Café en grains au miel d'Omkoi - Originaire de Thaïlande
11,20 $
TTC
Découvrez les saveurs riches et aromatiques des grains de café Omkoi Honey Processed, issus d'une production éthique provenant de fermes locales de Ban Mae Thei, province de Chiang Mai, Thaïlande.
Chaque grain est soigneusement sélectionné pour sa qualité supérieure, offrant une expérience caféinée intense aux notes sucrées et acidulées uniques. Cette torréfaction légère à moyenne révèle une douceur caractéristique rappelant la prune, un arôme floral et une subtile touche d'agrumes, évoquant la dégustation d'un thé raffiné.
- Miel Processed : Un procédé semi-lavé qui préserve les sucres naturels du café pour un profil aromatique doux et complexe.
- Fraîchement torréfié : Savourez des grains fraîchement torréfiés, livrés directement chez vous. Nous torréfions chaque lot à la commande pour garantir une fraîcheur et une saveur optimales.
- Service de mouture gratuit : Laissez-nous moudre vos grains selon vos préférences ; indiquez-nous simplement la finesse de mouture souhaitée.
Nos sachets en aluminium à fermeture zip avec valve de dégazage préservent l'arôme et la fraîcheur des grains, vous permettant de savourer chaque gorgée plus longtemps.
Sublimez votre rituel café quotidien avec les grains de café Omkoi Honey Processed, un avant-goût du meilleur de Thaïlande.
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Café en grains Omkoi traité au miel
Découvrez la saveur riche et corsée du café en grains Omkoi traité au miel, originaire de Ban Mae Thei, dans la province de Chiang Mai, en Thaïlande. Ces grains de qualité supérieure sont soigneusement sélectionnés et traités selon la méthode du miel, pour une expérience café unique et délicieuse.
Caractéristiques
- Café d'origine unique : Provenant directement de la célèbre région de Ban Mae Thei, dans la province de Chiang Mai, réputée pour ses grains de café Arabica de haute qualité.
- Traitement au miel : Une méthode de traitement semi-lavée qui confère au café un profil aromatique plus doux et complexe, avec des notes de miel et de fruits.
- Torréfaction légère à moyenne : Torréfiée à la perfection pour révéler la douceur et l'acidité naturelles des grains, pour une tasse équilibrée et rafraîchissante.
- Emballage en aluminium à fermeture zip : Préserve la fraîcheur et l'arôme grâce à une valve de dégazage pour une conservation optimale. Refermable pour une fraîcheur prolongée.
- Service de mouture gratuit : Personnalisez votre mouture pour une expérience d'infusion parfaite. Indiquez-nous simplement votre préférence.
Spécifications
Origine : Ban Mae Thei, province de Chiang Mai, Thaïlande
Altitude : 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer
Processus : Miel (semi-lavé)
Niveau de torréfaction : Torréfaction légère à moyenne
Avantages
- Profil aromatique exceptionnel : Découvrez un mélange unique de douceur de prune, d'arômes floraux, de notes de miel et une subtile pointe d'agrumes rappelant le thé.
- Acidité améliorée & Complexité : La méthode de traitement au miel confère profondeur et complexité au profil aromatique du café, pour une tasse vraiment savoureuse. Plaisir et polyvalence : Parfait à déguster tout au long de la journée, en espresso, en méthode douce ou à la française. Qualité et fraîcheur garanties : Des grains soigneusement sélectionnés et un emballage haut de gamme assurent une fraîcheur et une préservation des arômes optimales. Utilisation : Pour préserver la fraîcheur et l'arôme de votre café en grains Omkoi traité au miel : Conservez les grains de café non moulus dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité, pendant 5 mois maximum. Après ouverture, consommez dans les 3 mois. Le café moulu perd rapidement sa saveur ; consommez-le donc dans les 3 semaines suivant sa réception. Préparation : Pour un goût optimal, nous recommandons une mouture moyenne et votre méthode d'infusion préférée. Expérimentez avec différentes températures d'eau et proportions pour obtenir le profil aromatique souhaité.
Commentaires (1)
Note
Découvrez les saveurs riches et aromatiques des grains de café Omkoi Honey Processed, issus d'une production éthique provenant de fermes locales de Ban Mae Thei, province de Chiang Mai, Thaïlande.
Chaque grain est soigneusement sélectionné pour sa qualité supérieure, offrant une expérience caféinée intense aux notes sucrées et acidulées uniques. Cette torréfaction légère à moyenne révèle une douceur caractéristique rappelant la prune, un arôme floral et une subtile touche d'agrumes, évoquant la dégustation d'un thé raffiné.
- Miel Processed : Un procédé semi-lavé qui préserve les sucres naturels du café pour un profil aromatique doux et complexe.
- Fraîchement torréfié : Savourez des grains fraîchement torréfiés, livrés directement chez vous. Nous torréfions chaque lot à la commande pour garantir une fraîcheur et une saveur optimales.
- Service de mouture gratuit : Laissez-nous moudre vos grains selon vos préférences ; indiquez-nous simplement la finesse de mouture souhaitée.
Nos sachets en aluminium à fermeture zip avec valve de dégazage préservent l'arôme et la fraîcheur des grains, vous permettant de savourer chaque gorgée plus longtemps.
Sublimez votre rituel café quotidien avec les grains de café Omkoi Honey Processed, un avant-goût du meilleur de Thaïlande.