles durables.
- Appréciez l'arôme riche et les notes envoûtantes de caramel, d'amande et de chocolat noir.
- Laissez-vous tenter par une sensation en bouche nette, onctueuse et profonde pour une expérience café exceptionnelle.
- Appréciez son corps moyen et équilibré, parfait pour toutes les occasions.
Utilisation
Le café en grains Doi Suan Ya Luang est incroyablement polyvalent et peut être préparé de différentes manières :
- Torréfaction moyenne : Idéal pour le café filtre, l'Americano ou avec du lait. Son profil aromatique légèrement acidulé rehausse les notes originales des grains.
- Torréfaction foncée : Moins acide, elle conserve néanmoins la saveur originelle du grain de café. Cette torréfaction offre un corps plus riche, une texture onctueuse et une subtile finale, idéale pour les amateurs de café au lait ou de lattes.
Nous proposons également un **service de mouture gratuit** pour garantir que vos grains soient parfaitement préparés selon votre méthode d'infusion préférée :
- Machine à expresso | Flair | Staresso : Mouture fine
- Cafetière italienne | Capsule : Mouture moyenne
- Cafetière filtre | AeroPress : Mouture moyenne
- Café infusé à froid | Cafetière à piston : Mouture grossière
N'hésitez pas à nous contacter par chat si vous avez des questions concernant le niveau de mouture. Nos grains de café fraîchement torréfiés sont expédiés rapidement ; les commandes passées avant 9 h sont expédiées le jour même.
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Laissez-vous envoûter par les saveurs riches des grains de café Doi Suan Ya Luang, issus d'une production éthique provenant de fermes locales de la province de Nan, en Thaïlande.
Ces grains offrent un caractère naturellement corsé, avec un arôme envoûtant de caramel doux, mêlé à de délicieuses notes d'amande et de chocolat noir. La texture en bouche est exceptionnellement pure, onctueuse et profonde, pour un profil aromatique équilibré et moyennement corsé, idéal pour votre rituel café quotidien.
- Processus lavé : Ce processus méticuleux garantit l'expression la plus pure des arômes de chaque grain.
- Notes de dégustation : Chocolat noir, amande, caramel – Découvrez une symphonie de saveurs à chaque tasse.
Nous proposons deux niveaux de torréfaction selon vos préférences :
- Torréfaction moyenne : Légèrement acide et rafraîchissante, elle est parfaite pour le café filtre ou l'americano.
- Torréfaction foncée : Moins acide, riche et corsé, idéal pour les cafés au lait ou les lattes.
Toutes nos torréfactions sont personnalisables ! Nous proposons également un **service de mouture gratuit** adapté à votre méthode d'infusion (machine à expresso, Flair, Staresso : mouture fine ; cafetière italienne, capsule : mouture moyenne ; cafetière filtre, AeroPress : mouture moyenne ; infusion à froid : mouture grossière). Besoin d'aide pour choisir ? Contactez-nous !
Savourez un café d'une fraîcheur incomparable. Nos grains sont torréfiés en petites quantités pour garantir un arôme et une qualité optimaux.
En achetant notre café, vous soutenez directement les producteurs de café du nord de la Thaïlande, contribuant ainsi à leurs moyens de subsistance durables et à la préservation de leurs communautés.