Café en grains torréfié d'origine unique - Thaïlande
6,30 $
TTC
Découvrez le charme unique du THEP SADET DOISAKET SINGLE ORIGIN, un café de spécialité du célèbre district de Doi Saket, dans la province de Chiang Mai, en Thaïlande. Issus de fermes locales et éthiques, ces grains sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle et leur riche profil aromatique.
Chaque sachet de café Thepsadet dégage un arôme distinct de fleurs sauvages, fruit d'un fascinant processus naturel. Les abeilles élevées dans la région contribuent à repousser les insectes, permettant ainsi aux fleurs sauvages de s'épanouir aux côtés des caféiers. Ces abeilles pollinisent ensuite les deux variétés, créant une pollinisation croisée unique qui confère au café ses remarquables notes florales.
- Torréfaction légère : Pur et léger, avec des arômes fruités prononcés et une acidité rafraîchissante.
- Torréfaction moyenne : Corps parfaitement équilibré avec des arômes de chocolat et de noix, une saveur fruitée acidulée et une pointe de fleurs sauvages.
- Torréfaction foncée : Corsé et aromatique, avec une saveur de noix nette et une pointe de fleurs sauvages.
Nous conditionnons nos grains dans des sachets en aluminium refermables avec une valve de dégazage pour garantir une fraîcheur et un arôme optimaux. Savourez votre café à son apogée grâce à notre service de mouture gratuit : indiquez-nous simplement la mouture souhaitée.
Notre engagement envers la qualité s’étend à chaque étape du processus, de la sélection des meilleurs grains à leur torréfaction fraîche pour chaque commande.
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À travers le monde
Café Thepsadet Doi Saket, origine unique
Découvrez les saveurs uniques et exquises des grains de café Thepsadet Doi Saket, origine unique, soigneusement sélectionnés dans les luxuriantes montagnes de la province de Chiang Mai, en Thaïlande.
Caractéristiques
- Grains de qualité supérieure : Sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur profil aromatique exceptionnels.
- Fraîcheur préservée : Conditionnés dans des sachets en aluminium refermables avec valve de dégazage pour une fraîcheur et un arôme durables. Les sachets refermables permettent une conservation prolongée.
- Service de mouture gratuit : Personnalisez votre café en choisissant la finesse de mouture qui vous convient. Faites-nous simplement part de votre préférence.
- Arôme de fleurs sauvages : Le café Thepsadet se distingue par son arôme de fleurs sauvages unique, grâce aux pratiques de pollinisation apicole spécifiques à la région, qui favorisent la pollinisation croisée entre les fleurs sauvages et les caféiers.
Spécifications
- Origine : District de Doi Saket, province de Chiang Mai, Thaïlande
- Processus : Lavé
- Altitude : 1 200 à 1 400 mètres au-dessus du niveau de la mer
- Niveaux de torréfaction : Torréfaction légère, moyenne et foncée
- Note finale : Notes de fleurs sauvages, de thé noir, de fruits à noyau, de miel, de pomme verte et une douce finale
Avantages
Laissez-vous tenter par l’expérience riche et savoureuse du café Thepsadet :
- Profil aromatique exceptionnel : Découvrez Des arômes complexes, influencés par un terroir unique et des pratiques de culture soignées.
- Fraîcheur préservée : Notre emballage innovant garantit que votre café conserve son arôme et sa saveur pendant longtemps.
- Options de personnalisation : Savourez votre café exactement comme vous l’aimez grâce à notre service de mouture gratuit.
- Arôme unique : L’arôme distinctif de fleurs sauvages caractérise le café Thepsadet et offre une expérience sensorielle vraiment unique.
Utilisation
Préparez votre tasse de café Thepsadet parfaite selon votre méthode préférée :
- Cafetière filtre
- Cafetière à piston
- Café filtre manuel
- Machine à expresso
Ajustez la finesse de la mouture en fonction de votre méthode d’infusion pour une extraction optimale.
Conservez vos grains de café non moulus dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité. Pour une fraîcheur optimale, utilisez-le dans les 5 mois suivant l'achat et consommez le café moulu dans les 3 semaines.
Commentaires (1)
Note
Découvrez le charme unique du THEP SADET DOISAKET SINGLE ORIGIN, un café de spécialité du célèbre district de Doi Saket, dans la province de Chiang Mai, en Thaïlande. Issus de fermes locales et éthiques, ces grains sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle et leur riche profil aromatique.
Chaque sachet de café Thepsadet dégage un arôme distinct de fleurs sauvages, fruit d'un fascinant processus naturel. Les abeilles élevées dans la région contribuent à repousser les insectes, permettant ainsi aux fleurs sauvages de s'épanouir aux côtés des caféiers. Ces abeilles pollinisent ensuite les deux variétés, créant une pollinisation croisée unique qui confère au café ses remarquables notes florales.
- Torréfaction légère : Pur et léger, avec des arômes fruités prononcés et une acidité rafraîchissante.
- Torréfaction moyenne : Corps parfaitement équilibré avec des arômes de chocolat et de noix, une saveur fruitée acidulée et une pointe de fleurs sauvages.
- Torréfaction foncée : Corsé et aromatique, avec une saveur de noix nette et une pointe de fleurs sauvages.
Nous conditionnons nos grains dans des sachets en aluminium refermables avec une valve de dégazage pour garantir une fraîcheur et un arôme optimaux. Savourez votre café à son apogée grâce à notre service de mouture gratuit : indiquez-nous simplement la mouture souhaitée.
Notre engagement envers la qualité s’étend à chaque étape du processus, de la sélection des meilleurs grains à leur torréfaction fraîche pour chaque commande.