Café Arabica en grains torréfiés - Originaire de Thaïlande
11,20 $
TTC
Découvrez les saveurs riches et complexes du café Baan Huai Khwak, provenant directement du cœur du village de Huai Ban Khwak, dans la province de Nan, en Thaïlande. Cultivés par des agriculteurs locaux qui privilégient des pratiques éthiques et durables, ces grains d'Arabica Catimor sont réputés pour leur qualité exceptionnelle et leur profil gustatif unique.
L'air frais de la montagne et la haute altitude (1 200 à 1 600 m) créent des conditions idéales pour que ce café développe son arôme floral distinct, son acidité équilibrée et ses notes de fruits mûrs, d'herbes séchées, de caramel et de chocolat. Chaque tasse vous offre un voyage gustatif inoubliable à travers la riche palette de saveurs de cette région.
- Café Catimor Arabica d'origine unique, cultivé à Huai Ban Khwak, province de Nan
- Cultivé par des agriculteurs locaux engagés dans une agriculture éthique et durable
- Profil aromatique unique caractérisé par des notes florales, de fruits mûrs, d'herbes séchées, de caramel et de chocolat
- Traitement humide pour une tasse onctueuse et raffinée
Découvrez le goût envoûtant du meilleur café de Thaïlande. Chaque paquet de 200 grammes est soigneusement scellé dans un sachet refermable avec valve pour préserver sa fraîcheur. À conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur, de l'humidité et de l'air pour une saveur optimale.
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Café en grains d'origine unique BAAN HUAI KHWAK
Découvrez la saveur exceptionnelle des grains de café d'origine unique BAAN HUAI KHWAK, soigneusement sélectionnés sur les hauts plateaux de Huai Ban Khwak dans la province de Nan, en Thaïlande. Réputés pour leur qualité supérieure et leur profil gustatif unique, ces grains de café Catimor Arabica offrent une expérience café inoubliable.
Caractéristiques
- Origine unique : Provenant exclusivement de la prestigieuse région de Huai Ban Khwak, dans la province de Nan, connue pour ses conditions de culture idéales et sa production de café exceptionnelle.
- Variété Catimor Arabica : Grains de Catimor Arabica soigneusement sélectionnés, prisés pour leur acidité équilibrée, leur douceur et leur complexité aromatique.
- Méthode de traitement par voie humide : L’utilisation de la méthode traditionnelle de traitement par voie humide garantit une extraction optimale des composés aromatiques, pour une tasse riche et nuancée.
- Culture biologique : De nombreux villageois de la région cultivent ces grains de manière biologique, privilégiant la préservation de l’environnement et une agriculture durable.
- Format : Disponible en sachet pratique de 200 g, idéal pour la préparation à la maison et à partager avec les amateurs de café.
- Sachet à fermeture zip avec valve : Le sachet hermétique Le sachet à fermeture zip avec valve préserve la fraîcheur et empêche l'oxydation, conservant ainsi la qualité des grains de café au fil du temps.
Spécifications
Origine : Huai Ban Khwak, Bo Kluea, province de Nan, Thaïlande
Variété : Catimor Arabica
Altitude : 1 200-1 600 mètres au-dessus du niveau de la mer
Traitement : Humide
Contenance : 200 grammes
Avantages
Découvrez le profil aromatique distinct et unique des grains de café BAAN HUAI KHWAK.
- Arôme exquis : Les grains offrent un arôme doux avec des notes florales, de fruits mûrs, d'herbes séchées, de caramel et de chocolat.
- Acidité équilibrée et Amertume : Les grains soigneusement cultivés offrent une tasse parfaitement équilibrée, sans que l’acidité ni l’amertume ne dominent l’autre. Goût onctueux et riche : Laissez-vous tenter par une expérience café onctueuse et riche qui ravira vos papilles. Choix durable : Le soutien aux pratiques de culture biologique contribue à la préservation de l’environnement et favorise un approvisionnement éthique. Utilisation : Préparez le café BAAN HUAI KHWAK selon votre méthode préférée : cafetière à piston, filtre, infusion manuelle ou expresso. Expérimentez différentes techniques d'infusion pour trouver l'extraction parfaite et révéler les nuances uniques de ce café d'exception.
Pour une saveur optimale :
- Conservez les grains dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur, de l'humidité et de l'air direct.
- Moudre les grains juste avant l'infusion pour un maximum d'arôme et de goût.
- Utilisez de l'eau filtrée pour l'infusion afin de sublimer les arômes naturels du café.
Commentaires (1)
Note
Découvrez les saveurs riches et complexes du café Baan Huai Khwak, provenant directement du cœur du village de Huai Ban Khwak, dans la province de Nan, en Thaïlande. Cultivés par des agriculteurs locaux qui privilégient des pratiques éthiques et durables, ces grains d'Arabica Catimor sont réputés pour leur qualité exceptionnelle et leur profil gustatif unique.
L'air frais de la montagne et la haute altitude (1 200 à 1 600 m) créent des conditions idéales pour que ce café développe son arôme floral distinct, son acidité équilibrée et ses notes de fruits mûrs, d'herbes séchées, de caramel et de chocolat. Chaque tasse vous offre un voyage gustatif inoubliable à travers la riche palette de saveurs de cette région.
- Café Catimor Arabica d'origine unique, cultivé à Huai Ban Khwak, province de Nan
- Cultivé par des agriculteurs locaux engagés dans une agriculture éthique et durable
- Profil aromatique unique caractérisé par des notes florales, de fruits mûrs, d'herbes séchées, de caramel et de chocolat
- Traitement humide pour une tasse onctueuse et raffinée
Découvrez le goût envoûtant du meilleur café de Thaïlande. Chaque paquet de 200 grammes est soigneusement scellé dans un sachet refermable avec valve pour préserver sa fraîcheur. À conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur, de l'humidité et de l'air pour une saveur optimale.